ABSTRAK

Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan kulit seperti kulit kering,

bersisik kasar disertai munculnya keriput, noda hitam atau flek. Salah satu cara
melindungin kulit dari radikal bebas dengan menggunakan produk yang
mengandung antioksidan. Jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle) mengandung
unsur-unsur senyawa antioksidan yang bermanfaat. Kulit buah jeruk nipis
mengandung senyawa flavonoid merupakan golongan terbesar dari senyawa
polifenol yang dapat bekerja sebagai antioksidan. Emulgel dibuat dengan
kosentrasi ekstrak yang berbeda beda. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk
mengetahui apakah sediaan emulgel dari ekstrak etanol kulit putih buah jeruk
nipis dapat mengurangi oksidasi pada kulit dengan cara uji aktivitas antioksidan.
Uji aktivitas antioksidan menggunakan perekasi DPPH yang akan di lakukan pada
ekstrak putih kulit buah jeruk nipis serta sediaan mikroemulsi gel yang sudah jadi.
Hasil yang di dapat bahwa akttivitas antioksidan yang paling tinggi pada
kosentrasi ekstrak 0,4 %. Uji dilakukan dengan menghitung kadar nilai IC50. Hasil
pengujian aktivitas antioksidan tersebut dianalisis dengan menggunakan uji
standar deviasi.

Keyword : Emulgel, antioksidan, DPPH, ekstrak kulit putih buah jeruk nipis.