Sepanjang menyiapkan kerja kursus ini, terdapat beberapa pihak yang telah
terlibat sama ada secara langsung atau tidak langsung dalam menjayakan tugasan ini.
Dalam kesempatan ini, saya ingin merakamkan setinggi-tinggi penghargaan kepada
mereka.
Pertama sekali, saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih dan memanjatkan
rasa syukur kerana Tuhan telah memberikan kesihatan yang baik untuk
menyempurnakan segala tugasan yang diberi.
Ahli keluarga saya juga tidak dapat dilupakan semasa melaksanakan tugasan
saya. Terutamanya ibu bapa saya yang sudi memberi bantuan kewangan dan
sokongan moral kepada saya untuk menyiapkan tugasan ini dengan sempurna.
Akhir sekali, saya mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua pihak yang
membantu menjayakan tugasan ini sama ada secara langsung atau tidak langsung.
1
PENGENALAN
2
AMALAN PEMAKANAN DAN CARA HIDUP SIHAT REMAJA UNTUK KESIHATAN
SEPANJANG HAYAT
Remaja pada umumnya merujuk kepada golongan manusia yang berumur 12-
21 tahun atau 13 hingga 25 tahun. Perkataan 'remaja' berasal daripada perkataan
Latin bermakna menuju ke arah kematangan. golongan ini sentiasa mempunyai
perasaan ingin mencuba dan sedang menuju ke tahap untuk menjadi dewasa. Dari
sudut perkembangan manusia, remaja merujuk kepada satu peringkat perkembangan
manusia, iaitu peringkat transisi antara peringkat kanak-kanak dan peringkat dewasa.
Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi pemakanan remaja.
Salah satu faktor yang mempengaruhi pemakanan remaja adalah umur. Bayi
yang baru lahir memerlukan karbohidrat yang kurang jika dibandingkan dengan
remaja. Ini kerana remaja selalunya akan melakukan pelbagai aktiviti dalam sehari.
Contohnya, belajar di kelas dan melibatkan diri dalam aktiviti kokurikulum. Selain itu,
saiz badan juga mempengaruhi pemakanan remaja. Orang yang bersaiz besar
memerlukan lebih banyak tenaga berbanding orang yang bersaiz kecil. Misalnya, kadar
metabolism bagi orang yang berbadan kecil adalah rendah dan bagi orang berbadan
besar adalah tinggi. Ini menyebabkan orang bersaiz besar mengalami kehilangan
tenaga dalam kuantiti yang banyak.
3
Pada abad ke-21 ini masyarakat Malaysia menghadapi pelbagai jenis penyakit
kronik seperti penyakit barah, penyakit kencing manis dan penyakit sakit jantung.
Walau bagaimanapun, masalah obesiti juga sedang mencapai tahap yang
membimbangkan dalam kalangan masyarakat Malaysia. Dan perkara yang sangat
menyakitkan hati kita adalah masalah remaja banyak berlaku dalam kalangan remaja.
Hal ini sedemikian kerana tabiat makanan remaja yang kurang sihat dan kurang
memuaskan. Remaja selalunya tidak mempedulikan tahap kesihatan mereka. Salah
satu punca berlakunya masalah obesiti adalah makan walaupun sudah kenyang.
Selalunya remaja akan makan makanan ringan seperti ais krim dan keropok selepas
mereka makan makanan tengah hari atau makanan malam. Ini menyebabkan organ-
organ yang mencerna makanan susah untuk membuat sedemikian. Oleh itu, makanan
ringan ditinggal di dalam perut kerana menghadapi kesukaran dalam pencernaan.
Salah satu cara hidup sihat yang penting yang boleh diamalkan oleh remaja
adalah dengan mengambil makanan yang seimbang. Tubuh orang yang mengamalkan
pemakanan seimbang ini akan mendapat khasiat dan vitamin yang diperlukan.
Sebagai contoh, vitamin C amat diperlukan untuk kesihatan kulit. Vitamin ini sangat
mustahak untuk tulang dan gigi, untuk pembuluh darah, dan penyembuhan luka.
Vitamin C juga membantu dalam proses metabolisme beberapa jenis asid amino dan
hormon. Keseimbangan vitamin ini turut mengandungi antioksida, dengan membantu
badan mengeluarkan kumuhan karcinogenik hasil dari proses metabolisme yang
digelar sebagai radikal bebas. Antara pemakanan seimbang yang terdapat dalam
piramid makanan ialah buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin. Pengambilan makanan
seimbang juga dapat mengelakkan seseorang daripada dijangkiti penyakit. Dengan
cara ini,seseorang itu tidak mudah dijangkiti penyakit. Penyakit seperti kencing manis
dan darah tinggi dapat dielakkan.Hal ini bersesuaian dengan peribahasa mencegah
lebih baik daripada mengubati. Sesungguhnya, manusia yang mengamalkan
pemakanan seimbang akan sihat sepanjang hayat.
4
Cara hidup sihat lain yang perlu diamalkan adalah dengan bersukan atau
beriadah. Aktiviti sukan dan riadah yang dilakukan akan menyihatkan seseorang
kerana aktiviti itu akan melancarkan perjalanan darah dan badan akan mengeluarkan
peluh. Toksin dalam badan juga turut keluar melalui peluh. Pada masa yang sama,
sistem imunisasi manusia menjadi lebih cekap dan seterusnya stamina dan kekuatan
dapat dibina. Seseorang itu boleh bersukan seperti bermain badminton, bola sepak,
menunggang basikal, berjoging, atau berenang. Jika badan seseorang itu sihat dan
cergas, sudah pastilah daya pemikirannya juga cerdas kerana otak yang cerdas
datangnya daripada tubuh yang cergas.
Selain itu, pemeriksaan kesihatan secara berkala juga merupakan cara hidup
sihat. Setiap orang perlu melakukan pemeriksaan kesihatan tiga sekurang-kurangnya
dua kali setahun. Hal ini akan memastikan anggota dalaman tubuh seseorang itu
seperti, jantung, hati, buah pinggang, dan pankreas berfungsi dengan baik. Melalui
cara itu juga, penyakit berbahaya seperti penyakit jantung koronari, diabetis, dan
tekanan darah tinggi dapat dapat dikesan lebih awal melalui peralatan moden dalam
bidang perubatan. Dengan cara itu, langkah pemulihan akan dapat dilakukan dengan
segera. Hal ini demikian kerana, alat-alat perubatan moden dapat mengesan sesuatu
penyakit lebih awal dan tidaklah sudah terhantuk baru nak tengadah.
Cara hidup sihat seterusnya adalah amalan berehat dan tidur yang dengan
kadar secukupnya dapat mengurangkan tekanan dan menenangkan tubuh badan serta
minda remaja. Pada zaman ini, remaja banyak mengalami tekanan dari segi mental.
Dengan bersikap lebih prihatin terhadap masa rehat dan masa tidur proses metabolism
dijalankan dengan lancar. Barikutan dengan itu, cara hidup sihat yang lain seperti
pemikiran positif mampu memberi jalan penyelesaian bagi kemelut-kemelut yang
serius tanpa menghadapi tekanan berlebihan. Ini adalah kerana tekanan yang remaja
hadapi kadang kala boleh menjurus kepada masalah mental ataupun masala sosial
seperti pembuangan bayi dan vandalisme.
6
RUJUKAN
Kaki Pelangi. (2015, Mac). Retrieved from 7 Amalan Hidup Sihat Yang Mudah
Dilakukan.
Nazeli, C. (2009, Disember). Bahasa Melayu SPM. Retrieved from Isu Kesihatan:
https://cikgubmspm.wordpress.com/2009/12/13/karangan-bahagian-b-isu-
kesihatan/