PLAN

PLAN DE GESTIÓN DE REDUCCIÓN DE RIESGOS-SGSG-DMGR

1. DATOS DEL ESTABLECIMIENTO

Nombre del establecimiento: Frigorífico Yunguilla

Razón social: Chuncho Tene Patricio Agapito

Administración Zonal: La Delicia

Parroquia: Sector: San Antonio de Pichincha

Punto de referencia: Frente a Comercial Jaramillo

Dirección: Calle, 13 de Junio y 21 de Marzo #S1.201

Teléfono 1: 0988760240 Teléfono 2: 0988624535

Email: chunchopatricio357hotmail.com

Nombre responsable de seguridad:

No. Telefónico Responsable de Seguridad:

2. COMPROMISO DEL PROPIETARIO / PERSONA RESPONSABLE DE ELABORACIÓN DEL PLAN DE EMERGENCIA - CONTINGENCIA

Yo, Chuncho Tene Patricio Agapito , portador (a) de la cédula de ciudadanía/identificación No. 171535766-9 , en representación de
(nombre del establecimiento) Frigorifico Yunguilla, exhibo el presente Plan de Emergencia – Contingencia y certificados. Y manifiesto que la
información proporcionada en este documento es verídica y en caso de falsedad en cualquiera de mis afirmaciones me someteré a las
autoridades civiles y penales del Ecuador con asiento en la ciudad de Quito, además autorizo de forma expresa a la realización de inspecciones
y comprobación de la información declarada así como del cumplimiento de las reglas técnicas pertinentes vigentes.

La Dirección Metropolitana de Gestión de Riesgos y los Técnicos en gestión de riesgos no se responsabiliza por la información omitida por el
suscritor del plan de Emergencia-Contingencia.

Firma Firma
(Propietario / representante legal / administrador)
(Responsable de seguridad) Nombres
C.I. 171535766-9 C.I
No. Telefónico: 0988760240 No. Telefónico.

3. ACTIVIDAD COMERCIAL A LA QUE SE DEDICA EL ESTABLECIMIENTO

Venta al por mayor y menor de carne roja , blanca (incluido las aves de corral), embutidos y de mas establecimientos especializados y al
público en general .

RESPONSABLE SUMILLAS

Elaborado por: Patricio Chuncho

Revisado por:
4. ORGANIZACIÓN DE BRIGADAS Y RESPONSABLES

Personal
4.1. ORGANIZACIÓN DE LAS BRIGADAS PRIMEROS AUXILIOS (IDENTIFICACIÓN COLOR BLANCO)
de apoyo
TIPO NOMBRE /CI TELEFONOS
Responsable de primeros auxilios Patricio Chuncho 0988760240
Responsable Alterno 1 Leonor Tuapanta 0988624535
Responsable Alterno 2 ----------------- -----------

Personal
4.2. ORGANIZACIÓN DE LAS BRIGADAS CONTROL DE INCENDIOS (IDENTIFICACIÓN COLOR ROJO)
de apoyo
TIPO NOMBRE/CI TELEFONOS
Responsable de control incendios Patricio Chuncho 0988760240
Responsable Alterno 1 Leonor Tuapanta 0988624535
Responsable Alterno 2 ------------------ ------------

Personal
4.3. ORGANIZACIÓN DE LAS BRIGADAS EVACUACIÓN (IDENTIFICACIÓN COLOR VERDE)
de apoyo
TIPO NOMBRE/CI TELEFONOS
Responsable de Evacuación
Responsable Alterno 1
Responsable Alterno 2

5. RECURSOS DE BRIGADAS

5.1. CHEQUEO DE RECURSOS DE LAS BRIGADAS

EQUIPOS TOTAL UBICACIÓN
Extintores 1 De la entrada principal a mano izquierda
Botiquín primeros auxilios 1 Segunda entrada al lado izquierdo
Dispensarios Médico N/A -----------------------------------------------------
Brigadas identificadas 2 Establecimiento
Señalética ---------------- -----------------------------------------------------
Otros. ---------------- -----------------------------------------------------

6. COMUNICACIÓN (COORDINACIÓN Y RESPUESTA)

6.1. PREPARACIÓN PARA LA RESPUESTA

N° Telefónico de Contacto
UNIDADES LUGAR
(Convencional)
UPC UPC de la Mitad del Mundo AV, Shyris , Quito (02) 343-2161

Estación de Bomberos Estacion de Bomberos N9 Cbo.Luis Molina (02) 395-3700

Hospitales - Centros de Salud Centro de salud tipo C San Antonio de 0968123653
Pichincha Misión Geodésica , Quito
Otros ----------------------- ------------------------

RESPONSABLE SUMILLAS

Elaborado por: Patricio Chuncho

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 7. AMENAZAS IDENTIFICADAS

7.1. AMENAZAS NATURALES

AMENAZA DESCRIPCIÓN DE LA AMENAZA ¿QUÉ HACER EN CASO DE PRESENTARSE LA AMENAZA?
(DEFINICIÓN O CONCEPTO)
Inundaciones El acto de cubrir de agua u otro Sellar las posibles entradas de agua y si a ingresado el agua retirar
líquido una zona que habitualmente las máquinas expuestas y sacar el líquido de las instalaciones .
esta seca.
Erupción volcánica Emisión abrupta violenta en la Limpiar el establecimiento incluyendo su fachada para evitar
(caida de ceniza) superficie de la tierra emitida desde alergias y contaminacion al producto .
el interior del globo .

Movimientos en masa Proseso geomorfológico por el cual No aplica

(Deslizamientos de tierra) el suelo y las rocas se mueven
cuesta abajo

Lluvia torrencial Fenómeno atmosférico producidos Revisar el techo por una posible filtración .
por la condensacion de gotas de agua
líquida .

Tormentas eléctricas Fenomeno meteorologico con Apagar las maquinas del establecimiento.
aparicio de rayos y el sonido de
truenos .

Sismos Es una sacudida de la tierra por Evacuar las instalaciones y previamente aseguradas las
causas internas . herramientas de trabajo .
Vendavales Viento con gran intencidad. Cerrar ventanas y puertas para evitar el ingreso de objetos y polvo
(Vientos Fuertes) salvaguardando la integridad de las personas presentes .

7.2. AMENAZAS ANTRÓPICAS

AMENAZA DESCRIPCIÓN DE LA AMENAZA ¿QUÉ HACER EN CASO DE PRESENTARSE LA AMENAZA?

Incendios Fuego de grandes proporciones Llamar a los bomberos o tomar control del incendio utilizando el
destruye aquello que esta destinado extintor mas cercano.
a quemarse .

Violencia civil (Peleas) Emfrentamiento fisico entre Evitar esta situación con el diálogo llegandose a presentar
personas o animales . separar a los implicados y calmarlos

Contaminación Es presencia de sus sustancias Utilizando bolsas de tela a cambio de las fundas de plástico y
ambiental
nocivas para los seres vivos mantener en buen estado las maquinas .

Inseguridad Existencia de un peligro o de un Dar aviso al UPC mas cercano y tratar de identificar al infractor .
(Robos, Asaltos) riesgo.
Afectación auditiva Perdida de audicion por el ruido Usar tapones para los oidos y mantener el lugar lleno evitando el
eco

Otros. ------------------------- -------------------

RESPONSABLE SUMILLAS

Elaborado por: Patricio Chuncho

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8. RIESGOS IDENTIFICADOS

8.1. Vulnerabilidad del Establecimiento

RIESGOS SI NO ¿QUE HACER PARA MITIGAR EL RIESGO?

Estructura de madera y otros X
materiales inflamables.
Muros con presencia de X
fisuras, grietas.
Humedad en muros X
Superficies y pisos en mal X
estado
Soportes débiles de la cubierta X
Canales y bajantes de agua sin X
reforzar.
Filtraciones de agua X
Pisos resbalosos. X
Cables eléctricos expuestos X
Estanterías o muebles sin X
sujetar.
Vidrios y cristales que pueden X
romperse.

Caída de objetos X
Trabajo a distinto nivel X
Trabajos en espacios confinados X
Orden y limpieza X Programar horarios de limpieza y llevar una hoja de control.
Manejo de herramientas X Limpiar y mantener en orden los objetos.
Manipulación de químicos X
Polvos X
Gases (en caso de industrias) X
Vapores (En caso de industrias) X
 Falta de ventilación X
Otros.

9. MAPA O CROQUIS DEL ESTABLECIMIENTO (REALIZARLO EN HOJA APARTE)

10. UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL ESTABLECIMIENTO (GOOGLE MAPS)

RESPONSABLE SUMILLAS

Elaborado por: Patricio Chuncho

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