Anda di halaman 1dari 2

APA ITU DIABETES MELITUS CARA MENGATASI :

(DM)/KENCING MANIS ? menghindari jenis makanan banyak


Diabetes mellitus (DM) adalah suatu mengandung glukosa maupun
kumpulan gejala yang timbul pada olahannya
seseorang yang disebabkan oleh karena rajin berolah raga dan melakukan
adanya peningkatan kadar gula darah aktivitas fisik minimal 30 menit
(glukosa darah) akibat kekurangan perhari.
insulin mengontrol berat badan
 DM ADA 2 JENIS : lakukan pengecekan kadar gula
 DM TIPE 1 :Tergantung dari darah berapa tinggi glukosa dalam
insulin /genetik darah dan bisa melakukan
 DM TIPE 2:tidak tergantung pencegahan.
dari insulin/lifesyle sedangkan untuk mereka yang sudah
terkena penyakit DM.
PENYEBAB :
lakukan pola hidup sehat, jaga
asupan kalori, batasi jumlah porsi
makanan

GEJALA DM : PERENCANAAN MAKAN


Rasa haus yang berlebihan KH: 60 -70%
Sering kencing pada malam hari (poli Protein: 10 – 15%,
urie) jika ada retinopati : 10% = 0,8 g/kg BB
BB turun dengan cepat Lemak: 20 -25%
Oleh: Kolesterol : ≤ 300 mg/hr
Lemah, kesemutan pada jari tangan
YULIZA ROSALINA Serat: 25 g
dan kaki
P0.71.31.1.16.039 hipertensi ≤ 2400 mg
Cepat lapar, gatal-gatal, luka sukar
Energi : sesuaikan dgn status gizi, umur,
sembuh stress dan kegiatan jasmani, untuk
POLTEKKES PALEMBANG
Penglihatan kabur mencapai dan mempertahankan BB
JURUSAN GIZI
Melahirkan bayi di atas 4 kg normal
TAHUN AJARAN 2016/2017
HAL-HAL YANG PERLU CARA MEMILIH DAN
DIPERHATIKAN CONTOH MENU SEHARI
 Tidak melaksanakan diit diluar yang MEMASAK BAHAN
dianjurkan. MAKANAN PAGI
 Selalu rutin mengecek glukosa darah
 Meminimaliskan penggunaan Roti Bakar gandum (2 lembar)
MAKANAN YANG
glukosa atau gula Susu Skim
DIBATASI/DIHINDARI :
Batasi makanan yg mengandung glukosa
 Bila memilih daging, pilih yg
Sumber protein tidak berlemak. Snack
Keju, abon, dendeng, susu full  Utamakan memasak makanan dg
cream Jus Tomat
Buah-buahan
mengukus, ungkep, menumis,
Buah yang manis dan diawetkan: memanggang dan membakar. SIANG
durian, nangka, alpukat, kurma,
manisan buah. Nasi beras merah (1 centong)
Minuman Pepes Tongkol
Minuman yang mengandung
Tempe Ungkep
alkohol, susu kental manis, soft
drink, es krim, yoghurt, susu Sayur Bayam
Lain-lain Jeruk
Gula pasir, gula merah, gula
batu, cake, kue-kue manis,
dodol, tarcis, sirup, selai manis, Snack
coklat, permen, tape, mayonaise Jus pisang

MAKANAN YANG DIANJURKAN: MALAM


Sumber protein :Ayam tanpa kulit, ikan, telur
rendah kolesterol atau putih telur, daging tidak Nasi (1 entong)
berlemak tempe, tahu, kacang hijau, kacang Daging Asap (1 potong sdg)
merah, kacang tanah, kacang kedelai
Loaf Tahu
Sayuran :Sayur tinggi serat: kangkung, daun
kacang, oyong, ketimun, tomat, labu air, kembang Tumis Kangkung
kol, lobak, sawi, selada, seledri, terong Apel
Buah-buahan Jeruk, apel, pepaya, jambu air,
salak, belimbing (sesuai kebutuhan)