Nama : Aisya Andriyani

NIM : 201805004

Kelas : 2A S1 Farmasi

Mapel : Kimia Organik II (Tugas)

1. Amina
Senyawa organik dan gugus fungsional yang isinya terdiri dari senyawa nitrogen atom
dengan pasangan sendiri disebut…..
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Asam amino
e. Amina
Jawaban : E
2. Karbohidrat
Dibawah ini, manakah yang termasuk golongan karbohidrat?
a. Monosakarida
b. Aldosa
c. Ketosa
d. Asam amino
e. Amina
Jawaban : A
3. Protein
Berikut macam-macam struktur protein adalah….
a. Srtuktur primer
b. Struktur sekunder
c. Struktur tersier
d. Struktur kuartener
e. Semua jawaban benar
Jawaban : E
4. Asam amino
Manakah yang termasuk jenis asam amino berdasarkan struktur kimia?
a. Makromolekul organic yang mempunyai susunan kompleks
b. Polimer alam dari asam-asam amino
c. Asam amino dengan rantai samping non polar
d. Asam amino dengan srtuktur yang tidak bermuatan
e. Asam amino dengan rantai samping yang bersifat basa
Jawaban : D
5. Lemak
Dibawah ini merupakan fungsi lemak, kecuali….

a. Menjadi cadangan energi dalam bentuk sel lemak.

b. Lemak mempunyai fungsi seluler dan komponen struktural pada membran sel
yang berkaitan dengan karbohidrat dan protein demi menjalankan aliran air, ion
dan molekul lain, keluar dan masuk ke dalam sel.
c. Menopang fungsi senyawa organik sebagai penghantar sinyal, seperti pada
prostaglandin dan steroid hormon dan kelenjar empedu.
d. Menjadi suspensi bagi vitamin A, D, E dan K yang berguna untuk proses biologis
e. Berfungsi sebagai membatasi asupan kalori
Jawaban : E