11 RESEP RAMUAN KHUSUS UNTUK

LOMBA MANCING IKAN MAS

3 March 2008 in mancing, umpan

213 Votes

Beberapa ramuan umpan ikan berikut ini digunakan untuk satu hari pemancingan. Jika
dianggap terlalu banyak maka takaran menu dapat anda ubah sendiri sesuai dengan
perbandingannya.

RAMUAN UMPAN (1)

3 kg ikan mas atau belut

cara membuat :

Bila memakai ikan mas, buang isi perut dan insangnya, kukus hingga masak. Untuk belut,
masukan saja ke dalam kantong plastik bening dapat juga ditambahkan daun pandan dan
sedikit daun sereh, kukus hingga matang.
Cara pakai cukup diambil dagingnya saja, kaitkan pada kail.

RAMUAN UMPAN (2)

30 Tongkol jagung muda

1,5 ons singkong
0,5 butir kelapa muda
1 blok keju Kraft
Roombutter Weijmans secukupnya
5 butir kuning telur bebek ( boleh tidak dipakai )
3 kg kroto (kroto beras)

Cara membuat :

Jagung, singkong, kelapa muda dan keju diparut lalu dicampurkan dengan sisa bahan dan
diaduk rata. Adonan dibungkus rapat dengan alumunium foil. Dikukus selama 2 jam dengan
api kecil, air sudah harus mendidih saat adonan dimasukkan. Kroto dicampurkan saat umpan
akan dipakai.
RAMUAN UMPAN (3)5 kg ubi jalar
2kg daging belut
Ocoy (pengeras umpan) secukupnya
2 kg kroto

Cara membuat :

Ubi jalar dikupas. Ubi jalar, daging belut, dan ocoy dicampurkan kemudian dihaluskan
dengan blender. Ocoy fungsinya sebagai pengeras. Bila tidak ada, bisa diganti dengan tepung
mie atau susu bubuk. Saat akan dipakai, adonan dicampur lagi denagan kroto.

RAMUAN UMPAN (4)

1 kg ubi kuning
20 tongkol jagung manis
1 pak keju Kraft (250 g)
250 gram mentega
3 kaleng ikan tuna
250 gram Bubur bayi Cerelac rasa pisang
10 ekor belut
8 butir telur (bagian kuningnya saja)
Susu murni secukupnya
1 kg kroto

Cara membuat :

Ubi, belut dan parutan jagung manis dikukus terpisah. Untuk jagung kukus setengah matang
saja.Parut ubi dan keju, haluskan daging ikan tuna dan daging belut. Campurkan semua bahan
di atas tadi aduk hingga rata. Untuk kroto dicampurkan saat umpan akan dipakai.

RAMUAN UMPAN (5)

2 bungkus Indomie kari ayam

4 butir telur ayam kampung
2 sendok makan penuh bubur bayi Nutrisia beras
1 sendok makan susu bubuk Infamil
2 sendok makan roombutter Weijmans
1 sendok teh keju Kraft
1 sendok teh bubur bayi Cerelac beras

Cara membuat :

Indomie diblender sampai halus lalu diaduk dengan kuning telur yang sudah dikocok.
Roombutter dipanaskan sampai mencair. Ke dalamnya lalu dimasukkan keju parut dan
diaduk. Pemanasan diteruskan dengan api kecil. Bahan-bahan lain kemudian dicampurkan.
Selama pengadukan, api harus tetap kecil supaya adonan tidak hangus. Setelah warnanya
agak kuning, bubur bayi Cerelac beras dimasukkan dan diaduk lagi. Adonan didinginkan
sebelum dimasukkan kedalam kaleng untuk disimpan. Cerelac berfungsi untuk pengeras
umpan. Apabila saat dipakai umpan terlalu lembek ( mudah hancur ), tepung Cerelac dapat
ditambahkan lagi. Sebelum dipakai umpan harus dicampur rata dengan telur semut merah
atau kroto secukupnya.
RAMUAN UMPAN (6)

1,5 bungkus mie instan

3 sendok makan pelet
2 ons kelapa parut
2 ons ubi jalar putih atau kuning
2 ons ikan tongkol segar atau olahan
1,5 ons susu bubuk full cream
4 butir telur bebek ( mentah atau asin )
1,5 ons keju
2 ons kroto
3 tetes esen nangka

Cara membuat :

Mie instan dan pelet dibuat menjadi tepung, kelapa parut dibuat santan dan digodok sampai
keluar minyaknya. Ubi jalar dikupas dan dicuci bersih lalu dikukus sampai matang. Ikan
tongkol dicuci bersih dan dikukus sampai matang. Kulit dan duri ikan dibuang kemudian ikan
digoreng dengan minyak hasil rebusan santan kelapa.Telur bebek mentah digodok sampai
matang dan diambil bagian kuningnya. Keju diparut. Semua campuran bahan diaduk atau
ditumbuk bersama susu dan esen sampai benar – benar halus dan tercampur dengan baik.
Kroto diseduh dengan air mendidih. kotoran dan semut yang masih ada dibuang lalu
ditiriskan dengan sedikit diperas. Kroto dicampurkan dengan umpan pada saat mulai
mancing.

RAMUAN UMPAN (7)

2 tongkol jagung manis (sweetcorn ) muda

1,5 ons ubi jalar manis
1 ons singkong
0,5 ons keju Kraft
2 kuning telur ayam kampung
0,5 sendok teh gula pasir
0,5 sendok garam
1 ons kacang tanah
2 ons kacang mete
mentega secukupnya

Cara membuat :

Kacang mete dan kacang tanah digoreng dengan mentega, setelah matang keduanya
kemudian diblender sampai benar-benar halus. Jagung muda, ubi jalar, dan singkong dikupas
lalu diparut sampai halus demikian juga keju kraft dihaluskan, diaduk jadi satu dengan bahan-
bahan yang lain, kemudian dibungkus, dikukus dengan api besar sampai matang. Pada saat
digunakan, umpan umpan jagung ini harus dicampur dulu dengan kroto atau daging belut.
RAMUAN UMPAN (8)

3 buah ubi jalar manis

1 kaleng Tuna (Tuna in oil)
2 bungkus Chiki Snack keju
2 bungkus pelet merah
1 tutup botol minyak ikan (Scott’s Emultion White)

Cara membuat :

Kukus ubi jalar, parut dan haluskan. Remas Chiki Snack hingga hancur, campurkan dengan
adonan aduk lagi sampai rata. Tuna kaleng dibuka tuangkan minyaknya saja tambahkan
sedikit air tuang lagi ke adonan (daging ikan dapat dipakai ke umpan lain). Masukkan pelet
dan minyak ikan Scott’s, aduk hingga merata. Campurkan kroto atau daging belut saat akan
dipakai.

RAMUAN UMPAN (9)

20 tongkol jagung manis

1/3 kelapa ukuran sedang.
1 kg ubi kuning
1 blok keju Kraft
3/4 sendok makan mentega Weijmans
8 butitr telur bebek
1 liter susu sapi murni.

Bahan campuran lain :

4 ekor bandeng hitam basah
2 Kg kroto putih segar

Cara membuat :

Jagung dan kelapa digiling halus. Ubi kuning dikukus lalu diparut. Keju diparut. Susu sapi
dimasak diatas api kecil sambil terus diaduk hingga tinggal 6 sendok makan. Telur bebek ( 5
butir campur dan 3 kuningnya saja ) diaduk dengan mixer pada kecepatan tinggi. Jagung,
kelapa, ubi, keju, susu sapi, dan mentega dicampurkan ke adonan telur sambil terus diaduk
pada kecepatan tinggi. Umpan siap dipakai. Catatan : Jika akan dipakai mancing pada pagi
hari, umpan harus dibuat malam hari dan harus sudah jadi tepat menjelang pagi.
Cara memakai : Kroto puith sebanyak 1/2 dikukus lalu dicampur pelet. Gunakan sebagai
bom. Kroto dikukus dengan maksud agar bisa tenggelam. Seperti biasa, sebelum dipasang
umpan harus dicampur lagi dengan kroto di bagian luarnya. Jika ikan mas di kolam ternyata
menyukai umpan amis, selain kroto, adonan boleh dicampur lagi dengan daging bandeng
yang sebelumnya telah dikukus dan dihaluskan. Daging bandeng bisa dicampur langsung ke
adonan atau hanya dibagian luar.
RAMUAN UMPAN (10)

2 kg kroto beras
2 butir telur ayam
500 gram tepung ketan
Daun pandan

Cara membuat :

Rendam kroto dengan air panas, bersihkan hingga tersisa yang putihnya saja. Kocok telur,
tambahkan tepung ketan, aduk dan ratakan tambahkan sedikit air agar adonan tidak liat (agak
encer). Masukkan kroto sedikit demi sedikit, aduk secara perlahan agar kroto tidak terlalu
hancur. Gunakan daun pisang untuk membungkus adonan tambahkan daun pandan agar
menjadi wangi, jadikan beberapa bungkus kecil. Lalu dikukus dengan api kecil. Saat akan
dipakai beri kroto segar, tak perlu diaduk, pulungan umpan cukup diguling-gulingkan saja
pada kroto. Jika umpan terlalu lembek dapat ditambahkan pengeras.

RAMUAN UMPAN (11)

150 gram ubi jalar

100 gram singkong
2 tongkol jagung manis
50 gram keju
2 kuning telur ayam kampung
1,5 sendok makan gula
1,5 sendok garam halus
50 gram kacang tanah goreng
50 gram kacang mete goreng

Cara membuat :

Kukus ubi jalar, singkong, dan jagung manis sampai setengah matang. Parut keju kemudian
aduk rata bersama kuning telur. Giling kacang tanah dan mete dengan blender, goreng
sampai halus. Tambahkan ubi jalar, singkong, jagung yang telah dikukus, keju dicampur
kuning telur, garam, dan gula. Blender sekali lagi hingga halus dan tercampur merata. Kukus
adonan yang telah diblender diatas cetakan kue beralas daun pisang kurang lebih 30 menit.
Campurkan kroto sewaktu akan digunakan.

dari : geocities.com/mancingikan

77777777777777777777777777777777777777777
Rahasia Umpan Putih (Mancing Ikan Mas)
REP | 30 November 2012 | 12:41 Dibaca: 180932 Komentar: 31 4

Bagi kompasianer yang punya hobi mancing di empang, tentu tidak asing lagi dengan umpan
ikan mas yang sering disebut oleh kalangan pemancing sebagai Umpan Putih. Disebut umpan
putih karena berbahan dasar susu dan telor. Sebenarnya umpan putih ini banyak dijual di
setiap toko pancing yang ada di daerah saya tinggal, umpan sudah jadi tinggal ditambahkan
sedikit pengeras (kinoy). Namun kadang ketika digunakan untuk umpan hasilnya kurang
memuaskan. Ikan mas yang didapat tidak seperti yang diharapkan. Karenanya setelah
mencuri dengar dan sedikit diskusi dengan teman-teman pemancing didapat kesimpulan
bahwa setiap pemancing sebenarnya mempunyai resep rahasia untuk membuat umpan.
Bahan dasar sama, susu dan telor, akan tetapi campuran apa saja yang dipakai jarang para
pemancing yang juara (mendapat ikan banyak) membeberkan bahan-bahan dan cara
membuatnya.

Di internet banyak bertebaran resep-resep umpan mancing, tinggal ketik “umpan jitu” di
mesin pencarian, maka akan bermunculan resep-resepnya. Namun setelah saya amati, jarang
sekali yang menurut saya simple dan praktis. Artinya bahan-bahan yang dibutuhkan terlalu
banyak dan menurut saya sedikit membingungkan, apalagi bagi pemula yang belum pernah
membuat umpan ikan.

Belajar dari pengalaman memancing selama ini, saya akan membeberkan sedikit rahasia yang
selalu saya gunakan untuk memancing ikan mas di empang. Hasil racikan saya jarang sekali
tidak mendapatkan ikan. Yang penting di empang ada ikannya, kalau tidak maka jangan
harap ha..ha….:))

BAHAN-BAHAN

Untuk membuat umpan ikan mas yang praktis, ekonomis, kinyis-kinyis inilah bahan-bahan
yang harus anda siapkan. Monggo dipirsani gambarnya. :)

bahan lengkap.foto pribadi

Dari gambar di atas bahannya adalah sbb:

- Telor ayam 2 butir,

- Susu bubuk 1 sanchet

- Kroto (telor semut rang-rang) seharga 5 ribu perak

- Santen kelapa kara 1 bungkus

- Keju wisman seharga 2 ribu perak

- Essen Tengiri, biasa dijual juga di toko roti seharaga 5 ribu perak

- Daun pandan 2 helai

- Pengeras umpan /kinoy wangi

Total rupiah untuk membeli bahannya cuma Rp. 19.000,- Tidak terlalu mahal menurutku.
Nah sekarang tinggal bagaimana meracik umpan ini secara pas, berikut saya jelaskan urutan
langkahnya :

1. Adonan Dasar

Siapkan tempat meracik/mangkuk yang bersih. Pecahkan 2 telor, masukan isinya ke dalam
mangkuk tadi, baru kemudian susu bubuknya, kemudian santannya. Lihat gambar ini :

adonan1.foto pribadi

Aduk perlahan-lahan sampai semua encer tercampur. Pastikan tidak ada susu bubuk yang
mbrendel atau beku, setelah itu baru masukan kroto (telor semut), aduk lagi sampai rata.
Setelah semuanya rata tinggal bagian yang paling penting dan menentukan, karena
sebenarnya disini letak rahasianya, yaitu essen. Ternyata essen membuat aroma umpan
menjadi semakin menggoda selera. Baunya benar-benar khas. Inilah yang disukai ikan mas.
Hanya saja penggunaanya tidak boleh terlalu banyak. Untuk jelasnyua lihat gambar di bawah
ini :
essen tengiri.foto pribadi

Essen ini baunya sangat menyengat, jadi kalau berlebihan ikan malah pada kabur tidak mau
menyantap umpan kita. Ikan mas ternyata sensi banget, gampang tersinggungan, terlalu
menyengat malah kaboor..he..he….:) Ingat ya, maksimal cukup 1 tutup botol. Jadi 1 botol
essen kecil ini bisa dipakai untuk 3x untuk pembuatan umpan yang sama.

2. Adonan Siap Masak

Setelah semua bahan diaduk (kecuali kinoy) merata termasuk essennya, sekarang tinggal kita
siapkan plastik pembungkus ukuran 1kg. Kalau bisa didobel. Masukan dua helai daun pandan
yang sudah dikrewes-krewes (remas-remas) ke dalam plastik ini. Tujuannya adalah agar
umpan berasa wangi, meresap. Jadi rasa tidak saja gurih, manis, tapi juga wangi. Disamping
itu penggunaan daun pandan memperpanjang aroma tetap terjaga. Setelah itu baru kemudian
tuangkan adonan cair semuanya ke dalam plastik dan ujungnya diikat/tutup. Lihat gambar ini:
adonan siap masak.fotopribadi

3. Masak Umpan

Masaklah umpan dengan api yang tidak terlalu besar. Panci tidak usah ditutup, biarkan airnya
mendidih dan sampai adonan terasa matang. Jangan terlalu lama hingga adonan menjadi
keras apalagi gosong, ikan mas nggak bakalan mau makan yang gosong…apalagi
saya..he..he…:) Waktu yang dibutuhkan kurang lebih 10 menit, dihitung setelah air
mendidih. Jadi matengnya merata, kenyal.

masak umpan.fotopribadi

Setelah matang angkatlah plastik adonan, siapkan tempat untuk mengaduk umpan.
Hancurkan, ratakan hingga menjadi adonan yang kenyal tapi lembut. Gunakan 1 bungkus
kinoy wangi untuk membantu adonan menjadi kenyal. Jika dirasa masih terlalu lembek,
tambahkan kemabli sedikit demi sedikit kinoynya. Pokoknya sambil dicoba dengan membuat
bulatan-bulatan kecil seujung jari, apabila dirasa sudah pas maka umpan siap dipakai. Semua
ukuran dan takaran umpan di atas biasanya hanya berlaku cuma untuk mancing setengah hari.
Jika anda memancing satu hari penuh dari jam 8 pagi sampai jam 5 sore maka sebaiknya anda
membuat 2 kantong plastik.

Demikianlah cara membuat umpan putih untuk memancing ikan mas, dengan sedikit rahasia
yang saya dapatkan dari pemancing harian/lomba yang ada di sekitar wilayah Limo Depok
dan sekitarnya. Silakan bagi yang mau mencoba mancing ikan mas, di wilayah tempat
tinggal kami banyak bertebaran empang-empang yang selalu penuh di hari Sabtu dan
Minggu. Salah satu cara mengusir kepenatan setelah bekerja sekaligus menyalurkan hobi.

Selamat mancing…selamat berahir pekan..!