No Proses Bisnis Penjelasan
1 Komposisi bahan Pengumpulan kertas dan karton  Memastikan bahan baku  Menghitung kebutuhan  Memastikan kertas dan
baku kertas bekas atau waste paper, zat
pengental dan pemutih sebagai
bahan dasar eggtray.
 Memastikan
2 Pencincangan bahan Menyatukan semua bahan baku 
baku (duplex dan karton) agar lebih
kuat untuk produk eggtray nya
3 Penggilingan Hasil dari percincangan lalu
bersama dengan air dicampur dengan air 200L dan
menjadi bubur kertas
4 Penghalusan bubur Di dalam cast tank bubur kertas
kertas di cast tank di aduk selama 30 menit agar
bubur kertas menjadi lebih
halus, semakin lama bubur
kertas di aduk di dalam cast tank
maka bubur kertas akan
menjadi lebih halus.
5 Pencetakan di mesin Bubur kertas yang sudah halus
press dicetak dengan mesin press
atau molding. Setiap mesin
memiliki cetakan yang
bervariasi. Produktivitas mesin
Analisa Kontrol Kontrol Quantity Kontrol Quality
yang digunakan sesuai bahan baku untuk karton yang ingin
dengan yang dibutuhkan dan produksi. Misalnya 1 ton digunakan dalam kondisi
didapat dari source yang karton untuk 12.000 layak, tidak kotor dan
terpercaya. kemasan. tidak tercemar.
tidak akan  Mempersiapkan
terjadi shortage atau pengadaan bahan baku
kekurangan bahan baku. tepat waktu.
Memastikan semua bahan  Untuk memasukkan  Memastikan semua
masuk semua, dan sesuai bahan bahan tentunya bahan tercincang
dengan komposisi nya. ada penghitungan dari dengan baik
jenis lem-lem setiap
bahan, agar produk
eggtray nya berhasil
 Memastikan semu bahan  Pastikan semua bahan  Memastikan semua
tercampur semua dan tercampur dan bahan yang digiling
menjadi bubur, agar leih perbandingan antara bersama air itu menjadi
mudah diolah menjadi air dan bahan kertas bubur (tidak gagal)
eggtray nya pas. Sehingga
tidak menimbulkan
encer atau terlalu
padat sehingga tidak
bisa dibentuk
 Memastikan bahwa  Pencatatan berat bubur  Memastikan cast tank
penghalusan dalam cast tank kertas sebelum dan yang akan di gunakan
paling cepat adalah 30 menit. sesudah proses cast dalam kondisi prima.
 Pengoptimalisasi durasi tank.
bubur kertas dalam cast tank
supaya tidak memakan listrik
berlebihan
 Memastikan mesin cetakan  Memastikan jumlah  Memastikan bentuk
yang dimiliki sudah cukup cetakan yang diproduksi cetakan telur sesuai
efisien dan efektif dalam hari itu sudah sesuai  Menjaga kualitas cetakan
produksi, tergantung dari dengan jumlah yang telur yang dibawa ke
akan dikirim
 dapat mempengaruhi jumlah skala produksinya (kecil,  Memastikan jumlah tiap proses selanjutnya tidak
cetakan yang dihasilkan. menengah, besar). kategori (cetakan telur menurun.
 Memastikan mesin dirawat ayam/bebek/puyuh)
agar tidak rusak sesuai
6 Pengeringan di oven Proses pengeringan dapat  Memastikan proses  Memonitor jumlah  Memastikan pegawai
dilakukan secara konvensional pengeringan berjalan sesuai eggtray yang sedang memiliki kualitas
atau dengan oven. Ovennya standard operasional yang dikeringkan. keterampilan yang
pun beragam, ada oven listrik berlaku.  Mencatat jumlah eggtray memadai untuk proses
dan oven tungku berbahan  Menghindari resiko yang yang rusak saat proses ini.
bakar arang. menyebabkan kerusakan pengeringan, mencari  Memastikan oven yang
eggtray saat dikeringkan. tahu penyebab dan digunakan dalam
 Pengoptimalisasian melakukan tindakan keadaan baik sehingga
penggunaan oven agar tidak preventive. hasil pengeringan
ada oven yang tidak  Mengkalkulasi waktu eggtray optimal.
dimanfaatkan dan tidak ada yang dibutuhkan oven.
satu oven yang overheat
karena lebih sering
digunakan dari yang lainnya.
7 Packaging dan Proses packaging dilakukan  Memastikan bahwa jumlah  Menghitung setiap  Memastikan mesin
distributing dengan menumpukkan tempat tempat cetakan telur sama packaging setelah press bekerja dengan
cetakan telur sesuai jenisnya setiap packagingnya. setelah selesai. baik.
dalam jumlah yg ditentukan,  Memastikan bahwa cetakan  Melakukan pengecekan
kemudian dirapatkan dengan tempat telur disusun berkala di Gudang.
mesin press kemudian diikat berdasarkan jenisnya.
dan dikemas dalam plastik.  Memastikan bahwa semua
tumpukan cetakan telah
ditekan dan diikat dengan
kencang.
 Memastikan semua hasil
press dibungkus dengan
plastic.

Kelompok 4 :

Wendy Agustine 1901461086 Gasanova Naila 1901528974 Siti Ramadhanty 190152298

Anya Felitta 1901519761 Muthia Maharani 1901525240