Ayam Lada Hitam Paprika

 2 Suka

Resep 👉👉 @Donna Hutagalung Resepnya simple, masaknya ga ribet, tp rasa lada hitamnya
tetap nendang 👉. Resep s...selengkapnya

Lynk

Bahan-bahan
1. 500 gr Daging Ayam Paha (potong selera)
2. 2 buah Paprika Merah (potong selera)
3. 5 siung Bawang Putih (cincang)
4. 1 buah Bawang Bombay (potong selera)
 5. 1 sdm Lada hitam butir (tumbuk)
6. 1 sdm Saus Tiram (resep asli 1sdt)
7. 2 sdm Kecap Manis
8. 1/2 sdt Garam (secukupnya)
9. Secukupnya Larutan Maizena (tambahan sy sndr)
10. Secukupnya Air
11. Secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah
1. Siapkan bahan >> panaskan minyak, oseng baput dan bombay sampai wangi >>
masukan ayam aduk sebentar, masukan lagi saus tiram, kecap manis, lada hitam
(masukan sedikit2, sesuaikan dgn lidah masing2 takutnya kepedesan), garam, air
secukupnya aduk. Diamkan sebentar sampai ayam mulai matang masukan paprika,
dimasak sebentar agar paprika msh ada tekstur garing, test rasa bila sudah pas
masukan larutan maizena. Angkat sajikan