REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

DOCENTE: Ing. CELIA CASTRO ROSERO, Mgs.

NOMBRES Y APELLIDOS DEL ESTUDIANTE: NATANAEL QUIÑONEZ DIAZ.

ASIGNATURA: FORMULACION DE PROYECTO.

CICLO: 7MO ING. QUIMICA. PARALELO:”B”

FECHA: : 18/06/2019

TAREAS EXTRA CLASES Nº

TEMA / ORDEN: IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD PARA PREVENIR

ACCIDENTES EN EL PERSONAL Y EQUIPOS DE LOS DISTINTOS
LABORATORIOS DE LA UTELVT.

Capítulo I

1. Introducción

En los ultimos 20 años a nivel mundial se han originado una serie de accidentes con consecuencias
catastroficas para la seguridad personal. Donde se debera de desarrollar un sistema que garantice
la salud, la seguridad, y el bienestar de las personas a un 100% tratando de minimizar el nivel de
exposicion a riesgos que puedan ocasionar perdidas y accidente en los laboratorios.

En la actualidad en el Ecuador los estado físico de los laboratorios, de acuerdo a los resultados
obtenidos un 75.5% se encuentra en la escala regular, y con respecto a la frecuencia de uso de
laboratorios es un 52.5%, lo que indica el uso de laboratorios no es frecuente donde se implemetara
diferentes sistema de seguridad para la prevencion de accidentes de los diversos laboratorio del pais.
Estos sistemas seran instalados en todas la cuidades que costen con sus respectivos laboratorios
como Quito, Guayaquil,Potoviejo entre otros con la finalidad de que se reduzca los desastre
accidendes y se mantega la vida y la salud humana de una menera excelente y adecuada.

La mayoria de las actividades que se desarrollan, en los diferentes laboratorios de la UTELVT

de Esmeraldas representan un reisgo en la salud de los docentes, alunmos,funcionaros que
se encuentran relaziando sus trabajos investigativos, en los diferentes laboratorios
establecidos en la Universidad. En todos los laboratorios tanto de química existen lugares de
riesgo constante que no siempre está controlado debidamente, las personas que ingresan a
los laboratorios muchas veces no están al tanto de las normas de seguridad que hay dentro
de este lugar
Para evitar este tipo de acccidente se llevara, a cabo el uso de un sitema de normas para
minimizar los riegos existentes por acciones inseguras y otorgando un trabajo seguro y
eficiente en los laboratorios de la Universidad. (Elizabeth, 2017)

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador
2. Planteamiento del problema
3.1 Árbol del problema

Accidentes que pueden Falta de seguridad en los

Accidentes e incidentes
causar enfermedades en la laboratorios. EFECTO
en el área de trabajo.
salud. S.

Implementar un sistema de seguridad para prevenir accidente en

el personal y equipos de los laboratorios de la UTELVT de
Esmeraldas.

Desconocimiento del uso de No utilizar el equipo de

Mala manipulación de
sustancia químicas al protección personal
sustancias químicas y CAUSA
momento de realizar como mandil, guantes,
equipos. S.
prácticas. gafas.

3.2 Formulación del problema.

¿Cómo establecer un sistema de seguridad para prevenir y disminuir los accidentes que se
presentan en los distintos laboratorios de la UTELVT de Esmeraldas?

3.3 Delimitaciones del problema de investigación

Espacial: Esta investigación se llevara a cabo en los laboratorios que se encuentran en la
UTELVT de Esmeraldas

Temporal: Dentro del periodo del 20 de mayo, hasta el 4 de octubre del presente año.

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador
3.4.1 OBJETIVO GENERAL.

Implementar un sistema de seguridad para los diferentes laboratorios de la UTELVT de

Esmeraldas a travez de la identificacion y evaluando cada unos de los riegos presentes
con el fin de reducirlos.

3.4.2 OBJETIVO GENERAL.

 Identificar y evaluar los riesgos en el laboratorio.

 Establecer metodos seguros de manipulacion y almacenamineto de prucdos quimicos.

 Disponer de información acerca de las características de peligrosidad de las sustancias

quimicas.

3.5 JUSTIFICACION.

En la UTELVT de Esmeraldas busca mediante un sitema de seguridad para prevenir y corregir

estas clases de accidentes y disminuyan los riesgos asociados a la manipulacion de
productos quimicos en un laboratorio hay una serie de factores de riesgo ya que muchos de
los accidentes, ocuren debido a la falta de conocimiento.

Toda actividad producida busca dentro de los principales objetivos, cumplir su punto de vista
por lo que es fundamental implementar el sistema de seguridad que proporcione este cuidado
a las personas que se desempeñan en este ambito. La seguridad y la salud en el trabajo se
a convertido en la actualidad en un pilar fundamental dentro del sistema de los laboratorios.
Por lo que implementar estos sistemas va a mejorar y cuidar la vida de las personas para
tener una eficiencia en base a lograr un ambiente adecuado para el desarollo de estas
actividades.

Aunque en el laboratorio se cumplan con todos los requisitos de seguridad, el personal es el

factor mas importante para evitar que los accidentes ocurran o las enfermedades de trabajo
se presente. El grado de conciencia se refleja en la actitud positiva que se observe respecto
a la disciplina de trabajo, con el único fin de tener condiciones de trabajo más seguras.

Capítulo II
UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel
Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador
2 Marco teórico
2.1 Antecedentes investigativos

Conclusión:
 Al implementar estos diversos sistemas de seguridad y haciendo que cada una, de las
personas tomen conocimiento sobre los riesgos presentes, en los laboratorios se
reducirá los accidentes protegiendo la vida y la salud de cada una de estas personas.

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

Conclusión:
 Lograremos conocer el tipo de materiales con los que se trabajara en cada práctica y
el cuidado y uso adecuado que se deberá de tener con las sustancias que
ocupemos. Así mismo debemos de contar con la vestimenta adecuada, ya que de esta
manera se evita el contacto directo con las sustancias protegiendo cada parte del
cuerpo

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

2.2 Bases teóricas

2.2.1 LABORATORIO
El laboratorio universitario es un local con instalaciones y materiales especiales, donde se
realizan experimentos que facilitan el estudio de la Biología, Física, Química, etc., ya que ahí
se llevan la práctica de conocimientos teóricos aplicando las técnicas de uso más común en
la materia las que permiten comprobar hipótesis obtenidas durante la aplicación del método
científico. Cuenta con distintos instrumentos y materiales que hacen posible la investigación
y la experimentación.

2.2.2 IMPORTANCIA DEL LABORATORIO

Según el manual de la UNESCO (2006), es el ambiente en el que se aprende la ciencia
práctica y decimos “se aprende” en vez de “se enseña” por qué la habilidad práctica es sobre
todo una combinación de conocimiento aplicado y técnica manual. Hay que desarrollar las
aptitudes sicomotrices. Sin una de ellas, el progreso en el otro sector es limitado. La segunda
dimensión de las ciencias son los procesos por los que se adquiere conocimiento. Rithcie dice
que “el método científico consiste esencialmente en confrontar las ideas con la experiencia,
es decir, en planear experimentos para comprobar ideas o hipótesis y predicciones basadas
en ellas” Si analizamos lo que se hace en el laboratorio nos daremos cuenta que se pueden
cubrir tantos puntos como nosotros queramos, pero lo más importante es que no se pierda
de vista los objetivos educacionales: adquirir nuevos conocimientos, desarrollar habilidades
para aplicar estos conocimientos a bien para adquirir otros nuevos, y por último el de fomentar
actitudes y valores que se traduzcan en servir a la profesión y al medio que nos rodea
(Hernández H. “2007).

2.2.3 MEDIDAS DE SEGURIDAD

Es importante disponer de medidas de seguridad adecuados para casos de accidentes. Son

esenciales un botiquín de primeros auxilios, mantas contra incendios, extintores y cubos de
arena, que deben ir acompañados de una serie de reglas de seguridad para el trabajo en la
zona de laboratorio.

a) Normas de Seguridad Antes de realizar alguna experiencia no indicada,

consultar con el profesor. - No cambiar la cantidad ni los productos que se utilice
sin avisar. - Usar siempre un mandil protector y el cabello bien recogido. - Tener
siempre ordenado y en el mismo lugar el material y los productos. - Al terminar
un experimento cerrar la llave de paso de gas. Un escape puede ocasionar una
explosión u otro accidente. - Utilizar líquidos inflamables como el alcohol, sulfato
de carbono y otros lejos de cualquier llama. - No oler ni tocar sustancias
directamente. - Al diluir los ácidos hecha el ácido sobre el agua, poco a poco,
nunca a la inversa. - Cuando se calienta una sustancia en el tubo de ensayo
hacerlo por la parte del medio, sujetándolo con la pinza de madera. - No comer.

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

Normas Básicas de Primeros Auxilios - Quemaduras causadas por calor seco

(llamas u objetos calientes); en caso de quemadura leve, aplicar pomada
antibiótica y en caso de quemadura grave deben ser 31 cubierta con gasa estéril
humedecida con solución acuosa de bicarbonato de sodio al 5%. - Quemaduras
por acido: lavar inmediatamente la zona afectada con agua y luego lavar la
solución saturada de bicarbonato de sodio y nuevamente con agua. -
Intoxicación por gas: retirar a la víctima a un ambiente aireado dejándole
descansar. - Por electrocución: cortar la corriente, apartar al accidentado
usando aislante, respiración artificial y masaje cardíaco, según el caso. -
Ingestión de sustancias toxicas: administrar una cucharada de antídoto
universal que está compuesto de dos partes de carbón activo, oxido de
magnesio y una de ácido tánico. - Ingestión de ácidos fuertes: beber abundante
agua y hacer gárgaras con agua fresca, luego solicitar ayuda médica.

2.2.3.1CONDICIONES AMBIENTALES DE LABORATORIO

Un laboratorio debe ubicarse en un local con buena ventilación y tener: mesas de trabajo,
lavado, agua, luz drenaje, etcétera. La distribución de las mesas de trabajo debe ser en
forma de U para que los estudiantes puedan tener una mejor visión del profesor. Debe
haber dos anaqueles uno para sustancias y otro para materiales de trabajo. (Gironda
E.2001, p 38)
 Ventilación (El 75% de las muertes en incendios son debidas a asfixia por CO y otros
gases, el 25% a llamas y temperaturas). La ventilación debe ser por tanto adecuada a
través de ventanas, puertas, extractores y campanas de gases, el sistema de
extracción más costoso se presenta cuando los laboratorios están en planta baja, pero
el sistema más idóneo para evacuación, aprovisionamiento y eliminación de residuos.
 Iluminación El laboratorio debe disponer de iluminación adecuada, a ser posible
natural. Cuando sea necesario utilizará la luz artificial que tenga un flujo luminoso por
unidad de superficie (nº de lux) adecuado según el trabajo a realizar: detalles, tiempo
de exposición al trabajo, distancia de observación.
 Temperatura La temperatura ambiente normal es de 15 ºC, variando las tolerancias en
función del tiempo de medición o experimento a realizar. Además, las variaciones de
la temperatura (dentro del intervalo de tolerancia) han de ser suaves. 24
 Humedad Usualmente conviene que la humedad sea la menor posible por que acelera
la oxidación de los instrumentos (comúnmente de acero); sin embargo, para lograr la
habitabilidad del laboratorio no puede ser menor del 50% ni mayor del 75%.

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

2.2.3.2. MANTENIMIENTO DE LABORATORIOS

2.2.3.3. CONSERVACIÓN DEL MATERIAL

El mantenimiento en un laboratorio es constante y preventivo, esto quiere decir que el

orden y la limpieza se hacen antes, durante y después de la práctica. Los materiales de
laboratorio, sean de biología, física o química, como elemento importante en el desarrollo
del área, su conservación depende de adecuado uso, manejo y la realización del
mantenimiento respectivo para evitar su deterioro. Todo módulo de laboratorio de los
diferentes convenios, cuentan con una serie de aparatos, instrumentos y equipos para la
realizar actividades experimentales, y estas son de diversos materiales como: Metales,
vidrio, plástico, madera, etc. Para su conservación y mantenimiento se cebe considerar lo
siguiente: 35 - Si el material es de metal o tiene partes metálicos, deben ser conservados
en lugares secos, libres de humedad, del agua y de agentes corrosivos, y cuando se
quiera guardar por un largo tiempo, se debe untar con vaselina para evitar oxidación. - Los
de material de vidrio, después de usarlos se deben limpiar, secar y conservar en
compartimientos libre para evitar choques con objetos debido a su fragilidad.

2.3. Fundamento legal

Uno de los objetivos para la Matriz Productiva, es impulsar la Acreditación Estratégica de

Laboratorios, asegurando excelentes condiciones laborales que permitan el bienestar de
los trabajadores en su labor diaria. La creación de una cultura de Seguridad y Salud en el
Trabajo contribuye a reducir el número de accidentes relacionados con el trabajo y
enfermedades laborales en los laboratorios.

A pesar que en el punto 1.5 de la Norma INEN NTE ISO 17025:2006 establece: “El
cumplimiento de los requisitos reglamentarios y de seguridad, relacionados con el
funcionamiento de los laboratorios, no está cubierto por esta Norma Internacional”; puede
dar lugar a malas interpretaciones y provocar que no se le dé la verdadera importancia
que requiere; sin embargo es necesario reafirmar que en los procedimientos de ensayos
numeral 5.4.4 literal h, la Norma si exige considerar “las medidas de seguridad a observar”,
es por ésta razón que se recalca la importancia de involucrar la Seguridad y Salud en el
Trabajo en todos los Laboratorios.

El trabajo en el laboratorio supone la exposición a riesgos leves hasta riesgos con graves
consecuencias. Para evitar que se produzcan accidentes es necesario respetar las
normas de prevención en el mismo. Dentro de la normativa legal vigente en el Ecuador,
podemos observar lo concerniente al Art 326 numeral 5 de la Constitución Política de la
República del Ecuador, que nos dice “Toda persona tendrá derecho a desarrollar sus
labores en un ambiente adecuado y propicio, que garantice su salud, integridad,
seguridad, higiene y bienestar”. A continuación se presentan algunos conceptos y
medidas de seguridad que se deben poner en práctica en un laboratorio de ensayos.

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

Capitulo III

3. Metodología
3.1. Métodos de investigación
3.1.1. Método histórico
Se empleó este método para ir analizando cada uno de los datos históricos con
respecto a todo lo que a ido sucediendo y evolucionando con las medidas de seguridad
en los laboratorios.

3.1.2. Método analítico- Sintético

Método que permitió el análisis de cómo dismuir los factores de riesgos y accidentes en los
laboratorios además facilitó la descomposición del problema en sus partes. Este método fue
muy útil al analizar las representaciones estadísticas, las conclusiones y recomendaciones
de la investigación.

3.1.3. Método Investigativo

Este método permite observar las falencias que están presente en los laboratorios ya sea
por falta de conocimiento o por manipulaciones inadecuadas con las respectivas
sustancias o materiales.
3.1.4. Método inductivo.
Mediante este método se analizaron las particularidades del problema que permitieron
formular conclusiones.

3.2. Niveles de investigación

3.2.1. Explicativo
Se explicó las normas de seguridad que se deben de llevar a cabo y como implementarlas
3.2.2. Descriptivo
Describir cada una de las fallas presentes en los laboratorios para que sean corregidas de
una manera adecuada.

3.3. Tipo de observación

3.3.1.De Observación
La cual ayudó a tener una visión clara del problema actual que enfrenta los laboratorios de la
UTELVT de Esmeraldas, pues se identificaron las condiciones inseguras existentes, es decir,
los riegos y peligros presentes, evidenciando el incumplimiento de ciertas normas de
seguridad, referente a la salud en el trabajo, creándose un ambiente impropio para el
desarrollo del proceso de enseñanza y aprendizaje.

3.3.2 Bibliográfica
Esta investigación se realizó de manera bibliográfica ya que se utilizó tesis y libros para
conocer sobre incidentes en los laboratorios por falta de seguridad.
UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel
Ing. Celia Castro Rosero
 REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador
3.3.3.Población
Constituidas por estudiantes y profesores la Universidad Técnica “Luis Vargas Torres” de
Esmeraldas de la carrera de ingeniería química.
3.4. Muestra
Integrada 555 estudiantes de la carrera de Ingeniería Química.

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero
REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD TÉCNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Esmeraldas – Ecuador

UTELVT / FIT / I.Q. / I – S – 2019 / Asignatura: Formulación de Proyectos / Séptimo Nivel

Ing. Celia Castro Rosero