BEBESTIBLE Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94)
DESAYUNO
margarina (383)
Compota de Manzana asada Jalea con
POSTRE
membrillo (104) (123) mostacillas (67)
Fritos de brocoli Omelette de Pastel de zapallitos
(158) Esparragos (157) (219)
HIPOCALORICO Papas al perejil Ensalada Otoñal Zanahoria, Arvejitas,
(200) (120) Choclo (249)
FONDO
Arroz Chaufán (437) Puré de acelga (115) Ravioles (491)
Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94)
huevo (80), pate (151), jamón Queso(142),
Queque (378)
mermelada (42) (93) Mermelada(42)
Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290),
Pepino / tomate (21) Acelga /coliflor (26)
Betarraga / cebolla Brocoli /pimiento rojo
(35) (27)
Lomo de cerdo al Pollo arvejado (503) Chuleta de cerdo en Poroto con Rienda
romero (272) ss BBQ (595) Chorizo (574)
Papas al vapor (224) Caracoles a la Arroz a las finas
mantequilla (385) hierbas (413)
Flan Tropical (213) Compota de ciruela Pera a la menta Jalea (27)
(147) (177)
Torta Pascualina Flan de espinaca
(358) (222)
Juliana Vegetales
Salteados (282)
Espinaca / betarraga Coliflor /p verde (24) Apio/ repollo (28) Zanahoria/ Acelga
(25) (44)
Beff de pavo (249) Pastel de Papas Vacuno arvejado Pollo a las finas
(569) (344) hierbas (485)
Arroz a la jardinera Quifaros al ciboulette Puré de papa
(421) (346) picante (285)
Espuma de naranja Frutillas (42) Platano con miel Mousse de lucuma
(62) (133) (94)
Churrasco, Queso, Jamón, Palta, Pan Churrasco, Pan
Hamburguesa (364)
Pan (591) (447) (431)
MINUTA SEMANAL HOTEL Y CACINO CINAB
j
Martes Miércoles Jueves
7-Oct 8-Oct 9-Oct
BEBESTIBLE Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94)
DESAYUNO
FONDO
Doble quifaros a lña Puré de papas al Arroz piamontesa
parmesana (278) cebollín (285) (418)
Arroz con leche Mousse de Fruta con yogurth
POSTRE
(187) frambueza (94) (146)
Ave, Pimentón, Pan
Aliado (525) Arrollado, Pan (488)
SANDWICH MINA (400)
MINUTA SEMANAL HOTEL Y CACINO CINABRIO
Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94)
huevo (80), pate (151), jamón Queso(142),
Queque (378)
mermelada (42) (93) Mermelada(42)
Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290),
Brocoli /lechuga (25) Betarraga/ Pepino / tomate (22) Repollo Zanahoria
pimenton(29) (37)
Asado de vacuno a Pechuga de pollo a Asado de cerdo Garbanzos guisados
la provenzal (289) la bordalesa (396) (414) (376)
Papas al perejil Caracoles a la crema Arroz a la jardinera
(225) (432) (421)
Maicena con salsa Suspiro limeño (222) Coctel De Fruta (88)
Jalea con Fruta (36)
de caramelo (198)
Fajitas Premiun Lasaña de Zapallitos
Vacuno (352) Italiano con carne
(300)
Coliflor, Pepino, Zanahoria ,
Betarraga (70) Betarraga, Brocoli
(120)
Betarraga, Pepino Arvejitas Cebolla Acelga /Pepino (19) Cebolla Zanahoria
(42) dado (142) Asada (100)
Tallarines Salsa Escalopa de Pavo en ss de Pollo a la naranja
Italiano (631) vacuno(225) alcaparras (349) (387)
Papas salteadas Quifaros a la Puré de papas
(269) mantequilla (383) florentino (288)
Compota mixta (99) Bavarois de naranja Pera al jugo (88) Natilla (100)
(83)
Churrasco, Queso, Jamón, Palta, Pan Churrasco, Pan
Hamburguesa (364)
Pan (591) (447) (431)
MINUTA SEMANAL HOTEL Y CACINO CINABRIO
Jamón(93), Palta(64)
Pimentón(10) Membrillo (50) mermelada (42) (93) Mermelada(42)
SANDWICH Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290),
Ensalada a la Tomate ,apio(23) Brocoli , pepino (33) Poroto Zanahoria, Choclo Ensalada Rusa (171)
ENTRADA Chilena (31) Verde/pimenton(33) (128)
Vacuno en salsa Pollo a las finas Chuleta de cerdo al Pechuga de pavo a Fricasé de vacuno
robert (327) hierbas (373) Poroto con Rienda oregano (498) la mostaza (325) (593)
Chorizo (574)
FONDO
ALMUERZO
Spaghettis (342) Puré de papas mixto Mostacciollis Papas al vapor (224) Caracoles primavera
(309) atomatados (365) (370)
Babarois guinda (80) Kuchen de Flan de vainilla (166) Macedonia con Espuma de limón
POSTRE mermelada (365) Jalea (27) helado (92) (62)
Tortilla de coliflor Bowl de Atún Palta Bife Braseado (394) Pimentones rellenos a
(261) la milanesa con papas
HIPOCALORICO al vapor (455)
Pepino, Tomate, Lechuga, Apio, Repollo, choclo, Arvejitas, Pepino,
Choclo (129) Tomate (48) zanahoria (80) Tomate (129)
P verdes, apio (31) Coliflor, zanahoria Tomate, Repollo (26) Lechuga Zanahoria Apio, aceituna (51) Porotos Verdes
ENTRADA (80) (101) Cebolla Blanqueada
(87)
Lomo de cerdo a la Cazuela de vacuno Beff de pavo (249) Pechuga de pollo al Vacuno arvejado Reineta a la
cerveza (293) (442) curry (360) (344) mantequilla (310)
CENA
FONDO
Arroz ciboulette Quifaros Aglio e Olio Arroz zanahoria (394) Puré de papas Arroz pilaf (413)
(418) (345) muselina (277)
Queque de nueces Arroz con leche (93) Manzana con miel Jalea con Fruta (36) Mousse de coco (94) Compota de mango
POSTRE (469) (104) (143)
Queque (378)
Pan (290),
Porotos granados
con mazamorra
(400)
Jalea (27)
Lasaña de Verdura
con Carne (605)
Repollo, Zanahoria,
Coliflor (194)
Lechuga , Pepino
(17)
Carne mongoliana
(383)
Papas doradas (250)
Churrasco, Pan
(431)
MINUTA SEMANAL HOTEL Y CACINO CINABRIO
Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290),
Chilena Tomate (31) Tomate Nevado, Coliflor, morrón (45) Chilena de Brocoli Choclo (130)
ENTRADA choclo (187) Betarragas (37)
Pastel de papas (425) Vacuno en salsa Lentejas Guisadas (376) Asado de cerdo al Asado de vacuno en
picante (329) jugo (466) ss Marchant D vin
(332)
FONDO
Papas duquesa (207) Arroz a la mode Spaghettis a la
ALMUERZO
HIPOCALORICO
Lechuga, Tomate, Cebolla Primavera, Papas, Zanahoria, Apio Lechuga Tomate,
Pepino (38) Tomate (136) (158) Pepino (38)
Betarraga, espinacas Choclo, Aceituna Chilena Tomate (31) Lechuga Cebolla Tomate Porotos
ENTRADA (25) (179)/ Empanada (52) Verdes (64)
(450)
Pechuga de pollo al Costillar de cerdo Croquetas de Pescado Cazuela de Ave Pavo a las finas
vino blanco (361) asado (307) (186) (612) hierbas (333)
CENA
FONDO
Espirales (342) Arroz a la jardinera Puré de papas piamontesa Papas doradas (250)
(421) (286)
Semola /Leche (187) Turrón de vino (93) Chirimoya alegre (92) Jalea c/Fruta (36) Flan Delicioso (175)
POSTRE
Churrasco, Queso,
Arrollado, Pan (488) Aliado (525) Ave, Pimentón, Pan (400) Hamburguesa (364)
SANDWICH MINA Pan (591)
Domingo Lunes
26-Oct 27-Oct
Pepino, Tomate,
Repollo (44)
FONDO
Puré de papas a la Spaghettis a la
piedra (296) primavera (370)
Piñas en conserva Leche asada (168) Berlin con crema
POSTRE
(93) pastelera (333)
Churrasco, Pan
Jamón, Pan (357) hamburguesa (364)
SANDWICH MINA
(449)
MINUTA SEMANAL HOTEL Y CACINO CINABRIO
Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94) Te, Café, Leche (94)
Pollo(100), pate (151), jamón
Queque (378) Jamón(93), Palta(64)
Pimentón(10) (93)
Pan (290), Pan (290), Pan (290), Pan (290),
Repollo, aceituna Coliflor, morrón (24) Repollo, aceituna Acelga /coliflor (26)
(94) (94)
Merluza apanada Chapsui de ave Vacuno al conac Poroto con Rienda
(234) (320) (322) Chorizo (574)
Arroz perla (410) Papas al eneldo Arroz mexicano
(224) (432)
Macedonia con Piña al jugo (93) Leche asada (168) Jalea (27)
helado (92)
Pavo Grillé (255) Flan de espinaca
(222)
brocoli, Choclo, Juliana Vegetales
Zanahoria (284) Salteados (282)
Arvejitas Cebolla Betarraga, choclo Brocolí / pepino (25) Coliflor /p verde (24)
(142) (129)
Asado de vacuno Lomo de cerdo al Cazuela de vacuno Pastel de choclo
mechado (336) romero (272) (442)
Papas al vapor (224) Espirales Aglio e Olio
(345)
Ilusión de frambueza Macedonia al jugo Espuma de limón Naranja (59)
(100) (88) (55)
Ave, Pimentón, Pan Jamón, Palta, Pan
Arrollado, Pan (488) Aliado (525)
SANDWICH MINA (400) (447)