Anda di halaman 1dari 2

Kompor induksi memiliki kelebihan sebagai berikut:

1. Efektif dan efisien


Memasak menggunakan kompor induksi akan lebih efisien, karena panas yang
dihantarkan lebih cepat dan merata, jadi waktu yang anda perlukan untuk memasak
pun menjadi lebih singkat. Kompor induksi menghantarkan panas hanya pada pada
alat masak sehingga proses penyebaran panas jadi lebih efektif dan efisien. Panas
tidak menyebar pada udara dan benda lain sehingga terpusat hanya pada alat
masak berbahan stainless steel atau besi. Itu sebabnya, jika disentuh dengan
tangan, kompor induksi akan tetap dingin walau sedang digunakan untuk memasak.
2. Aman
Kompor induksi ini sangat aman digunakan, karena tidak ada api yang menyala
ketika digunakan. Jadi anda bisa terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan seperti
kebocoran gas ataupun luka bakar. Dan karena tidak ada proses pembakaran yang
terjadi, kadar oksigen di dapur anda tidak akan berkurang, sehingga area dapur
lebih sehat.
3. Praktis
Bisa dibilang, kompor induksi ini sangat praktis. Anda tak perlu repot-repot
membongkar pasang tabung gas. Anda juga tidak akan mengalami yang namanya
kompor mati di tengah proses memasak karena gas yang habis.
4. Pengaturan suhu yang tepat
Ini yang paling menarik dari kompor induksi, yaitu suhu panasnya yang bisa diatur
sesuai selera, tak seperti pada kompor gas yang suhunya hanya bisa dikira-kira
sesuai besar api. Pengaturan suhu tersebut bisa meminimalisir kegosongan
atau over cook pada makanan sehingga anda bisa memasak dengan tingkat
kematangan yang diinginkan.
5. Berbentuk cantik dan menarik
Kompor induksi biasanya memiliki desain yang mewah dan elegan serta bentuk
yang tipis, sehingga bisa mempercantik dapur anda.
6. Mudah dibersihkan
Karena bentuknya yang datar dan sederhana, kompor ini sangat mudah
dibersihkan. Hal ini bertolak belakang dengan kompor konvensional yang punya
banyak lekuk dan bagian-bagian.
7. Fitur-fitur pelengkap
Pada kompor induksi tersedia banyak fitur canggih yang bisa membantu
memudahkan anda saat memasak. Fitur tersebut di antaranya adalah
fitur timer, touch control (kompor mode sentuh), automatic pan size recognition (fitur
yang memungkinkan kompor mendeteksi ukuran dan bentuk peralatan masak anda
dan menyesuaikan dengan daya listrik, jadi anda bisa lebih hemat), child
lock (mencegah anak-anak bermain dengan kontrol kompor), boost (bisa memasak
lebih cepat), dan automatic safety ahut-off (fitur ini bisa membuat kompor mati
secara otomatis saat air sudah mendidih.

Anda mungkin juga menyukai