Anda di halaman 1dari 16

.

SILABUS
MATA PELAJARAN KULTUR JARINGAN TANAMAN

Satuan Pendidikan : SMK


Kelas/Semester : XII/1 dan 2

Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,
damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan
diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan
metakognitif dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik
untuk memecahkan masalah
KI 4 : Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di
bawah pengawasan langsung

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati nilai-nilai ajaran
agama dan kepercayaan dalam
kehidupan bermasyarakat
1.2 Menghayati isi dan makna
pasal 28E dan 29 ayat (2)
Undang-Undang Dasar Negara
Republik Indonesia Tahun
1945.
2.1 Menghayati nilai-nilai
Pancasila dalam kehidupan
bermasyara-kat, berbangsa,
dan bernegara

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.2 Mengamalkan nilai-nilai yang
terkandung dalam Pembukaan
Undang-Undang Dasar Negara
Republik Indonesia Tahun
1945 dalam kehidupan
berbangsa dan bernegara.
2.3 Menghayati nilai-nilai yang
terkandung dalam pasal-pasal
Undang-Undang Dasar Negara
Republik Indonesia Tahun
1945 dalam berbagai aspek
kehidupan ideologi, politik,
ekonomi, sosial budaya,
pertahanan dan keamanan
(ipoleksosbudhankam)
2.4 Mengamalkan sikap toleransi
antarumat beragama dan
kepercayaan dalam hidup
bermasyarakat, berbangsa,
dan bernegara.
2.5 Mengamalkan perilaku
toleransi dan harmoni
keberagaman dalam
kehidupan bermasyarakat,
berbangsa, dan bernegara
Indonesia.
2.6 Mengamalkan nilai dan
budaya demokrasi dengan
mengutamakan prinsip
musyawarah mufakat dalam
kehidupan sehari-hari dalam
konteks Negara Kesatuan
Republik Indonesia (NKRI).

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.1 Menerapkan teknik Proposal usaha kultur Mengamati Tugas 20 JP  Gamborg, O.L.
perencanaan usaha kultur jaringan tanaman Mencari informasi tentang Menyelesaikan and Philips, G.C.
jaringan tanaman 1. Rencana teknis proposal usaha kutlur masalahproposal 1995. Plant Cell,
4.1 Melaksanakan perencanaan 2. Rencana ekonomis jaringan tanaman usaha tanaman Tissue and Organ
usaha kultur jaringan perkebunan Culture:
tanaman Menanya Fundamental
Diskusi kelompok Observasi Methods.
tentangproposal usaha Ceklist lembar Springer-Verlag
kultur jaringan tanaman pengamatan Berlin Heidelberg.
kegiatan praktik dan New York.
Mengumpulkan presentasi kelompok  George, E.F. and
informasi/eksperimen Sherrington. 2000.
Eksplorasi pemecahan Portofolio Plant Propagation
masalah terkaitproposal  Laporan praktik by Tissue Culture.
usaha kultur jaringan  Bahan presentasi Volume 1. 2nd Ed.
tanaman kelompok Exegetic Limited.
England.
Mengasosiasikan/ Tes  Gunawan, L.V.
mengolah informasi; Tes tertulis bentuk 1992. Teknik
Menganalisis dan uraian dan/atau Kultur Jaringan.
menyimpulkan hasil pilihan ganda Pusat Antar
pengamatan, diskusi dan Universitas
hasil eksplorasi Bioteknogi.
Institut Pertanian
Mengkomunikasikan; Bogor. Bogor.
Membuat laporan dan  Pierik. R.L.M. 1997.
mempresentasikan hasil In Vitro Culture of
pengamatan, diskusi dan Higher Plants.
hasil eksplorasi Kluwer Academic
Publishers.
Dordrecht.
Netherlands.

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.2 Menerapkan teknik kultur 1. Pengertian kultur Mengamati Tugas 30 JP  Santoso, U. dan
jaringan tanaman jaringan tanaman Mencari informasi tentang Menyelesaikan Nursandi, F. 2004.
4.2 Melaksanakan kultur jaringan 2. Penyiapan lab dan kultur jaringan tanaman masalahpenentuan Kultur Jaringan
tanaman peralatan krieteria benih Tanaman.
3. Kelemahan dan Menanya unggul bersertifikat Universitas
kelebihan kultur Diskusi kelompok Muhammadiyah
jaringan tentangkultur jaringan Observasi Madang Press.
4. Manfaat kultur tanaman Ceklist lembar Madang.
jaringan tanaman pengamatan  Sukmadjaja. D.
Mengumpulkan kegiatan praktik dan dan Mariska, I.
informasi/eksperimen presentasi kelompok 2003.
Eksplorasi pemecahan Perbanyakan Bibit
masalah kultur jaringan Portofolio Abaka Melalui
tanaman  Laporan praktik Kultur Jaringan.
 Bahan presentasi Balai Penelitian
Mengasosiasikan/ kelompok Bioteknologi dan
mengolah informasi; Sumberdaya
Menganalisis dan Tes Genetik Pertanian.
menyimpulkan hasil Tes tertulis bentuk Bogor.
pengamatan, diskusi dan uraian dan/atau  Perbanyakan Bibit
hasil eksplorasi pilihan ganda Jati Melalui
Kultur Jaringan.
Mengkomunikasikan; Balai Penelitian
Membuat laporan dan Bioteknologi dan
mempresentasikan hasil Sumberdaya
pengamatan, diskusi dan Genetik Pertanian.
hasil eksplorasi Bogor.
 Tim Biotrain.
2001. Produksi
Bibit Unggul
Tanaman Melalui
Kultur Jaringan.
Pusat Antar
Universitas
Bioteknogi.
Institut Pertanian
Bogor. Bogor.

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.3 Menerapan prinsip Keselamatan, Mengamati Tugas 20 JP  Trigano, R.N. and
keselamatan, kesehatan kerja kesehatan kerja dan Mencari informasi Menyelesaikan Gray, D.J.G.
dan lingkungan hidup pada lingkungan hidup keselamatan, kesehatan masalahkeselamata 2000. Plant Tissue
kultur jaringan tanaman kultur jaringan kerja dan lingkungan hidup n, kesehatan kerja Culture Concepts
4.3 Melaksanakan keselamatan, tanaman pada kultur jaringan dan lingkungan and Laboratory
kesehatan kerja dan 1. Mendeskripsikan tanaman melalui berbagai hidup pada Exercises. 2nd Ed.
lingkungan hidup pada kultur keselamatan dan sumber. tanaman CRC Press. Boca
jaringan tanaman kesehatan kerja perkebuanan Raton. Florida.
(K3) Menanya
2. Melaksanakan Diskusi kelompok Observasi  Yusnita. 2003.
prosedur K3 tentangkeselamatan, Ceklist lembar Kultur Jaringan
3. Menerapkan kesehatan kerja dan pengamatan Cara
pekerjaan sesuai lingkungan hidup pada kegiatan praktik dan Memperbanyak
dengan SOP kultur jaringan tanaman presentasi kelompok Tanaman Secara
4. Menerapkan Efisien. Agromedia
konsep lingkungan Mengumpulkan Portofolio Pustaka. Jakarta.
hidup informasi/eksperimen  Laporan praktik
5. Menerapkan Eksplorasi pemecahan  Bahan presentasi
ketentuan masalah terkait kelompok
pertolongan keselamatan, kesehatan
pertama pada kerja dan lingkungan hidup Tes
kecelakaan. pada kultur jaringan Tes tertulis bentuk
tanaman uraian dan/atau
pilihan ganda
Mengasosiasikan/
mengolah informasi;
Menganalisis dan
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.4 Menerapkan prinsip Merawat tanaman Mengamati Tugas 20 JP
pengelolaan plasma nutfah sebagai pohon induk Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.4 Melaksanakan pengelolaan 1. Melakukan pengelolaan plasma nutfah masalahpenentuan
plasma nutfah/ pohon induk pemeriksaan komoditas tanaman
sebagai pohon Menanya perkebunan
induk Diskusi kelompok tentang
2. Mengindentifikasi pengelolaan plasma nutfah Observasi
3. pohon induk Ceklist lembar
4. Pemeliharaan Mengumpulkan pengamatan
pohon induk informasi/eksperimen kegiatan praktik dan
Eksplorasi pemecahan presentasi kelompok
masalah terkait
pengelolaan plasma nutfah Portofolio
 Laporan praktik
Mengasosiasikan/  Bahan presentasi
mengolah informasi; kelompok
Menganalisis dan
menyimpulkan hasil Tes
pengamatan, diskusi dan Tes tertulis bentuk
hasil eksplorasi uraian dan/atau
pilihan ganda
Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.5 Menerapkan prinsip penyiapan Disain lab Mengamati Tugas 20 JP
laboratorium kultur jaringan 1. Ruang timbang Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.5 Melaksanakan penyiapan 2. Ruang tanam disiin lab kul-jar masalahpersiapan
laboratorium kultur jaringan 3. Ruang Media laboratorium
4. Ruang Menanya
pertumbuhan Diskusi kelompok tentang Observasi
5. Tempat persiapan laboratorium Ceklist lembar
aklimatisasi pengamatan
Mengumpulkan kegiatan praktik dan
informasi/eksperimen presentasi kelompok
pemecahan masalah
terkaitpersiapan Portofolio
laboratorium  Laporan praktik
 Bahan presentasi
Mengasosiasikan/ kelompok
mengolah informasi;
Menganalisis dan Tes
menyimpulkan hasil Tes tertulis bentuk
pengamatan, diskusi dan uraian dan/atau
hasil eksplorasi pilihan ganda

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi
.

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.6 Menerapkan teknik penyiapan 1. Inventarisasi Mengamati Tugas 30 JP
alat dan pengoperasian peralatan Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.6 Melaksanakanpenyiapan alat laboratorium kultur peralatan lab kul-jar masalahperalatan
dan pengoperasian jaringan laboratorium
2. Lay out alat Menanya
3. Pengoperasian alat Diskusi kelompok Observasi
4. Pemeliharaan tentangperalatan Ceklist lembar
laboratorium pengamatan
kegiatan praktik dan
Mengumpulkan presentasi kelompok
informasi/eksperimen
pemecahan masalah terkait Portofolio
persiaperalatan  Laporan praktik
laboratorium  Bahan presentasi
kelompok
Mengasosiasikan/
mengolah informasi; Tes
Menganalisis dan Tes tertulis bentuk
menyimpulkan hasil uraian dan/atau
pengamatan, diskusi dan pilihan ganda
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.7 Menerapkan teknikpembuatan Media tanam kultur Mengamati Tugas 60 JP
media kultur jaringan Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.7 Melaksanakanpembuatan 1. Macam-macam pembuatan media tanam masalahpersiapan
media kultur formulasi media pembuatan media
anam Menanya tanam
2. Bahan penyusun Diskusi kelompok tentang Observasi
media tanam persiapan pembuatan Ceklist lembar
3. Larutan stok untuk media tanam pengamatan
media tanam kegiatan praktik dan
4. Pembuatan media Mengumpulkan presentasi kelompok
tanam informasi/eksperimen Portofolio
5. Sterilisasi media Eksplorasi pemecahan  Laporan praktik
tanam masalah terkait persiapan  Bahan presentasi
6. Penyimpanan pembuatan media tanam kelompok
media tanam Tes
Mengasosiasikan/ Tes tertulis bentuk
mengolah informasi; uraian dan/atau
Menganalisis dan pilihan ganda
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.8 Menerapkan penyiapan bahan Penyiapan bahan Mengamati Tugas 32 JP
tanam / eksplan tanam/ eksplan Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.8 Melaksanakan penyiapan 1. Pengertian bahan penyiapan bahan tanam/ masalah pembibitan
bahan tanam / eksplan tanam eksplan tanaman
2. Bagian-bagian perkebunan
tanaman yang Menanya
digunakan untuk Diskusi kelompok tentang Observasi
eksplan penyiapan bahan tanam/ Ceklist lembar
3. Sterilisasi bahan eksplan pengamatan
tanaman kegiatan praktik dan
Mengumpulkan presentasi kelompok
informasi/eksperimen
 Eksplorasi pemecahan Portofolio
masalah terkaitpenyiapan  Laporan praktik
bahan tanam  Bahan presentasi
 Melakukan praktik kelompok
berbagai teknik
penyiapan bahan tanam/ Tes
eksplan Tes tertulis bentuk
uraian dan/atau
Mengasosiasikan/ pilihan ganda
mengolah informasi;
Menganalisis dan
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.9 Menerapkan teknik inokulasi Teknik penanaman/ Mengamati Tugas 24 JP
4.9 Melaksanakaninokulasi inokulasi secara kultur Mencari informasi tentang Menyelesaikan
jaringan tanaman teknik penanaman secara masalahpenanaman
1. Macam-macam alat kultur jaringan tanaman secara kultur
dan bahan jaringan tanaman
penanaman Menanya
eksplan/inokulasi Diskusi kelompok Observasi
2. Teknik/prosedur tentangpenanaman secara Ceklist lembar
penanaman kultur jaringan tanaman pengamatan
ksplan/ inokulasi kegiatan praktik dan
3. Teknik subkultur Mengumpulkan presentasi kelompok
informasi/eksperimen
 Eksplorasi pemecahan Portofolio
masalah  Laporan praktik
terkaitpenanaman secara  Bahan presentasi
kultur jaringan tanaman kelompok
 Praktik penanaman
Tes
Mengasosiasikan/ Tes tertulis bentuk
mengolah informasi; uraian dan/atau
Menganalisis dan pilihan ganda
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.10 Menerapkan teknik Pemeliharaan secara Mengamati Tugas 16 JP
inkubasi/ pemeliharaan kultur jaringan Mencari informasi tentang Menyelesaikan
secara kultur jaringan 1. Syarat tumbuh teknik pemeliharaan secara masalah teknik
tanaman planlet di kult pemeliharaan secara
4.10 Melaksanakan pemeliharaan laboratorium (suhu, kultur jaringan
secara kultur jaringan cahaya dan Menanya
tanaman kelembaban,) Diskusi kelompok tentang Observasi
2. Pemeliharan teknik pemeliharaan secara Ceklist lembar
planlet/ sub kultur kultur jaringan pengamatan
kegiatan praktik dan
Mengumpulkan presentasi kelompok
informasi/eksperimen
 Eksplorasi pemecahan Portofolio
masalah  Laporan praktik
terkaitpemeliharaan  Bahan presentasi
tanaman secara kultur kelompok
jaringan
 Praktik pemeliharaan Tes
tanaman secara kultur Tes tertulis bentuk
jaringan uraian dan/atau
pilihan ganda
Mengasosiasikan/
mengolah informasi;
Menganalisis dan
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.11 Menganalisis teknik Aklimatisasi tanaman Mengamati Tugas 21 JP
aklimatisasi tanaman hasil kultur jaringan Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.11 Melaksanakan aklimatisasi 1. Alat dan bahan aklimatisasi planlet masalah
tanaman yang digunakan pemeliharaan
2. Kriteria planlet Menanya kesuburan tanah
siap aklimatisasi Diskusi kelompok tanaman
3. Syarat media tentangaklimatisasi planlet perkebunan
aklimatisasi
4. Teknik aklimatisasi Mengumpulkan Observasi
planlet informasi/eksperimen Ceklist lembar
 Eksplorasi pemecahan pengamatan
masalah kegiatan praktik dan
. terkaitaklimatisasi planlet presentasi kelompok
 Praktik aklimatisasi
planlet Portofolio
 Laporan praktik
Mengasosiasikan/  Bahan presentasi
mengolah informasi; kelompok
Menganalisis dan
menyimpulkan hasil Tes
pengamatan, diskusi dan Tes tertulis bentuk
hasil eksplorasi uraian dan/atau
pilihan ganda
Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.12 Menerapkan teknik sertifikasi Ruang lingkup Mengamati Tugas 16 JP
planlet sertifikasi bibit Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.12 Melaksanakansertifikasi 1. Macam-macam raung lingkup sertifikasi masalah sertifikasi
planlet kelompok bibit bibit bibit
2. Prosedure
sertifikasi bibit Menanya Observasi
3. Standar sertifikasi Diskusi kelompok Ceklist lembar
benih tentangsertifikasi bibit pengamatan
4. Cara pengisian data kegiatan praktik dan
sertifikasi sesuai Mengeksplorasi/ presentasi kelompok
format yang Eksperimen
dikeluarkan BPSB  Eksplorasi pemecahan Portofolio
masalah terkait sertifikasi  Laporan praktik
bibit  Bahan presentasi
 Melakukan praktik kelompok
sertifikasi bibit
Tes
Mengasosiasikan/ Tes tertulis bentuk
mengolah informasi; uraian dan/atau
Menganalisis dan pilihan ganda
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.13 Menganalisis strategi Memahami pemasaran Mengamati Tugas 16 JP
pemasaran hasil kultur 1. Pengertian pasar Mencari informasi tentang Menyelesaikan
jaringan 2. Penawaran dan pemasarani bibit hasil masalahteknik
4.13 Melaksanakanpemasaran permintaan kultur jaringan pemasaran
hasil kultur jaringan 3. Pengertian harga
4. Kebijakan harga Menanya Observasi
5. Biaya pemasaran Diskusi kelompok Ceklist lembar
6. Memasarkan hasil tentangpemasaran bibit pengamatan
kultur jaringan kegiatan praktik dan
presentasi kelompok
Mengeksplorasi/
Eksperimen Portofolio
 Eksplorasi pemecahan  Laporan praktik
masalah  Bahan presentasi
terkaitspemasaran bibit kelompok
hasil kultur jaringan
 Melakukan praktik Tes
pemasaran bibit hasil Tes tertulis bentuk
kultur jaringan uraian dan/atau
pilihan ganda
Mengasosiasikan/
mengolah informasi;
Menganalisis dan
menyimpulkan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

.
.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.14 Menerapkan teknik Teknik pembukuan Mengamati Tugas 16 JP
pembukuan 1. Menghitung biaya Mencari informasi tentang Menyelesaikan
4.14 Menyajikan hasil pembukuan produksi teknik pembukuan pembukuan
2. Menghitung
pendapatan Menanya Observasi
Diskusi kelompok tentang Ceklist lembar
pembukuan pengamatan
kegiatan praktik dan
Mengeksplorasi/ presentasi kelompok
Eksperimen
 Eksplorasi pemecahan Portofolio
masalah  Laporan praktik
terkaitpembukuan bibit  Bahan presentasi
 Praktik pembukuan kelompok

Mengasosiasikan/ Tes
mengolah informasi; Tes tertulis bentuk
Menganalisis dan uraian dan/atau
menyimpulkan hasil pilihan ganda
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi

Mengkomunikasikan;
Membuat laporan dan
mempresentasikan hasil
pengamatan, diskusi dan
hasil eksplorasi