OBJETIVOS

Objetivo general: Estudiar la fuerza y el trabajo del músculo gastrocnemio mediante la

observación de su comportamiento en el electrofisiógrafo al proporcionar pesos de 10g hasta
los 300g.

1. ¿De acuerdo con lo discutido en clase explique mediante un dibujo el proceso de

contracción muscular, y defina qué es?

La contracción muscular es la generación de tensión en el tejido muscular, que a menudo

resulta en un alargamiento o acortamiento del músculo. Se produce cuando la delgada actina
y los filamentos gruesos de miosina se deslizan uno sobre otro. En general, se asume que este
proceso es impulsado por puentes cruzados que se extienden desde los filamentos de miosina
e interactúan cíclicamente con los filamentos de actina a medida que se hidroliza el ATP.

El sitio activo de la actina se expone cuando el calcio se une a la troponina, la cabeza de la

miosina es atraída por la actina, y la miosina se une a la actina en su sitio de unión, formando
el puente cruzado mientras que el difosfato de adenosina y el fosfato inorgánico aún están
unidos a miosina. Durante el golpe de potencia, se libera el fosfato inorgánico generado en
el ciclo de contracción anterior lo que hace que la miosina forme un vínculo más fuerte con
la actina. Esto hace que la cabeza de miosina gire hacía el centro del sarcómero, después de
lo cual se libera el ADP y el fosfato inorgánico juntos. Una nueva molécula de ATP se adhiere
la cabeza de miosina, haciendo que el puente cruzado se desprenda; finalmente la cabeza de
miosina hidroliza ATP a ADP y fosfato, lo que devuelve la miosina a la posición inicial.
Cada ciclo requiere energía, y la acción de las cabezas de miosina en los sarcómeros que tiran
repetidamente de los filamentos delgados también requiere energía, que es proporcionada por
el ATP. (Ver figura 1)

Tabla 1. En el experimento fue observado el trabajo del músculo estriado del

gastrocnemio del anfibio mediante un registro electrofisiológico, donde fue medida la
longitud de contracción del músculo en relación con el peso soportado, lo que produjo
una fuerza de contracción.

Distancia de Tensión Tensión Trabajo

Peso (gr) Longitud (cm)
acortamiento (cm) activa pasiva
0 4 0 0 0 0
10 4,0157 131.6 1316 40.157 13.160
20 4,207 133.3 2666 84.14 53.320
30 4,209 140.8 4224 126.27 126.720
 40 4,21 148.1 5924 168.4 236.960
50 4,345 154.1 7705 217.25 385.250
60 4,351 138.3 8298 161.06 497.880
70 4,443 113.9 7973 311.01 558.110
80 4,531 114 9120 162.48 729.600
90 4,547 122 10980 409.23 988.200
100 4,641 128.6 12860 464.1 1286.000
110 4,743 148.5 16335 521.73 1796.850
120 4,865 122.4 14688 583.8 1762.560
130 4,906 130.7 16991 637.78 2208.830
140 4,956 155.7 21798 693.84 3051.720
150 5,057 140.2 21030 758.55 3154.500
160 5,104 115.3 18448 816.64 2951.680
170 5,11 107.5 18275 868.7 3106.750
180 5, 117 115.6 20808 921.06 3745.440
190 5,124 117.7 22363 973.56 4248.970
200 5,194 91.5 18300 1038.8 3660.000
210 5,125 107.9 22659 1076.25 4758.390
220 5,131 111.7 24574 10128.82 5406.280
230 5,138 100.6 23138 1181.74 5321.740
240 5,157 97.6 23424 1237.68 5621.760
250 5,153 100.9 25225 1288.25 6306.250
260 5,16 94 24440 1341.6 6354.400
270 5,162 93.5 25245 1393.74 6816.150
280 5,183 105.6 29568 1451.24 8279.040
290 5,194 97.4 28246 1506.26 8191.340
300 5,199 86.9 26070 1559.7 7821.000

a. De acuerdo con el protocolo experimental, y mediante la utilización del

programa chat y el registro fisiológico, obtener: La longitud de acortamiento
(distancia máxima de contracción), la tensión activa (distancia de acortamiento
x resistencia), tensión pasiva (estiramiento del músculo x resistencia) y el trabajo
(tensión activa x resistencia), defina cada uno de estos registros.

LONGITUD DE ACORTAMIENTO:

Durante la contracción muscular (desplazamiento de fibras unas sobre otras) se genera una
fuerza ejercida en contra de un peso. Esta fuerza ejercida por el músculo genera una tensión
muscular, si la tensión ejercida por el músculo es mayor que la fuerza externa (peso), el
músculo se acorta. Durante la contracción, la tensión es constante e igual a la fuerza ejercida
por la carga y se mide la longitud del músculo o longitud de acortamiento, debido a que los
músculos pueden cambiar de tamaño gracias a su capacidad de contraerse.

TENSIÓN ACTIVA:

Es la tensión desarrollada por los elementos contráctiles del músculo. Está determinada por
el número de puentes cruzados efectivos de actina y miosina y varía según la longitud de la
fibra o del sarcómero en el momento de producirse la contracción. Aumento de la tensión
que se produce durante la contracción.

TENSIÓN PASIVA:

Refleja la tensión desarrollada cuando un músculo sobrepasa su longitud de reposo en la cual

genera la fuerza máxima que se alcanza por el músculo y esta se relaciona por el estímulo
externo (peso). Es decir, es la tensión desarrollada al estirar el músculo a diferentes
longitudes

A medida que un músculo se estira constantemente más allá de su longitud de reposo (fuerza
máxima del músculo) la tensión pasiva crece y la tensión activa decrece.

TRABAJO:

Es la capacidad de un músculo de ejercer una tensión contra una carga durante la contracción,
donde mantiene una resistencia.

b. Con los datos obtenidos realice un gráfico de dispersión de: Tensión activa,
Tensión pasiva y trabajo.

Gráfica 1. Tensión activa durante la contracción muscular

 300

ACORTAMIENTO (Cm)
250

DISTANCIA DE
200

150

100

50

0
50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160
RESISTENCIA (Gr)

Gráfica 2. Tensión pasiva, estiramiento del músculo por resistencia

300

250
RESISTENCIA (Gr)

200

150

100

50

0
4 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 5 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6
LONGITUD (Cm)

Gráfica 3. Trabajo muscular, tensión activa por resistencia.

300
250
RESISTENCIA (Gr)

200
150
100
50
0
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000
TENSIÓN ACTIVA

c. Discuta los resultados confrontándolos con la teoría. Saque conclusiones de los

resultados de la práctica.
La contracción muscular es el proceso fisiológico en el que los músculos desarrollan tensión
y se acortan o estiran. En el caso del experimento realizado se dedujo una contracción
isométrica puesto que el músculo del anfibio no se acortaba durante la contracción (Guyton
& Hall, 2016).

Como se observa en la tabla 1, cuando el músculo está en su longitud normal (sin peso), es
decir, en reposo, se contrae con una fuerza de contracción cercana a la máxima (Guyton et
al., 2016) que corresponde a una longitud del músculo estriado del gastrocnemio del anfibio
próxima a los 4cm, sin embargo, el aumento de tensión (tensión activa) que se produce
durante la contracción, generada por los diferentes pesos usados (10, 20, ….180gr), se reduce
a medida que el músculo es distendido más allá de su longitud normal (Guyton et al., 2016)
como lo muestra la grafica 1 al observar la distancia de acortamiento. Esto sucede debido a
que a nivel fisiologico los filamentos de actina en reposo al aplicar una contracciòn que no
genere un gran esfuerzo no provoca una superposición entre la actina y la miosina por lo que
la tension generada por el músculo activado es cero (Dato 1 de la tabla 1), a medida que el
sarcómero se acorta por el peso que se le ejerce al músculo, el filamento de actina se
superpone al filamento de miosina, por lo cual la tension aumenta progresivamente
produciendo una menor distancia de acortamiento (Guyton et al., 2016).

Ahora bien, al aplicar cargas (pesos) al músculo gastrocnemio del anfibio se está generando
una velocidad de contracción más lenta hasta hacerse cero debido a que se supera la fuerza
máxima que puede ejercer el músculo ante un peso dado, lo cual desencadena que se deba
transferir energìa desde el músculo hasta la carga externa para superar la resistencia al
movimiento, es decir, se realiza un trabajo que va ser mayor a medida que se ejerce mas carga
en el músculo (tabla 1) y que al superar la fuerza maxima del músculo en reposo requiere de
gasto de enrgìa (Guyton et al., 2016).

REFERENCIAS

Guyton, C. & Hall, J. (2016). Guyton Y Hall Tratado De Fisiología Médica John E. Hall.
 Elsevier, 13a, 2924. https://doi.org/10.1007/s12369-009-0019-1

Silverthorn, D. U., Ober, W. C. & Ober, C. E. (1948). Silverthorn, Andrew C. Human

physiology : an integrated approach (Seventh edition
edición). ISBN 9780321981226. OCLC 890107246.