Nama : MELI KURNIASIH

Kelas :H
NPM : 1802265P
Tugas Individu Satuan Acara Penyuluhan (SAP)

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP) JAJANAN SEHAT

1. Judul Penyuluhan :
Jajanan Sehat
2. Pokok Bahasan :
a) Pengertian jajanan sehat
b) Manfaat Jajanan sehat
c) Cara Memilih jajanan
d) Dampak dari Jajanan tidak Sehat

3. Sasaran :
Nama Siswa :
Kelas :
Umur :

4. Waktu :
Hari/tanggal : Jumat, 30 november 2018
Pukul : 10.00 wib
Tempat : Lingkungan Sekolah
Peserta : 1 Murid Sekolah Dasar
Waktu yang diperlukan : 15 menit
5. Tujuan
a. Tujuan Umum :
Setelah dilakukan penyuluhan selama 1x15 menit, peserta dapat
mengetahui tentang jajanan sehat.
b. Tujuan Khusus :
Peserta dapat memahami Pengertian jajanan sehat, Manfaat Jajanan sehat,
Cara Memilih jajanan dan Dampak dari Jajanan tidak Sehat.

6. Materi :

a. Pengertian jajanan sehat

b. Manfaat jajanan sehat
c. Cara Memilih jajanan sehat yang baik
d. Contoh Jajanan Sehat
e. Contoh Jajanan Tidak Sehat
f. Dampak dari jajanan tidak sehat

7. Kegiatan pembelajaran Diskusi ( tanya jawab ) :

a. Apa pengertian jajanan sehat ?
b. Apa saja manfaat jajanan sehat ?
c. Sebutkan contoh jajanan sehat dan jajanan tidak sehat ?

8. Metode :
Diskusi dan tanya jawab

9. Alat bantu :
 Leaflet

10. Evaluasi :
a) Anak dapat mengetahui dan memahami apa jajanan sehat itu.
b) Anak dapat menjawab pertanyaan yang diberikan komunikator.

11. Kegiatan Pembelajaran :

NO Uraian Kegiatan
kegiatan Mahasiswa Siswa
1 Pembukaan · Mengucapkan salam · Menjawab salam
· Memperkenalkan diri · Mendengarkan
( 3 menit )
· Menjelaskan maksud
Menyimak ,
dan tujuan
mendengarkan
dan memahami
penjelasan yang
diberikan
2 Inti ( 5 menit ) Menjelaskan Pengertian Menyimak,
jajanan sehat mendengarkan dan
Menjelaskan Manfaat memahami
jajanan sehat penjelasan yang
Menjelaskan Cara diberikan
Memilih jajanan sehat
yang baik
Menjelaskan Contoh
Jajanan Sehat
Menjelaskan Contoh
Jajanan Tidak Sehat
 Menjelaskan Dampak
dari jajanan tidak sehat

3 Tanya jawab · Menyimpulkan materi · Menyimak ,

dan Penutup yang telah diberikan mendengarkan dan
· Memberikan
(7 menit ) memahami
kesempatan kepada
penjelasam yang
siswa untuk bertanya
diberikan
tentang hal - hal yang · Menanyakan hal –
belum dimengerti hal yang belum di
· Mengucapkan salam
mengerti
· siswa menjawab
salam

Lampiran Materi Jajanan Sehat

 a. Pengertian jajanan sehat adalah jajanan yang bergizi dan tidak
mengandung zat-zat berbahaya bagi tubuh.
b. Manfaat jajanan sehat yaitu agar tubuh tetap sehat dan terhindar
dari penyakit.
c. Cara Memilih jajanan sehat yang baik :

1) Bersih
2) Jauh dari tempat sampah, got, debu dan asap kendaraan
bermotor
3) Tertutup
4) Tidak bekas dipegang-pegang orang
5) Tidak terlalu manis dan berwarna mencolok
6) Masih segar
7) Tidak digoreng dengan minyak goreng yang sudah keruh
8) Tidak mengandung zat pemanis, zat pengawet, zat penyedap,
dan zat pewarna buatan
9) Bau tidak apek atau tengik
10) Tidak dibungkus dengan kertas bekas atau Koran
11) Dikemas dengan plastik atau kemasan lain yang bersih dan
aman
12) Lihat tanggal kadaluwarsa
d. Contoh Jajanan Sehat : susu, roti, biskuit, buah-buahan.
e. Contoh Jajanan Tidak Sehat :

1) Es mambo berwarna mencolok dan terlalu manis adalah

pemanis buatan dan pewarna makanan
 2) Permen menggunakan pemanis buatan dan pewarna makanan
3) Bakso menggunakan bahan pengenyal
4) Chiki/ makanan ringan menggunakan MSG sebagai penambah
rasa, zat pewarna dan pemanis buatan
5) Gorengan memakai minyak goreng bekas dipakai berkali-kali
sehingga minyak sudah berwarna sangat keruh
6) Kue berwarna mencolok menggunakan pewarna makanan
7) Es sirup/ minuman berwarna mencolok adalah tidak higienis,
memakai air mentah, dan terdapat zat pewarna makanan
f. Dampak dari jajanan tidak sehat antara lain :

1) Pemanis buatan: sakarin mengakibatkan kanker kandung

kemih.
2) Bahan pengenyal (boraks) mengakibatkan demam, kerusakan
ginjal, diare, mual, muntah, pingsan, kematian.
3) Penambah rasa: Mono Sodium Glutamat (MSG)
mengakibatkan pusing, selera makan terganggu, mual,
kematian.
4) Bahan pengawet: formalin mengakibatkan sakit perut,
kejang-kejang, muntah, kencing darah, tidak bisa kencing,
muntah darah, hingga akhirnya menyebabkan kematian.
5) Timah mengakibatkan pikiran kacau, pingsan, lemah, tidak
ingin bermain, sulit bicara, mual, muntah.
6) Makanan tidak bergizi mengakibatkan Gangguan berfikir
Makanan mengandung mikroba, basi atau beracun adalah sakit
perut, diare.
Nama : LENI KARLINA
Kelas :H
NPM : 1802261P
Tugas Individu Satuan Acara Penyuluhan (SAP)

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP) KESEHATAN

MULUT DAN GIGI

A. Pokok Bahasan
1. Sub pokok bahasan : Kesehatan gigi dan mulut bagi anak
2. Tempat : SDN 5 Wonodadi
3. Tanggal : Jumat, 30 november 2018
4. Waktu : 15 menit
5. Sasaran : Anak SD

B. Tujuan Penyuluhan
1. Tujuan Intruksional Umum
Setelah diberikan penyuluhan selama 15 menit siswa dapat
memahami tentang kesehatan gigi dan mulut.
2. Tujuan Intruksional Khusus
Setelah menerima pendidikan kesehatan tentang kesehatan gigi dan
mulut selama 15 menit siswa dapat:
· Pengertian gigi dan mulut
· Menjelaskan fungsi dan bagian-bagian gigi.
· Menjelaskan macam-macam kerusakan gigi.
· Memahami penyebab kerusakan gigi.
· Memperagakan cara mengosok gigi dengan benar.

C. Materi
Dalam penyuluhan, materi yang disampaikan adalah:
1. Pengertian gigi dan mulut.
2. Fungsi dan bagian-bagian gigi.
3. Macam-macam kerusakan gigi pada anak.
4. Penyebab kerusakan gigi.
 5. Langkah-langkah mengosok gigi yang benar.

D. Metode
Metode yang digunakan adalah ceramah dan tanya jawab

E. Sasaran
Nama siswa :
Kelas :
Umur :

F. Media
Leaflet

G. Evaluasi
1. Prosedur : Post tes
2. Bentuk : Tanya jawab
3. Jenis : Lisan
4. Bentuk pertanyaan
a. Siswa mampu menjelaskan pengertian kesehatan gigi dan mulut
secara benar
b. Siswa mampu menjelaskan fungsi dan bagian-bagian gigi.
c. Siswa mampu menyebutkan macam-macam kerusakan gigi.
d. Siswa mampu menyebutkan penyebab kerusakan gigi
e. Siswa mampu memperagakan cara mengosok gigi dengan benar.

H. Kegiatan Pembelajaran
NO Uraian kegiatan Kegiatan
Mahasiswa Siswa
1 Pembukaan · Mengucapkan salam · Menjawab salam
· Memperkenalkan diri · Mendengarkan
( 3 menit )
· Menjelaskan maksud
Menyimak ,
dan tujuan
mendengarkan
dan memahami
 penjelasan yang
diberikan

2 Inti ( 5 menit ) Menjelaskan Menyimak,

pengertian kesehatan mendengarkan
gigi dan mulut dan memahami
· Menjelaskan fungsi
penjelasan yang
dan bagian-bagian gigi.
diberikan
· Menjelaskan macam-
macam kerusakan gigi.
· Memahami penyebab
kerusakan gigi.
· Memperagakan cara
mengosok gigi dengan
benar.
3 Tanya jawab dan · Menyimpulkan materi · Menyimak ,
Penutup yang telah diberikan mendengarkan
· Memberikan
( 7 menit ) dan memahami
kesempatan kepada
penjelasam yang
siswa untuk bertanya
diberikan
tentang hal - hal yang · Menanyakan hal
belum dimengerti – hal yang belum
· Mengucapkan salam
di mengerti
· siswa menjawab
salam
 LAMPIRAN MATERI KESEHATAN GIGI DAN MULUT

A. Pengertian
Kesehatan gigi dan mulut adalah suatu keadaan dimana gigi dan mulut
berada dalam kondisi bebas dari adanya bau mulut, kekuatan gusi dan gigi
yang baik, tidak adanya plak dan karang gigi, gigi dalam kadaan putih dan
bersih serta memliki kekuatan yang baik.

B. Fungsi dan mafaat gigi

1. Fungsi gigi
a. Pengunyahan (Mastikasi) yang meliputi memotong, nerobek, dan
melumat
b. Keindahan (Estetika)
c. Berbicara (Phonetic)
2. Fungsi bagian gigi
a. Gigi seri (Incisivus)
Posisi gigi ini letaknya di depan dan berfungsi untuk memotong
makanan.
b. Gigi taring (Caninus)
Posisi gigi ini terletak pada sudut mulut di sebelah gigi seri dan
merupakan gigi yang paling panjangdalam rongga muut. Fungsinya
adalah untuk mengoyak makanan.
c. Gigi geraham kecil (Premolar)
 Gigi ini jumlahnya jumlahnya 8, dengan pembagian 4 ditiap rahang,
2 di kir dan 2 di kanan gigi ini ada pada dewasa. Fungsinya untuk
melumatkan makanan.
d. Gigi geraham (Molar)
Berjumlah 8 seperti gigi premolar, kemuadian lepas pada usia 10-11
tahun dan digantikan oleh gigi premolar. Sedangkan gigi molar
permanen tumbuh di belakang gigi premolar setelah gigi molar susu
lepas dan digantikan oleh gigi premolar jumlah dari gigi molar
premanen adalah 12 dengan pembagian 6 di tiap rahang, 3 ditiap sisi
kanan dan kiri. Gigi molar premanen inilah yang sering berlubang
dan menyebabkan keluhan.

C. Kerusakan gigi pada anak

1. Gigi berlubang
2. Gigi karies
3. Gigi tidak rata
4. Gigi susu tinggal akar
5. Gigi maju (Tonggos)

D. Penyebab terjadinya kerusakan gigi

1. Banyak plak yang menumpuk akibat sisa susu yang menempel
pada gigi
2. Kurangnya asupan kalsium dan mineral.
3. Banyak mengonsumsi permen, colat, eskrim dan softdrink.
4. Tercabutnya gigi susu secara dini yang tidak sesuai dengan
waktunya.
5. Menggunakan dot atau botol susu sebelum tidur.
6. Sering menghisap jempol.

E. Langkah-langkah mengosok gigi yang benar.

1. Gunakan pasta gigi secukupnya.
2. Sikat satu persatu.
3. Sikat ke arah vertikal.
4. Vertikal dibagian kiri dan kanan.
 5. Bagian dalam gigi.
6. Menyikat lidah dan langit-langit.

Nama : RAMONA TRIASTI

Kelas :H
NPM : 1802270P
Tugas Individu Satuan Acara Penyuluhan (SAP)
 SAP (SATUAN ACARA PENYULUHAN)
KEBERSIHAN KUKU

A. Pokok Bahasan
1. Sub pokok bahasan : Kebersihan Kuku
2. Tempat : SDN 5 Wonodadi
3. Tanggal : Jumat, 30 november 2018
4. Waktu : 15 menit
5. Sasaran : Anak SDN 5 Wonodadi

B. Tujuan Instruksional Umum ( TIU )

Setelah diberikan pendidikan/penyuluhan kesehatan selama 30 menit di harapkan
siswa / i dapat mengetahui dan memahami tentang perawatan kuku dengan benar.

C. Tujuan Instruksional Khusus ( TIK )

Setelah penyuluhan peserta diharapkan :
1. Menjelaskan pengertian kebersihan kuku
2. Menjelaskan dampak kalau tidak menjaga kebersihan kuku
3. Menjelaskan keuntungan menjaga kebersihan kuku
4. Menyebutkan cara merawat kebersihan kuku

D. Sasaran
Nama siswa :
Kelas :
Umur :

E. Metode pengajaran
Ceramah dan tanya jawab
F. Media pengajaran
Leaflet

G. Materi
1. Pengertian kebersihan kuku
2. Dampak kalau tidak menjaga kebersihan kuku
3. Keuntungan menjaga kebersihan kuku
4. Cara merawat kebersihan kuku

H. Evaluasi
1. Bentuk : Tanya jawab
2. Jenis : Lisan
3. Bentuk pertanyaan
Setelah dilakukan penyuluhan, diharapkan siswa mampu :
1. Mengetahui apa itu kuku .
2. Mengetahui fungsi kuku .
3. Menjelaskan kembali dampak dan manfaat merawat kebersihan kuku .
4. Merawat Kebersihan kuku jari tangan dan kaki secara mandiri ataupun
dengan bantuan orangtua .

I. Kegiatan Pembelajaran

No Komunikator Siswa Waktu

Pembukaan
1 Memberi salam dan memperkenalkan Menjawab salam
diri. 3 menit
Mendengarkan
Menjelaskan tujuan penyuluhan dan Menjawab pertanyaan
 tema penyuluhan

2 Isi
Menjelaskan materi penyuluhan Mendengarkan 5 menit
Memberikan kesempatan kepada siswa Mengajukan pertanyaan 3 menit
untuk bertanya tentang materi yang di
sampaikan.
3 Penutup
Memberikan pertanyaan akhir sebagai Menjawab 3 menit
evaluasi.
Menyimpulkan bersama-sama hasil Mendengarkan 4 menit
kegiatan penyuluhan.
Menutup penyuluhan dan mengucapkan Menjawab salam 3 menit
salam.

Lampiran Materi Kebersihan Kuku

1) Pengertian
Kuku adalah bagian tubuh yang terdapat atau tumbuh diujung jari. Kuku tumbuh
dari sel mirip gel lembut yang mati, mengeras, dan kemudian terbentuk saat mulai
tumbuh dari ujung jari. Pertumbuhan kuku jari tangan dalam satu minggu rata-rata 0,5 –
1,5 mm, empat kali lebih cepat dari pertumbuhan kuku jari kaki.

2) Fungsi Kuku
 Kuku mempunyai 2 fungsi utama. Fungsi pertama yang diketahui secara umum ialah
sebagai pelindung dari ujung jari. Fungsi keduanya yang juga sangatpenting adalah
memberi sensitifitas daya sentuh . Pada ujung jari terdapat banyak reseptor yang
berfungsi untuk menghantarkan rangsang sentuh saat kitamenyentuh suatu objek
sehingga kita dapat merasakan bersentuhan dengan objek yang kita sentuh.

3) Dampak kalau tidak membersihkan kuku

1. Kukunya menjadi sarang kuman dan penyakit
2. Tidak enak dipandang
3. Menandakan anak yang jorok
4. Bisa dihukum oleh guru karena memelihara kuku yang panjang dan kotor

4) Keuntungan membersihkan kuku

1. Kukunya menjadi bersih dan terlihat lebih rapi
2. Enak dipandang
3. Menandakan anak yang bersih
4. Tidak mudah sakit

5) Cara merawat kebersihan kuku

1 . Potong kuku secara teratur, tidak terlalu dalam dan tidak melebihi batas ujung
kuku dan bagian kulit yang menyangga ujung kuku.
2. Jangan mencongkel sisi kuku yang berbatasan dengan kulit, karena dapat
menyebabkan infeksi
3. Bersihkan kuku setiap mandi dengan sabun dan gosok sela-sela jari hingga
bersih.