PROSEDUR PENGGUNAAN TEST KIT reese BAHAN KIMIA DAN ALAT TAMBAHAN: 1. Lerutan Pengekstrak Disarantan menggunakan n-Butanol(p.2 ~ Kalau susah ditemukan bisa menggunakan gthanol(p.2.) 2. Kertas Saring Whatman n0.1 5 Serung Tangan Plastk PENYIAPAN REAGENT: REAGENT ¢ - Ambil PADATAN REAGENT C dan lerutkan dengan Aquades (Air Aqua) sebanyak 125 ml, [alu aduk sampal semua padatan menjadi terlarut serpurna, Masutkan dalam Betol kaca ‘oko dan berilabel REAGENT C, PROSEDUR EKSTRAKSI HISTAMIN DARI BAHAN Us ‘Timbang daging kan (atau bahan ui lsin)sebanyak 10 gram dan tambabkan & Tetes Cairan Basa Tambahkan 25 mi Larutan Pengekstrak den blerder sampai hhomogery (sektar 1-2 ment) Panackan dlstas waterbath zelomo 15 mentt pada uhu 60°C, Dalam kondisi tertutup,dingickan pada suhu kamar dan Sarg dengan kertassaring AAmbil 5 ml ekstrak hasil saringan dalam Beaker Glass dan biarkan sampai ering (ata tersisa 1-2 teres) ‘Tambahkan 2 mi Aquades (atau Air Aqua). Aduk sebitar 1-2 ‘menit agar tercampur. ni clsebUt EKSTRAK SAMPEL PROSEDUR PENGUJIAN HISTAMIN 4. Siapkan tabung reais! dan masukkan dalam wadah yang beri eseurah, 2. Masuckan & tetes REAGENT 8 dan & Tetes EAGENT 8 dan biarkan dalem wadah e3 selama 5 menit HATHHATL akon timbel UAP sebeaoihasi reoks! 4. Masuckan § mi REAGENT C ke dalam tabune reaks secara perlahar-lahan, 5. Masukan 1 ml EKSTRA SAMPEL ke dalam tabung reaks 6.Biarkan selama 15 menit di suhu ruang dan amati perubshan warns yang tere. 7. warra MERAH MUDA sampal MERAH BATA yang terbentuk ‘merupakan ineilasikardurgan / KonsentaiHistami, Prediksi konsentrasi dapat dilakukan dengan membardingkon ewarnean menggunokon LARUTAN STANDAR HSTAMIN. Gonti EKSTRAK SAMPEL poda step 4 dengan LARUTAN STANDAR HISTAMIN éan lanutkan step pengujian seperti ctos Prediksi mudab juga dapat dilckulan dengan membardingken warna yane terbeatuk dengcn degradasi warra larutan uji pada beberopa konsentrasi yang ada di bawab ini Konsentrasi REAL PERIIMAAN KADAR WISTAMN BEROASARKAN WARNA YANG TERAENTUK Jaa 0 5 10 20 30 50 Dalam satuan mg/L (ppm) Dalam Kensentrasi ppm / satu bagion per seuata Bagisn produ Botae aks Hitamin menurutetandar UE 20 mg/300g campel ‘atau 200 mg/kg atau 200 ppm 1 Kontentrast Terukur