2/8/2018 Resep 12.

Acar Kuning Timun Wortel oleh missjeshe - Cookpad

12. Acar Kuning Timun Wortel

Punya wortel dan timun dikulkas. Pengen diacar tapi keinget pernah makan acar kuning. Buruan search resepn...

missjeshe

Bahan-bahan 5 porsi Langkah

3 buah timun. Potong julianne sedikit tebal
1 Tumbuk halus kemiri, bawang merah dan bawang putih.
1 buah wortel. Potong julianne tidak setebal timun

secukupnya Udang
2 Tumis bumbu halus, tambahkan lada dan kunyit bubuk hingga matang.
1 buah kemiri

3 siung bawang putih

3 Masukkan wortel tumis rata. Setelah agak layu masukkan timun dan
2 siung bawang merah udang.Beri garam dan penyedap rasa. Tutup hingga mendidih.
secukupnya Lada hitam
secukupnya Kunyit bubuk 4 Setelah matang, tambahkan sedikit cuka dan gula. Lakukan koreksi rasa.
secukupnya Garam

secukupnya Gula
secukupnya Penyedap rasa

Air sedikit untuk menumis

https://cookpad.com/id/resep/4243901-12-acar-kuning-timun-wortel 1/1