Universidade Federal de Goiás

Regional Catalão

Introdução à Química

Profa. Dra. Vanessa Nunes Alves

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 A química e o meio ambiente

Produção de produtos biodegradáveis;

Recuperação de rios poluídos;
Reciclagem de resíduos;
Tratamento de esgotos (reuso da água);
Produção de tecnologias limpas;

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Importância da Química para engenharia

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https://www.youtube.com/watch?v=iZtTkV3JHm0
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Plasma - 4º Estado da Matéria
O plasma é o quarto estado da matéria, sendo um conjunto quente e
denso de átomos livres, elétrons e íons, com distribuição quase neutra
e comportamento coletivo. Para se formar o plasma, é necessário que
a matéria no estado gasoso seja aquecida a temperaturas
elevadíssimas, como ocorre, por exemplo, no núcleo das estrelas,
como o do nosso Sol, em que existem certas regiões de sua superfície
que estão em aproximadamente 84.000ºC.

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 • Ex: moeda de cobre, ácido nítrico,
Matéria água..

Elementos • H, O, N, Cu

Átomos

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Na tentativa de explicar qual a natureza da matéria, surgiram várias teorias. Uma
delas foi criada por um filósofo grego, Empédocles, por volta do século V a.C.
Segundo ele, tudo que existe no universo seria composto por quatro elementos
principais: terra, fogo, ar e água. Surgiu aí a teoria dos quatro elementos.

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Aponte as substâncias puras e as misturas na seguinte relação:

a. Ferro (Fe)
b. Vinho
c. Gás hidrogênio (H2)
d. Açucar
e. Geléia
f. Água
g. Leite
h. pão

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MATÉRIA – Densidade
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MATÉRIA – Pontos de fusão e ebulição
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TIPOS DAS TRANSFORMAÇÕES

Fenômenos Físicos Fenômenos Químicos

Não causam alteração na Causam alteração na estrutura

estrutura da matéria. Não da matéria, na maioria das vezes
ocorre reação química. ocorre reação química.

Dobrar ou rasgar uma Colocar fogo em uma

folha de papel. folha de papel.
Diagramas de Mudança de Estado

São representações gráficas que esboçam o comportamento de substâncias

puras e misturas quando sofrem variações de temperatura.
Diagramas de Mudança de Estado
Energia
É a faculdade que um corpo possui de produzir atividade ou trabalho.

– movimento contra uma força oposta

Trabalho Força Eletromotriz

Mecânico Força Física
Hidráulico Pressão
Elétrico Voltagem
Químico Concentração

Trabalho = Força x distância

ΔU = w
Energia
Para se colocar algum objeto em movimento, é necessária a aplicação de uma
força e, simultaneamente, uma transformação de energia. Quando há a
aplicação de uma força e um deslocamento do ponto de aplicação dessa força,
pode-se dizer que houve uma realização de trabalho.
Tipos de Energia

A energia nem sempre pode ser encaixada em um tipo ou outro, em especial

porque a energia pode ser transformada de um tipo em outro.

❖ Cinética: tipo de energia que os objetos em movimento possuem.

Tipos de Energia

❖ Potencial Gravitacional: é a energia que qualquer corpo possui quando está a

uma certa distância do solo.

❖ Elástica:
Tipos de Energia

❖ Térmica: é a forma de energia que depende do quão quente um corpo está.

Calor e temperatura não são a mesma coisa.

❖ Química: deriva da forma como os átomos são organizados em diferentes

tipos de moléculas. Quando essas moléculas são alteradas para outros tipos
de moléculas com menor energia, assim uma parcela de energia é liberada. Ex:
Combustão da gasolina.
Tipos de Energia
Referências Bibliográficas

ATKINS, P. e JONES, L. “Princípios de Química, Questionando a Vida

Moderna”, Bookman Companhia Ed, 2006.

KOTZ, J.C. E TREICHEL JR, P.M. “Química Geral 1 e Reações

Químicas” e “Química Geral 2 e Reações Químicas”, Tradução da 5a
edição norte-americana, Thomson Learning, São Paulo, 2007.