ABSTRAK

Ransum alternatif yang lebih murah dan efisien diharapkan dapat mengatasi permasalahan
harga ransum yang mahal. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan biji
rambutan pada ransum terhadap prosentase lemak abdominal dan bobot badan. Penelitian
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yaitu (P1). 0% biji
rambutan + 100% ransum, (P2). 2,5% biji rambutan + 97,5% ransum, (P3). 5% biji rambutan
+ 95% ransum, (P4). 7,5% biji rambutan + 60% ransum, dan 4 kali ulangan. Penelitian
dilaksanakan selama 5 minggu. Data yang diperoleh dianalisis dengan Analisis varians,
dilanjutkan dengan hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan penambahan biji
rambutan pada ransum memberikan pengaruh tidak nyata terhadap prosentase lemak
abdominal dan bobot badan.
Kata kunci: ayam broiler, prosentase lemak abdominal, ransum, periode starter.