Anda di halaman 1dari 3

Cara membuatnya:

1. Bahan isian: aduk rata semua bahan lalu masak dalam panci sambil terus
diaduk dgn api sedang hingga meletup-letup & mengental. Sisihkan.
2. Bahan kulit: campur & aduk rata semua bahan lalu saring.
3. Panaskan wajan teflon diameter 18cm yg sdh diolesi mentega lalu tuang
adonan kulit kurang lebih 3sdm sambil wajan diputar sehingga adonan
membentuk lingkaran lalu letakkan lg wajan diatas kompor dgn api kecil
hingga kulit matang. Lakukan hingga adonan kulit habis.
4. Ambil adonan kulit lalu beri bahan isian kemudian tutup & lipat seperti
amplop.
5. Siap disajikan.

4. Onde-onde.
foto: Instagram/@kulinerkawan

Onde-onde merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi. Rasanya yang
enak, tentunya banyak disukai orang. Kamu bisa membuatnya sendiri di
rumah.

Bahan isi:
- 150 gr kacang hijau kupas, direndam selama 1 jam
- 100 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan, diikat simpul
- 1/2 sdt garam
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan kulit:
- 250 gr tepung ketan putih
- 1/2 sdt grm
- 50 gr kentang kukus, dihaluskan
- 75 gr gula pasir halus
- 160 ml air hangat
- 125 gr wijen untuk pelapis
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuatn

Anda mungkin juga menyukai