Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Fase 5 y 6 - Guía de actividades y rúbrica de evaluación para el desarrollo del
Componente práctico

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio

Académica Ambiente
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Microbiología de suelos
Código del curso 303019
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No X
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Laboratorio Laboratorio remoto Simulador

físico
Tipo de
Trabajos de Software Experiencias
práctica X
campo especializado profesionales dirigidas
Otro Cuál
Número de
Tipo de actividad: Individual X Colaborativa 8
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial X Final
evaluación: Unidad: 3
Peso evaluativo de la actividad Entorno donde se realiza: En casa de cada
(si lo tiene): 150 puntos (30%) estudiante.
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
20 de abril de 2019 03 de Julio de 2019
Temáticas que aborda componente práctico: Estudio de la influencia de los
microorganismos sobre el crecimiento de las plantas por medio de un experimento
hecho en casa por los estudiantes.

Actividades a desarrollar
Desarrollo del experimento individual
Materiales:
- 24 vasos de plástico pequeños (aquellos en los que se sirve café en
cualquier cafetería o panadería)
 - Arena de rio (1 kilo)
- Residuos de café, aquellos que quedan después de hacer el café; se pueden
encontrar en cualquier cafetería, panadería o donde hagan café con cafeteras
industriales. También sirve los residuos de filtro del café hecho en casa,
mientras sean de la misma marca)
- Papel Vinipel
- Agua oxigenada
- 1 cuchara pequeña
- Semillas de un cultivo de ciclo corto (por ejemplo, Cilantro)

Procedimiento

Se recomienda hacer todos los tratamientos en un solo día. Debe realizarse un video
sobre el montaje del experimento y fotografías semanales sobre cómo evoluciona el
experimento. Se conformarán 8 tratamientos:
1. Arena sin nada añadido = A (3 vasos)
2. Arena + 1 cucharada de residuos de café = AC1 (3 vasos)
3. Arena + 2 cucharadas de residuos de café = AC2 (3 vasos)
4. Arena + 3 cucharadas de residuos de café = AC3 (3 vasso)
5. A + Un inhibidor de actividad microbiana = Ah (3 vasos)
6. AC1 + Un inhibidor de actividad microbiana = AhC1 (3 vasos)
7. AC2 + Un inhibidor de actividad microbiana = AhC2 (3 vasos)
8. AC3 + Un inhibidor de actividad microbiana = AhC3 (3 vasos)

Procedimiento para el tratamiento A: Se llena un vaso con arena hasta 1 cm del

borde, luego se deposita todo el contenido del vaso en una bolsa de plástico y se agita
con fuerza para que se mezcle bien y se rompa cualquier agregado de partículas
presente. Luego de la agitación, se vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde,
eliminando el material sobrante. Se hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo
procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas de agua normal a cada vaso y luego todos
los vasos se tapan con Vinipel 1 semana.
Procedimiento para el tratamiento AC1: Se llena un vaso con arena hasta la
mitad, luego se adiciona 1 cucharada pequeña de residuos de café. Luego se llena el
vaso hasta 1 cm del borde. Luego, se deposita todo el contenido del vaso en una bolsa
de plástico y se agita con fuerza para que se mezcle bien la arena y los residuos de
café, y se rompa cualquier agregado de partículas presente. Luego de la agitación, se
vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde, eliminando el material sobrante. Se
hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas
de agua normal a cada vaso y luego todos los vasos se tapan con Vinipel 1 semana.
Procedimiento para el tratamiento AC2: Se llena un vaso con arena hasta la
mitad, luego se adicionan 2 cucharadas pequeñas de residuos de café. Luego se llena
el vaso hasta 1 cm del borde. Luego, se deposita todo el contenido del vaso en una
bolsa de plástico y se agita con fuerza para que se mezcle bien la arena y los residuos
de café, y se rompa cualquier agregado de partículas presente. Luego de la agitación,
se vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde, eliminando el material sobrante. Se
hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas
de agua normal a cada vaso y luego todos los vasos se tapan con Vinipel 1 semana.
Procedimiento para el tratamiento AC3: Se llena un vaso con arena hasta la
mitad, luego se adicionan 3 cucharadas pequeñas de residuos de café. Luego se llena
el vaso hasta 1 cm del borde. Luego, se deposita todo el contenido del vaso en una
bolsa de plástico y se agita con fuerza para que se mezcle bien la arena y los residuos
de café, y se rompa cualquier agregado de partículas presente. Luego de la agitación,
se vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde, eliminando el material sobrante. Se
hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas
de agua normal a cada vaso y luego todos los vasos se tapan con Vinipel 1 semana.
Procedimiento para el tratamiento Ah: Se llena un vaso con arena hasta 1 cm del
borde, luego se deposita todo el contenido del vaso en una bolsa de plástico y se agita
con fuerza para que se mezcle bien y se rompa cualquier agregado de partículas
presente. Luego de la agitación, se vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde,
eliminando el material sobrante. Se hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo
procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas de agua oxigenada a cada vaso y luego
todos los vasos se tapan con Vinipel 1 semana.
Procedimiento para el tratamiento AhC1: Se llena un vaso con arena hasta la
mitad, luego se adiciona 1 cucharada pequeña de residuos de café. Luego se llena el
vaso hasta 1 cm del borde. Luego, se deposita todo el contenido del vaso en una bolsa
de plástico y se agita con fuerza para que se mezcle bien la arena y los residuos de
café, y se rompa cualquier agregado de partículas presente. Luego de la agitación, se
vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde, eliminando el material sobrante. Se
hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas
de agua oxigenada a cada vaso y luego todos los vasos se tapan con Vinipel 1
semana.
Procedimiento para el tratamiento AhC2: Se llena un vaso con arena hasta la
mitad, luego se adicionan 2 cucharadas pequeñas de residuos de café. Luego se llena
el vaso hasta 1 cm del borde. Luego, se deposita todo el contenido del vaso en una
bolsa de plástico y se agita con fuerza para que se mezcle bien la arena y los residuos
de café, y se rompa cualquier agregado de partículas presente. Luego de la agitación,
se vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde, eliminando el material sobrante. Se
hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas
de agua oxigenada a cada vaso y luego todos los vasos se tapan con Vinipel 1
semana.
Procedimiento para el tratamiento AhC3: Se llena un vaso con arena hasta la
mitad, luego se adicionan 3 cucharadas pequeñas de residuos de café. Luego se llena
el vaso hasta 1 cm del borde. Luego, se deposita todo el contenido del vaso en una
bolsa de plástico y se agita con fuerza para que se mezcle bien la arena y los residuos
de café, y se rompa cualquier agregado de partículas presente. Luego de la agitación,
se vuelve a llenar el vaso hasta 1 cm del borde, eliminando el material sobrante. Se
hacen en total 3 réplicas (3 vasos, mismo procedimiento). Se adicionan 5 cucharadas
de agua oxigenada a cada vaso y luego todos los vasos se tapan con Vinipel 1
semana.
En total se requieren 24 vasos.
Luego, se retirará el vinipel, se dejará secar al aire libre el suelo por 1 semana y se
sembrarán 5 semillas de cultivos de ciclo corto (por ejemplo, Cilantro). Se entierra la
semilla a 1 cm de profundidad.
Luego de la siembra, se adicionan 5 cucharadas pequeñas de agua normal a todos los
tratamientos, pero con una regularidad que depende del tipo de clima en donde se
ubique el estudiante:
- Clima cálido: Adicionar 5 cucharadas de agua hervida fría a cada uno de los 24
vasos, cada día. Dejar los vasos a la sombra sí los días son muy cálidos. Sí se
observa encharcamiento, se pueden hacer orificios pequeños en el fondo del
vaso para el drenaje.
- Clima templado: Adicionar las 5 cucharadas de agua hervida fría a cada uno
de los 24 vasos, cada 3 días. Dejar los vasos a la sombra sí los días son muy
cálidos. Sí se observa encharcamiento, se pueden hacer orificios pequeños en el
fondo del vaso para el drenaje.
- Clima frio: Adicionar las 5 cucharas de agua hervida fría a cada uno de los 24
vasos, cada semana. Dejar los vasos a la sombra sí los días son muy cálidos. Sí
se observa encharcamiento, se pueden hacer orificios pequeños en el fondo del
vaso para el drenaje.
Todo el experimento debe desarrollarse durante 8 semanas (1 semana los vasos
estarán tapados con vinipel y 1 semana los vasos se secarán al aire libre, como se
explicó anteriormente en cada tratamiento), con una duración de 6 semanas luego de
la siembra, procurando siempre que todos los vasos tengan la misma cantidad de luz y
al aire libre de ser posible. Se debe llevar un registro sobre cuantos días tardó cada
planta en emerger. Luego de la emergencia de las plantas, se debe dejar solo 3
plantas por vaso. Si en un vaso emergen menos de 3 plantas, puede trasplantarse
retoños de un vaso a otro, siempre que sean del mismo tratamiento.
Una vez hayan transcurrido las 6 semanas, el estudiante deberá:
1. Escoger 1 planta por cada vaso, la que hayan crecido a una mayor altura,
 2. Tomar unas tijeras, cortar el vaso y sacar en bloque la arena con las plantas.
Depositar este bloque sobre un platón.
3. Lavar con agua en abundancia cada bloque y extraer la planta escogida, con
la mayor cantidad de raíces posible (es posible que las raíces de diferentes
plantas se enreden entre sí).

Luego de las 6 semanas, para cada planta, se debe haber determinado

(medido) la siguiente información:
1. Días requeridos para la germinación de las 3 plantas escogidas de cada vaso. Se
hace un promedio de estos 3 valores y se llama a este parámetro (Gp),
2. Longitud de raíces (parte subterránea de la planta) final, de la planta escogida
en cada vaso (Lr).
3. Longitud aérea (parte aérea de la planta) final, de la planta escogida en cada
vaso (La).
4. Longitud total de la planta (longitud aérea + longitud de raíces) final, de la
planta escogida en cada vaso (Lt).
5. Relación longitud aérea/longitud raíces (dividir la longitud aérea por la longitud
de raíces) (Rar).
6. Número de hojas final, de la planta escogida en cada vaso (Nh).
En total, se deben obtener datos de 6 propiedades: Gp, Lr, La, Lt, Rar, Nh.

El desarrollo experimental se llevará a cabo

Entorno para su
individualmente por cada estudiante, en su propia
desarrollo:
casa.
Productos a
entregar por el Informe de resultados del montaje experimental
estudiante:
Tipo de No se entrega ningún
Individual X Colaborativo
producto: producto
Actividad colaborativa:
No aplica
Actividad individual
El análisis de los datos de las 6 propiedades (Gp, Lr, La, Lt, Rar, Nh) determinadas al
final del experimento, seguirá los siguientes pasos:

1. Tomar el archivo Excel llamado “Actividad Microbiana”, leer y comprender el

análisis y la interpretación de los resultados observada en las Páginas 1, 2, 3, 4,
 5, 6 y 7.
2. Tomar el archivo Excel llamado “Experimento en casa”, y poner los datos obtenidos
en el experimento por cada uno de los estudiantes (como se ven en la Página 2,
pero organizados como el archivo “Experimento en casa”).
3. Observar sí los datos (Germinación de las plantas: Gp, Longitud área: Lr,
Longitud de raíz: La, Longitud total: Lt [la + lr], Rar: La / Lr, Número de
hojas: Nh) siguen una distribución normal (Test de Shapiro-Wilk: p>0.05 o
probabilidad mayor a 0.05) o una distribución no normal (p<0.05 o probabilidad
menor a 0.05) (Página 3).
4. Sí la distribución de los datos es normal, ver la Página 5 donde se desarrolla el
análisis de variancia ANOVA, para ver sí las diferencias entre tratamientos es
significativa (p<0.05). Sí p>0.05, esto indicará que no hay diferencias significativas
entre tratamientos, para los datos analizados (Gp, Lr, La, Lt, Rar, Nh).
5. Sí la distribución de los datos no es normal, ver la Página 6 donde se desarrolla el
test de Kruskal-Wallis, para ver sí las diferencias entre tratamientos es significativa
(p<0.05). Sí p>0.05, esto indicará que no hay diferencias significativas entre
tratamientos, para los datos analizados (Gp, Lr, La, Lt, Rar, Nh).
6. Posteriormente, ir a la Página 7 para realizar el test de Tukey (el cual no es
obligatorio) y determinar cuáles son esas diferencias significativas.

Para los datos analizados (Gp, Lr, La, Lt, Rar, Nh), interpretar las diferencias
significativas entre tratamientos, de ser observadas. Tomar como referencia el análisis
hecho en el archivo Excel “Actividad Microbiana”.

Estructura del trabajo final:

Realizar un video, en el cual se muestre una imagen de cada estudiante junto al

experimento, dividido en las siguientes partes:

1. Presentación del estudiante (Asignatura, nombre del estudiante, fase 5, etc)

2. Objetivos e hipótesis de investigación (ayuda: ver archivo Excel “Actividad
Microbiana”)
3. Materiales y métodos (Explicar el experimento con fotografías)
4. Resultados obtenidos (ayuda: ver archivo Excel “Actividad Microbiana”)
5. Discusión de los resultados (ayuda: ver archivo Excel “Actividad Microbiana”)
6. Conclusiones (ayuda: ver archivo Excel “Actividad Microbiana”)
7. Referencias bibliográficas (diapositiva con referencias elaboradas con norma
APA)

Luego de realizar el video, hacer un documento PDF de 2 páginas: Página 1 con la

presentación del estudiante y la Página 2 con el link del video.

El archivo PDF debe entregarse en el entorno de Seguimiento y Evaluación de

cada grupo de estudiantes, por cada estudiante de manera individual.

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo del

componente práctico

1. Los estudiantes realizan el montaje experimental propuesto en esta

guía y se encargan de mantener el cultivo hasta el final del
experimento (6 semanas).
2. Determinar el número de días que tardaron las tres plantas
escogidas en emerger. Hacer un promedio de estos valores para
determinar el valor Gp.
3. Al final del experimento, medir y determinar los valores Lr, La, Lt,
Planeación Rar y Nh.
de 4. Determinar sí hay diferencias significativas entre suelos
actividades esterilizados por el agua oxigenada y no esterilizados (regados solo
para el con agua hervida fría).
desarrollo 5. Determinar sí hay diferencias entre dosis de residuos de café
del trabajo adicionados al suelo.
colaborativo 6. Determinar sí existe una interacción significativa (p<0.05) entre los
factores Tipo de Esterilización y Tipo de Dosis.
7. Sí la interacción entre ambos factores existe, determinar las
diferencias entre Dosis de Café, en suelos esterilizados y no
esterilizados, separadamente.
8. Interpretación y discusión de los resultados obtenidos.
9. Conclusiones obtenidas.

Roles a
desarrollar
por el
estudiante No aplica (N/A), actividad individual.
dentro del
grupo
colaborativo
Roles y
responsabili No aplica (N/A), actividad individual.
dades para
la
producción
de
entregables
por los
estudiantes
Para la correcta citación de las fuentes bibliográficas en físico o
electrónicas, páginas web, vídeos u otras similares, consultadas para
la elaboración de los trabajos escritos, se emplearán las normas APA
más recientes. Estas normas representan uno de los estándares
internacionales más aceptados para publicaciones en diversas ramas
Uso de
del saber. También integran un sistema de reglas que unifican los
referencias
componentes de la escritura científica, con el fin de facilitar la
comprensión de lectura. Una aproximación sucinta y con ejemplos
claros y suficientes del uso de las normas APA se puede encontrar en:
http://normasapa.com/

En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se

considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de
su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo, documento
o invención realizado por otra persona. Implica también el uso de citas
o referencias faltas, o proponer citad donde no haya coincidencia
entre ella y la referencia” y literal f) “El reproducir, o copiar con fines
de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”.
Políticas de
plagio
Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son
las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.

4. Formato de rúbrica de evaluación

 4. Formato deNiveles
Rubricade dedesempeño
evaluación de la actividad individual
Aspectos
Valoración Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media
baja
El estudiante El estudiante no
presenta en el presentó
video evidencia de evidencia de su
N/A
su participación en participación en 40
el montaje del el montaje del
experimento. experimento.
(40 puntos) (N/A) (0 puntos)
El estudiante
presenta 6
Participación El estudiante no
fotografías del
individual del presentó
experimento, una Solo presenta 5 o
estudiante fotografías de la
por cada semana menos fotografías
en la práctica evolución
del mismo, del experimento 40
– Tutor temporal del
presentando la
práctico experimento.
evolución del
cultivo.
(Hasta 20
(40 puntos) (0 puntos)
puntos)
El video solo puede El video no
El video puede
verse o solo puede puede ni verse
verse y escucharse
escucharse con ni escucharse 10
con claridad.
claridad. bien.
(10 puntos) (5 puntos) (0 puntos)
El estudiante El estudiante no
El estudiante
presenta el análisis presentó el
presenta el análisis
de los datos en el análisis de datos
de los datos en el
video, con 6 y/o no presenta
Análisis de video, con las 7
secciones o menos evidencias claras 40
datos del secciones
de las secciones de la autoría del
componente requeridas.
requeridas. trabajo.
práctico –
(Hasta 20
Tutor virtual (40 puntos) (0 puntos)
puntos)
El video puede El video solo puede El video no
verse y escucharse verse o solo puede puede ni verse 10
con claridad. escucharse con ni escucharse
 claridad. bien.
(10 puntos) (5 puntos) (0 puntos)
Los estudiantes
no usan normas
En la sección de
APA para la
bibliografía o
presentación de
referencias
la bibliografía o
bibliográficas, los N/A 10
referencias
estudiantes usan
bibliográficas
normas APA para
consultadas o
su presentación.
usadas en su
trabajo.
(10 puntos) N/A (0 puntos)
Calificación final 150