Cacao PLAGAS Y ENFERMEDADES

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ
Creada el 7 de Febrero del año 2001, según Registro Oficial No. 261
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y DE LA AGRICULTURA
CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA
SEPTIMO SEMESTRE
ASIGNATURA: CULTIVOS PERENNE
ESTUDIANTES:
CEVALLOS CANTOS JHONNY
MACIAS CHILAN DAYANNA
VILLAFUERTE SANTIESTEVAN MARGARITA
CANTOS SUAREZ LIPSY
ZAMBRANO SALTOS EDWIN
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
TEMA:
ESTUDIO DE LAS PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL

CACAO Theobroma cacao L
DOCENTE:
ING.MAXIMO VERA .
PERIODO ACADEMICO
MAYO – SEPTIEMBRE 2019
JIPIJAPA-MANABÍ- ECUADOR
TEMA:
ESTUDIO DE LAS PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL

CACAO Theobroma cacao L
INTRODUCCIÓN
Esta investigación se la realizo con el objetivo estudiar los diferentes tipos de plagas y
enfermedades más comunes que afectan al cultivo de cacao. Las plagas son un factor
determínate en los cultivos de cacao ya que existen muchas especies que pueden llegar a
convertirse en un factor limitante de los cultivos para obtener altas producciones y otras
que son de menor impacto y q por lo tanto no son considerados como tal; a estas plagas
se las puede controlar de manera más eficiente haciendo uso de diversas formas de
control, que enfrentan a la plaga de forma integrada. Pues abusar sólo del control químico
a la larga trae consecuencias graves como la aparición de plagas resistentes; además de
tener el problema de contaminación ambiental y del personal que realiza las aplicaciones.
Los diversos tipos de control que podemos utilizar son: control biológico, cultural,
mecánico, etológico y químico. De la integración adecuada de todas estas estrategias,
dependerá el éxito en el control de las plagas y enfermedades. ( Cerda, 2009)
Las enfermedades son el factor biótico de mayor impacto para la producción de cacao en
Latinoamérica y el mundo. En Centroamérica, las bacterias, los virus y los nemátodos no
causan problemas significativos, pero los hongos y dos especies de Phytophthora son
responsables de graves pérdidas en la producción. La moniliasis (causada por el hongo
Moniliophthora roreri) es la enfermedad más dañina en esta región. Puede causar pérdidas
de hasta el 80% de los frutos de cacao, y ha sido la causa del abandono de muchos
cacaotales en Centroamérica. Le sigue en importancia la mazorca negra, causada por
organismos del género Phytophthora, anteriormente clasificados como hongos pero
actualmente agrupados dentro del reino protista. La mazorca negra puede atacar
diferentes partes de la planta de cacao pero, al igual que la moniliasis su mayor impacto
se da en los frutos, que son el órgano de interés comercial por contener las semillas con
que se hace el chocolate. ( Cerda, 2009)
OBJETIVOS
Objetivo General
Estudiar los diferentes tipos de plagas y enfermedades más comunes que afectan al
cultivo de cacao Theobroma cacao L
Objetivos Específicos
Identificar las características principales de las plagas y enfermedades que afectan

la producción de cacao.
Identificar como las plagas y enfermedades se manifiestan en este cultivo y sus

respectivos daños.
MARCO TEÓRICO
PRINCIPALES PLAGAS DEL CACAO
ESQUELETIZADOR DE LA HOJA (Cerconota Dimorpha)
¿Dónde se encuentra?
La hembra realiza las oviposiciones durante la noche, localizando el mayor número de
huevos en el envés de las hojas, en
grupos y en forma dispersa, junto a las
nervaduras y en la zona intervenal.
Finalizando el periodo de incubación, la
larva permanece quieta, para luego
dirigirse a la nervadura principal o
secundaria y comienza a alimentarse
del parénquima y construir su nicho.
Daños
En sus primeros estadíos la larva solo esqueletiza dando a la hoja un aspecto criba o
cedazo, pero a partir del cuarto hasta el séptimo estadio, se convierte en un voraz
defoliador, dejando sólo las nervaduras principales y secundarias y en algunos casos ni
estas.
La larva, hasta completar su desarrollo devora un sinnúmero de hojas, las cuales son
pegadas unas con otras, formando visibles túneles con sinuosos recorridos. La oruga muy
cerca de la pupación, deja de alimentarse y comienza a formar su cocón con hilos sedosos
y excrementos, protegidos entre las hojas. Si hay disturbios en las plantas se cuelgan por
un hilo que ellas fabrican y descienden al suelo para pupar entre las hojas secas o en la
tierra. (aprogip, 2016)
¿Cuándo se desarrolla la infestación e infección?

Las poblaciones más altas de los gusanos esqueletizadores de las hojas‖, se presentan en
época seca; reduciéndose durante la estación lluviosa. Probablemente, se debe a que las
precipitaciones favorecen el desarrollo de microorganismos (hongos, bacterias) e insectos
benéficos que ejercen un control natural sobre esta plaga. Debido a su hábito de protegerse
son de difícil control químico.
PERFORADOR DE LAS HOJAS (Omophoita spp.); (Diabrotica spp.); (Epitrix spp)
Son coleópteros de origen americano. Se integran en las especies conocidas comúnmente

como “pulguillas de la patata”, y que hoy ya atacan al cacao de una forma muy fuerte.
Constituyen una seria amenaza para la producción de patata y ahora también en cacao, al
disminuir su producción y reducir el valor comercial, por lo que están consideradas como
organismos nocivos de cuarentena en la Unión Europea. (aprogip, 2016)
¿Dónde se encuentra?
Las pulguillas de la patata pueden presentar dos o tres generaciones al año. Pasan el
invierno en estado adulto, enterradas en la tierra o en los restos del cultivo anterior. En
primavera se activan y comienzan a poner los huevos en la base de las plantas. Cuando
eclosionan, las larvas se dirigen al sistema radicular para alimentarse de los tubérculos
(durante dos a cuatro semanas hasta completar su ciclo). La pupación la realizan en el
suelo, dura entre cinco y diez días, tras los cuales emergen los adultos de la siguiente
generación que se dirigen a las hojas para alimentarse.
Daños y síntomas
En las hojas se observan pequeños agujeros circulares (de 1 a 1,5 mm de diámetro) como
consecuencia de la alimentación de los adultos. Este daño no suele tener gran repercusión
en el rendimiento del cultivo, salvo en infestaciones altas.
En los tubérculos y las macetas del cacao, las larvas provocan galerías sinuosas y
superficiales, de aspecto acorchado, depreciando el valor comercial de los mismos.
(aprogip, 2016)
HORMIGAS ARRIERAS, ATTA. SP.
Estos insectos son de color pardo-rojizo,

cabeza grande y mandíbulas fuertes.
Presentan gran actividad, pudiendo
defoliar severamente a la planta en corto
tiempo.
Donde se encuentran
Las hormigas arrieras se originaron en las tierras más bajas de Suramérica y han
evolucionado con su ambiente natural desde hace millones de años. Son uno de los
insectos más evolucionados y exitosos. Donde quiera que existan, ya sea en zonas
tropicales o subtropicales, estas son las hormigas que dominan.
Las hormigas cortadoras solo existen en América, desde Texas hasta la Patagonia
Daños
El daño se caracteriza por cortes semicirculares desde los bordes hacia la nervadura
central de las hojas; estos fragmentos son transportados a sus nidos y una vez
acondicionados en las cámaras, se desarrolla el hongo, que posteriormente les va a servir
de alimento. El daño se agrava en cacao por el corte de botones florales y flores. (
PICHILINGUE DEL INIAP, 2014)
AFIDOS O PULGONES Toxoptera aurantii

Es una plaga que se presenta de forma muy frecuente en muchos de las plantas objeto de
cultivo. La especie Toxoptera aurantii es polífaga o emigrante, lo que significa que viven
en muchas plantas que pertenecen a familias diferentes. El pulgón negro es una plaga
corriente en el cacao y los cítricos
fundamentalmente. (Martínez González,
2006).
Síntomas y daños
Se alimenta de la savia de las plantas y le

inyecta además saliva en los tejidos atacados
produciendo clorosis, agallas, deformaciones de hojas y tallos y retardo general del
crecimiento. Se alimentan de las partes terminales de los retoños y de las hojas más
jóvenes, las cuales en ocasiones se encorvan.
También dañan las inflorescencias, los

pedúnculos de las flores y las frutas. Son
vectores de varias enfermedades virales, entre
ellas: citrus tristeza virus, citrus little leaf,
coffee ringspot, citrus psorosis virus, papaya
ringspot potyvirus.
La transmisión de los virus es un daño mucho más grave que el directo causado por la
alimentación del pulgón. Otro daño indirecto también importante es la producción de
melaza y el consiguiente desarrollo de la fumagina, lo que dificulta la actividad

fotosintética de la planta. (Martínez González, 2006).
TRIPS Selenothrips rubrocinetus
Síntomas y daños
Ataca principalmente a las hojas nuevas y a los brotes tiernos, que pueden ser destruidos
totalmente. La actividad trófica de las larvas y los adultos provoca en las hojas el
desarrollo de manchas cloróticas, malformaciones y la caída prematura de las mismas.
Además, su ataque se ve frecuentemente asociado con la aparición de la fumagina
(Capnodium sp). En las inflorescencias ocasiona decoloración de las panículas,
quemaduras y necrosis.
La aparición de manchas parduzcas con gotas de excreción es una característica típica de

la presencia de este thrips. (Barrios Sanromá , 2010)
SALTA HOJAS Empoasca spp
Cómo identificar al mosquito verde

La identificación del mosquito verde no entraña dificultad, ya que al acercarse uno a la

planta, se puede ver como estos pequeños insectos saltan y sobrevuelan de una hoja a
otra.
Su forma alargada y su color verde claro, son aspectos de identificación clara de esta
plaga.
Los síntomas que causa son distintos en función del cultivo al que afecte
Para detectar esta plaga se utilizan trampas cromotrópicas amarillas pegajosas que
determinan el volumen de la plaga y el comportamiento, ya que estos insectos se sienten
atraídos por ellas. Fuente especificada no válida..
Daños
Los daños directos se ceban en las hojas. Los mosquitos se alimentan de la savia de la
planta chupando los nervios de las hojas, causando manchas oscuras en las mismas.
Cuando hay ataques en las primeras fases de desarrollo, afectan a los brotes, en las hojas
del final de la rama, donde aparecen decoloraciones y desecaciones en el filo de la hoja
más o menos avanzadas.
Estas sequedades se tornan en ribetes amarillos que limitan con las zonas verdes en las
variedades blancas y coloradas en las tintas.
Asimismo se observa un enrollamiento sobre el dorso. Sobre brotes aparecen entrenudos

cortos y brotes adelantados. Si la plaga se produce en una fase avanzada, entonces los
síntomas aparecen en las hojas adultas.
En los frutos al no recibir el alimento necesario, se genera un fruto inmaduro. Y si los

ataques son importantes, esto supone una pérdida esencial en la calidad de toda la
cosecha.
Respecto a las consecuencias de esta plaga, en cualquiera de sus variedades, tanto leves
como graves, y debido al debilitamiento de la planta, es manifiesta la entrada de hongos,
bacterias y otros patógenos indeseables. (Barrios Sanromá , 2010)
ARAÑAS ROJAS Tetranychus spp
Alimentación
Es una plaga cosmopolita y polífaga, que ataca

a todo tipo de cultivos, tanto al aire libre como
protegidos. La encontramos en frutales,
cítricos, hortícolas, maíz, fresa, vid,
ornamentales u hospedando en malas hierbas,
al acecho de una oportunidad en cultivos más
“suculentos”. Se alimenta de los contenidos celulares de las hojas que son penetradas con
sus piezas bucales.
Síntomas y daños
La araña roja es el ácaro de mayor importancia debido a los daños que causa en un gran
número de especies vegetales de interés comercial, sobretodo en invernaderos. Los
cultivos más afectados por esta plaga son: alubias (frijoles), pepino, algodón, pimiento
(ají), lúpulo, soja, tomate, vid, berenjena, habas, cacahuete (maní), lechuga, melón,
alfalfa, cacao, papaya, grosellero, naranjo, limonero, sorgo, té.
Su alto potencial reproductivo en épocas cálidas y secas, que coinciden con la fase de
mayor desarrollo de los cultivos, le permite causar enormes daños en un corto período de
tiempo. Tanto las larvas como las ninfas y los adultos se alimentan en el envés de las
hojas originando manchas diminutas en forma de puntos decolorados. Estos puntitos
amarillentos se sitúan al principio alrededor de la nervadura central y las venas más
grandes. Si el ataque persiste, las hojas se abarquillan y amarillean por completo. En
determinadas especies, como los cítricos, pueden aparecer bultos en las hojas. Todo esto
produce un importante descenso de la fotosíntesis. Las hojas parecen cloróticas y
terminan por caer. La planta se debilita y puede llegar a un colapso total que signifique la
muerte de la misma.
Sobre los frutos afectados aparecen manchas oscuras, dándole un apesto sucio que
repercute directamente en la calidad. Los daños más serios se producen cuando los
cultivos son jóvenes ya que son más vulnerables. Se produce, cuanto menos, un retraso
en su desarrollo. En las plantas adultas provoca una reducción del rendimiento y la
producción. En plantas ornamentales, un ligero ataque puede comprometer el valor
comercial de los ejemplares afectados.
A simple vista solo podemos distinguir unos pequeños puntos rojos en el envés de las
hojas, formando colonias envueltas por hilos de seda. Si queremos identificar
correctamente a este ácaro deberemos ayudarnos de una lupa. Podremos observar a la T.
Urticae en todas sus etapas del ciclo de vida, huevos, larvas, ninfas, adultos. Si el ataque
es importante, los hilos tejidos por la arañuela pueden cubrir hojas, órganos o plantas
enteras.
Su modo de alimentación puede acarrear infecciones víricas, pero de momento no se han
reportado daños serios por esta causa. (hortoinfo, 2015)
CHINCHE DEL FRUTO O MOSQUILLA DEL CACAO Monalonion dissimulatum
Daños:
Los daños se localizan a nivel de brotes y

frutos.
En los frutos se dan pústulas o heridas

circulares en la mitad apical del fruto.Si el
daño se da a nivel de frutos tiernos, estos
pueden sufrir pudrición y caída
prematura.Si el ataque se da en frutos en
crecimiento puede haber deformación. Y en casos severos la picadura puede comprometer
los granos de la mazorca. A nivel de brotes, se da quemado y marchitamiento.
El ataque de esta plaga favorece la contaminación por Monilia y Phytophthora. Pues las
heridas abiertas le sirven como puerta de entrada al hongo.
Manchas color marrón oscuro. Producto del ataque de la mosquilla del cacao
COCHINILLAS (Pseudococcus spp) (Planococcus spp)
DAÑOS
La ninfas y adultos se alimentan

succionando savia de sus plantas
hospederas y algunas especies causan un
daño económico considerable a la
agricultura.
Este daño resulta de la remoción de savia,

la inyección de toxinas, la contaminación con mielecilla y su asociación con fumagina y,
ocasionalmente, por los efectos de los virus que ellos transmiten a las plantas.
Frutos: La mielecilla mancha los frutos, permitiendo el desarrollo de fumagina que junto
a los restos de insectos muertos y lanosidad disminuye su calidad. Además, la
alimentación de los insectos causa cambios de coloración. Ataques intensos pueden
provocar la caída de frutos.
Hojas: La fumagina disminuye la absorción de luz e interfiere con la fotosíntesis.
Ramillas: Al alimentarse de la savia, afectan el crecimiento del follaje y en general,
reducen el vigor del árbol.
SALIVAZO Clastoptera globosa
Hábitos y daños
El daño lo ocasionan las ninfas, ya que su

hábito alimenticio causa la muerte de las
flores así como de los frutos tiernos,
motivo por el cual las ninfas se trasladan
a nuevos sitios de alimentación,
comúnmente en el mismo cojinete si son
ninfas de estadios tempranos y en cojinetes distintos cuando se trata de ninfas de estadios
avanzados. Los daños más severo del salivazo, los realiza sobre los cojinetes florales
donde provoca la muerte de los botones, el marchitamiento del 75% de las flores y del
40% de los chilillos en los cojinetes atacados, así como la inhibición de la producción
normal de las flores en el 40% de dichos cojinetes atacados, durante los meses de julio,
agosto y septiembre. . ( Larraín Sanhueza, 2015)
Plantas Hospederas
C. globosa es una especie polífaga para la cual se han reportado 36 hospederas

consistentes en árboles y arbustos, se observar mayor abundancia de C. globosa en plantas
de A. diversifolia, A.muricata, M. calabura, B. crassifolia, G. hirsutum, H. rosa sinensis,
P. guajava, A. carambola, G. ulmifolia. . ( Larraín Sanhueza, 2015)
PERIQUITOS HEMIPTERA Membracudae
Daños
Dentro de la sintomatología de daños, se puede observar manchas y puntos negros en toda

la rama, donde se desarrolla la colonia, lo que produce como consecuencia una completa
defoliación o quedando esqueletizadas y secas, disminuyendo de esta manera la
producción en cantidad y calidad de los frutos.
Estas ramas se engruesan y los orificios practicados por las ninfas y adultos quedan como
puerta de entrada de microorganismos fitopatógenos (virus, hongos, bacterias) que se
desarrollan con gran facilidad.
Perforan los tallos vegetales con sus picos, y chupan la savia. El exceso de savia se
transforma en un concentrado de rocío de miel, que atrae a las hormigas.
Las ninfas se alimentan de savia, y a diferencia de los adultos, tienen un tubo anal
extensible que está diseñado para depositar el "rocío de miel" fuera de su cuerpo. . (
Larraín Sanhueza, 2015)
CHANCHO GORDO O GALLINA CIEGA Phyllophaga spp
Daños
Los daños directos que causa esta plaga son el descortezado y la mutilación de raicillas
los cuales son irreversibles. Además, favorecen la penetración de hongos, bacterias y
otros patógenos que pudren las raíces, ocasionando severas lesiones que pueden originar,
incluso, la muerte de la planta.
Los daños más fuertes son por muerte de plantas pequeñas, crecimiento raquítico de las
plantas sobrevivientes, derribo por el viento provocado por la pérdida de raíces de anclaje.
En suma, mermas del rendimiento de grano.
Niveles Críticos:
El nivel crítico que se recomienda es general para todos los cultivos, puede variar
dependiendo del valor del cultivo. Actualmente se toma un promedio de 0.25 larvas
grandes ó 0.05 pequeñas por muestra.
Los daños más fuertes son por muerte de plantas pequeñas, crecimiento raquítico de las
plantas sobrevivientes, derribo por el viento provocado por la pérdida de raíces de anclaje
El complejo Phyllophaga, es el tipo de gallina ciega más severo en plantaciones, porque

sus daños son difíciles de observar y son irreversibles. Una planta dañada por esta plaga
manifiesta síntomas de amarillamientos, poco desarrollo y una merma en la producción.
El proceso de deterioro del sistema radicular de la planta, puede ocasionar la muerte de
la planta, situación que puede ocurrir con menor o mayor severidad, dependiendo del
número de larvas presentes en la raíz de la planta.
Los daños en las raíces son mayores en el período lluvioso o al final de mismo, porque la
larva requiere de mayor alimentación. ( Escobedo, 2015)
BARRENADOR O BROCA DEL CACAO Xyleborus spp
DAÑOS
Los adultos son los causantes de gran número

de perforaciones y galerías independientes
unos de otra en la madera, las mismas que se
entrelazan para formar una especie de
serpentina.
Se ha observado que los arboles atacados,

soportan varios ciclos de vida de las especies. Los daños causados por estos insectos
están estrechamente asociados con hogos patógenos (Ceratocystis fimbriat;), agente de la
enfermedad conocida con el nombre de "mal de machete".
El ataque de la mayoría de los barrenadores de tallo son ataques secundarios, sin embargo,
algunas especies pueden matar las plantitas cuando éstas son jóvenes menores de un año
de edad.
La hembra del insecto raspa la corteza tierna en la parte terminal y pone sus huevos.
Cuando las larvas se desarrollan, penetran en el tallito y se alimentan internamente,

formando pequeñas galerías.
Alcanzan su estado de pupas después de varios meses, provocando la muerte de las

plantitas o las ramas afectadas.
En el vivero o plantaciones recién trasplantadas en campo se puede combatir la plaga con

aplicaciones de tabaco. (Perez, 2015)
TERMITAS Isoptera: termitidae

DAÑOS
Las termitas son insectos sociales que se

alimentan de tejidos leñosos; su preferencia
por estos tejidos en el estado de la
descomposición varía de acuerdo con la
especie del insecto, hasta el punto de que es
posible encontrar algunas especies que se
alimentan de tejido vegetal vivo
No existe información suficiente sobre el daño causado por termitas en cacao; en algunas
áreas se ha detectado su presencia, pero sin ocasionar daños importantes, y en regiones
es posible observar termiteros de barro entre los cultivos, los cuales, debido a su
consistencia dura, dificultan las labores de mecanización.
Pero en otras y otros países se han encontrado cultivos en todos los estados de desarrollo
afectados seriamente por comején. El daño de las termitas puede obligar a la resiembra
total del lote. En cultivos desarrollados, estos insectos destruyen el sistema radical y
perforan completamente los tallos ocasionando una disminución significativa en la
producción. ( Salinas, 2010).
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL CACAO
LA MONOLIASIS DEL CACAO Moniliophthora roreri
Esta enfermedad recibe diferentes nombres de acuerdo a las regiones cacaoteras:

pudrición acuosa, pasmo, neva, ceniza y grasa, son solo algunos de ellos.
La moniliasis del cacao es producida por el hongo Moniliophthora roreri, que se alimenta
de los frutos del cacao y, por tanto, los daña. La enfermedad se manifiesta con síntomas
diversos según la edad del fruto en el momento de ser atacado. Se presenta en todas las
regiones donde se desarrolla el cultivo, causando daños y pérdidas considerables.
Consideraciones económicas
Este hongo produce millones de esporas o semillas, que se multiplican rápidamente

cuando el cacao está mal manejado y el ambiente es favorable para la reproducción del
M. roreri.
Los daños ocasionados por la moniliasis varían con el manejo del cultivo, las condiciones
ambientales y la semilla de cacao utilizada. Por esto; es importante tener en cuenta que
su impacto es muy variable dentro de los mismos clones o híbridos. En plantaciones
ubicadas en zonas húmedas y sin un manejo adecuado del cultivo, es frecuente observar
pérdidas superiores al 80%. Sin embargo, bajo condiciones de manejo óptimas, los daños
se disminuyen considerablemente a niveles inferiores al 8%. (Agricultura, 2012)
Factores que desfavorecen el desarrollo de la enfermedad
Se deben recoger todos los frutos enfermos semanalmente antes de su esporulación

(producción de polvillo); no hacerlo es la mayor causa de pérdida de la cosecha. Esta
labor debe hacerse en cualquier clima.
Labor debe hacerse en cualquier clima.
Ciclo de vida de y características de la infección
El ciclo de vida es el conjunto de etapas ocurridas desde el momento en que una espora
infecta una mazorca, germina, crece y genera nuevamente estructuras infectivas, es decir,
nuevas esporas.
En las condiciones de Santander, por ejemplo, el ciclo de vida de la monilia en los clones
susceptibles dura entre 55 y 65 días y de 65 a 81 días sobre clones con mayor tolerancia.
Para que se inicie la infección es necesario que la mazorca esté húmeda. En algunas
regiones, se presentan condiciones favorables para la infección y el desarrollo de la
monilia durante todo el año, debido a que las lluvias se presentan todos los meses y la
humedad es una condición suficiente para que inicie la infestación. (Agricultura, 2012)
Síntomas
Los pepinos menores de un mes presentan maduración prematura, marchitez y

secamiento. Los frutos de 1 a 3 meses se deforman y abultan.
Las mazorcas afectadas de 2 a 3 meses presentan puntos verde oscuro o deformaciones.
Las mazorcas atacadas de más de 3 meses presentan puntos aceitosos, islas amarillentas
o maduración parcial.
Luego de los primeros síntomas, aparece una mancha color marrón o chocolate recubierto
con una sustancia blancuzca.
Finalmente el color blanco se torna gris con aspecto de ceniza; la razón es que la semilla
de la enfermedad se presenta como un polvo que se desprende fácilmente con el viento o
con el movimiento del fruto.
Dicho polvo es “la semilla” de la monilia en forma de esporas que, al caer sobre otros
frutos sanos, germina e invade, comenzando el proceso del daño. (Agricultura, 2012)
ESCOBA DE BRUJA Crinipellis perniciosao Moniliophthora perniciosa

Enfermedad que ataca el cultivo de cacao. Es causada por el hongo Crinipellis
perniciosao Moniliophthora perniciosa y afecta los tejidos en crecimiento de la planta.
Este hongo se encuentra muy relacionado con Moniliophthora roreri, agente causal de la
moniliasis. Estas dos especies forman actualmente un linaje separado de Marasmiaceae
que incluye varios miembros de Crinipellis sección Iopodinae, la cual compromete
formalmente individuos con pigmentación rosa/púrpura de los miembros del género

Crinipellis.
Se cree que Moniliophthora perniciosa tiene su origen y ha coevolucionado con plantas

hospederas en la cuenca alta del río Amazonas, del lado este de los Andes . (fedecacao,
2014)
Síntomas
La planta manifiesta diferentes síntomas dependiendo de la parte afectada y de su estado

de desarrollo. Las escobas en ramas son las más importantes, porque constituyen el mayor
potencial de fuente de inoculo o fuente de propagación de la enfermedad.
En orden de importancia, los síntomas más frecuentes aparecen en los puntos de

crecimiento de ramas, cojines florales y frutos. Las escobas de ramas presentan
inicialmente un desarrollo vigoroso y excesivo, con acortamiento de entre-nudos, las
hojas parecen normales excepto por el grosor del pecíolo. . (fedecacao, 2014)
Cuando los cojines florales son atacados por esta enfermedad, no nacen mazorcas sino
brotes vegetativos a manera de ramas, con apariencia de escoba.
Los frutos afectados por la enfermedad presentan diferentes síntomas; esto depende del
estado de desarrollo cuando son atacados, pueden tomar forma de chirimoyas, fresas o
zanahorias.
Las escobas producen estructuras reproductivas, con forma de pequeños paraguas, que
producen millones de esporas. Estas son dispersadas por el viento y la lluvia.
En la época seca el patógeno sobrevive en las escobas y frutos momificados que

permanecen adheridos al árbol y se reactiva cuando llegan las lluvias, emitiendo los
paraguas denominados basidocarpos. . (fedecacao, 2014)
MAZORCA NEGRA O FITOPTORA Phytophthora sp
Es una enfermedad causada por el hongo Phytophthora sp. Ataca raíces, hojas, tallos,
frutos y ramas del cacao. En cacao se han reportado siete especies patógenas: P.
palmivora, P. megakarya, P. capsici, P. citrophthora, P. nicotianae var. Parasitica, P.
megasperma y P. arecae.
El género Phytophthora se encuentra distribuido en todo el mundo; predominan

diferentes especies de acuerdo con la zona geográfica y el hospedero.
La mazorca negra es causada por varias especies del género Phytophthora. Este género
alberga varios agentes causales de enfermedades, en un amplio rango de plantas
hospederas. Los microorganismos que integran este género se encuentran clasificados
dentro del reino Stramenopila, filum Oomycota.
Durante la mayor parte de su ciclo de vida, las especies de Phytophthora tienen una fase
haploide y la pared celular está compuesta por celulosa; esta característica las diferencia
de los hongos, que en vez de celulosa contienen quitina. Otra característica diferencial
entre Phytophthora sp. y los hongos es la motilidad, la cual juega un papel importante en
los patrones de dispersión de la enfermedad.
La especie considerada más agresiva es P. megakarya, que causa pérdidas cercanas a 80%
de la producción de grano. (fedecacao, 2014)
Síntomas
Los síntomas varían según el lugar de la planta afectado:
En plántulas de vivero es muy común la Pythophthora palmivora. Seca las hojas y el

tallo, dando una apariencia inicial de quemazón. Se produce en ambientes húmedos
cuando no hay suficiente aireación y cuando al momento del riego, se salpican partículas
de suelo hacia el follaje (fedecacao, 2014)
En los frutos inicia sobre la cáscara de la mazorca con una mancha descolorida; sobre ella
se desarrolla una coloración chocolate o negra, pero, a diferencia de la monilia, esta
muestra unos límites bien definidos. Estas manchas se pueden localizar en los extremos
o en el centro de la mazorca y las lecciones van de afuera hacia la parte in-terna del fruto,
donde el daño es una pudrición acuosa. En mazorcas mayores de tres meses de edad, las
infecciones inician en la punta o al final del pedúnculo que une a la mazorca. Los granos
de las mazorcas enfermas permanecen sin daño por varios días, después de iniciar la
infección en la cáscara. El patógeno aparece sobre la superficie de la mazorca como una
pelusa blanquecina, sobre la que se forma la masa de esporas. La mazorca finalmente se
ennegrece y marchita y es colonizada por hongos secundarios. (fedecacao, 2014)
P. palmivora puede causar marchitez en pepinos y mazorcas jóvenes.
En la raíz se presenta un necrosamiento (muerte de tejido), que da la apariencia de una

mancha de color marrón. Cuando invade todo el perímetro radical, el resto de la raíz se
seca afectando los vasos comunicantes y deja de absorber los nutrientes y el agua,
causando la muerte del árbol.
En los troncos se caracteriza por el desarrollo de un área necrótica marrón en la corteza,
a su alrededor. Cuando se raspa la superficie de la corteza afectada, el tejido ex-puesto se
torna de acuoso a pegajoso y de un color opaco gris parduzco a un color rojizo claro. La
necrosis no se extiende más allá de la capa del leño. Cuando el hongo le da la vuelta al
tronco, causa la muerte total del árbol. Los cánceres en cojines florales resultan de la
contaminación con herramientas de cosecha o por los insectos vectores. (fedecacao, 2014)
ROSELLINIA Rosellinia sp
Es una enfermedad conocida como llaga estrellada o podredumbre negra de la raíz.

Afecta, inicialmente, todo el sistema radical de la planta, y posteriormente, el cuello del
tallo, hasta causar la muerte. . (Agricultura, 2012)
Epidemiología
La Rosellinia sp. Es un habitante natural del suelo; es un parasito facultativo, que afecta
el cacao y a otros cultivos como el aguacate y el café, entre otros.
La enfermedad se origina en árboles enfermos vivos o dañados físicamente y que, al estar

su raíz afectada y entrar en contacto con las raíces sanas de otros árboles, van
transmitiendo la enfermedad; el hongo deja de ser alimentado de la materia orgánica en
descomposición en el suelo y pasa a vivir de tejido sano de los otros árboles.
Alta humedad, materia orgánica en descomposición, árboles en proceso lento de

erradicación, cuyas raíces inician la descomposición, sin que del todo estén muertos, son
condiciones favorables para el desarrollo del patógeno; el hongo aprovecha las
condiciones de debilidad del individuo para atacarlo. . (Agricultura, 2012)
Síntomas
En el árbol, los síntomas se manifiestan con amarillamiento de las hojas, clorosis,

marchitamiento, defoliación progresiva, paloteo, secamiento de las ramas y, finalmente,
la muerte.
MAL DEL MACHETE Ceratocystis fimbriata
Descripción
Esta enfermedad destruye árboles enteros y, por lo tanto, las pérdidas pueden ser muy
altas. El ataque se da por medio de lesiones en los troncos y ramas principales y puede
matar a un árbol rápidamente. Los primeros síntomas son marchitez y amarillamiento de
las hojas y en ese momento el árbol en realidad ya está muerto. En un plazo de 2 a 4
semanas, la copa entera se seca, permaneciendo las hojas muertas pegadas al árbol por un
tiempo. Las lesiones pueden ser producidas por la caída de las ramas de árboles de
sombra; por cortes de instrumentos cortantes, como machetes al podar, cosechar y
deshierbar y por el ataque de Xyleborus ferrugineus, considerado como transmisor.
Cómo se presenta
Los primeros síntomas son marchites y amarillamiento de las hojas, en un plazo de dos a
cuatro semanas la copa entera muere, permaneciendo las hojas muertas pegadas al árbol.
Dónde se localiza
La enfermedad se localiza principalmente en el tallo, de ahí infecta toda la planta.
Ciclo de vida
La infección de plantas sanas se inicia con la deposición de esporas, provenientes de

plantas enfermas o muertas presentes en el cacaotal, la colonización estáfavorecida por la
presencia de heridas, bien sea provocadas por insectos perfora-dores, traumas eólicos,
mal uso de los implementos de trabajo o por la exposiciónde heridas no protegidas, así el
hongo se localiza en los vasos del floema, donde inicia su colonización y se sucede la
atracción a los insectos Scolytidae comprometidos en el complejo, los cuales son
xylomicetófagos que despliegan una gran actividad abriendo numerosas perforaciones,
cámaras y galerías independientes, que son invadidas por el hongo con su micelio y
formas reproductivas. (Andrade, 2015)
Síntomas
Si es trasmitida por el Xileborus, se observan perforaciones y aserrín en los sitios de

entrada. Por lo general, se encuentra en los troncos y en las ramas primarias, si es causada
por herramientas, se encuentra en cualquier parte del árbol.
Si se presenta en el tronco y raíces, causa la muerte total, si es en las ramas causa la muerte
de estas.
El síntoma inicial es un amarillamiento de las hojas, que se secan rápidamente y quedan
adheridas a las ramas, aun después de muerto el árbol.
Se manifiesta en forma rápida causa muerte súbita. (Andrade, 2015)
CONCLUSIONES
Con el fin de conocer las principales plagas y enfermedades que atacan al cultivo de
cacao se puede concluir que:
1. Las enfermedades más comunes que afectan la producción del cacao pueden se
las puede considerar con un carácter de suma gravedad, ya que pueden
comprometer gran parte de la cosecha y la vida de la planta misma.
2. Por la magnitud de pérdidas que causan las enfermedades, el agricultor ha
sustituido el cacao por otros cultivos.
3. Las plagas presentes en los cultivos pocas de ellas causan daños considerables o
que afecten la producción de los mismos ya que muchas de estas plagas son de
fácil control y solo es cuestión de tener un correcto manejo de los cultivos a
diferencia de las enfermedades que son difíciles de controlar y que son las que
mayor pérdida causan.
4. Es una necesidad imperiosa de todo productor de cacao controlar las
enfermedades que afectan la producción de la misma, entre las enfermedades más
comunes están la moniliasis, mazorca negra, mal de machete y las bubas entre
otras que son menos comunes.
5. Cada enfermedad tiene sus propias causas y efectos en el cacao, pero tiene
consecuencias similares en la producción, la enfermedad que más afecta la
producción del cacao es la mazorca negra la cual afecta en un porcentaje bastante
alto la cosecha del mismo.
6. Todas las plagas de una u otra forma son un motivo de preocupación para los
productores ya que aunque no son los causantes de grandes pérdidas como las
enfermedades, en muchas ocasiones si e pueden presentar grandes infestaciones
las mismas que podrían devastar un cultivo dejando grandes pérdidas y obligando
a los productores a cambiar de cultivos.
RECOMENDACIONES
Luego de toda la investigación se puede recomendar lo siguiente:
1. Que los productores tengan un correcto manejo de los cultivos para evitar que la
aparición y proliferación de plagas y enfermedades que afecten a la producción
de los cultivos.
2. Que los productores en caso de falta de conocimiento de un manejo integrado de

plagas y enfermedades que afectan a los cultivos de cacao busquen información o
pidan ayuda a entidades calificadas para tener un correcto manejo de los mismos
y obtener altas producciones.
3. Que los maestros de la UNESUM con conocimientos en estos temas capaciten a

los estudiantes y que a su vez estos brinden capacitaciones a los productores con
el fin de generar conocimientos integrando nuevas técnicas de manejo de plagas
y enfermedades de los cultivos de cacao y así obtener mayores producciones y de
gran calidad.
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UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y DE LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA

ESTUDIO DE LAS PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL

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También dañan las inflorescencias, los

melaza y el consiguiente desarrollo de la fumagina, lo que dificulta la actividad

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La aparición de manchas parduzcas con gotas de excreción es una característica típica de

SALTA HOJAS Empoasca spp

Cómo identificar al mosquito verde

La identificación del mosquito verde no entraña dificultad, ya que al acercarse uno a la

Asimismo se observa un enrollamiento sobre el dorso. Sobre brotes aparecen entrenudos

En los frutos al no recibir el alimento necesario, se genera un fruto inmaduro. Y si los

ARAÑAS ROJAS Tetranychus spp

Es una plaga cosmopolita y polífaga, que ataca

CHINCHE DEL FRUTO O MOSQUILLA DEL CACAO Monalonion dissimulatum

Los daños se localizan a nivel de brotes y

En los frutos se dan pústulas o heridas

COCHINILLAS (Pseudococcus spp) (Planococcus spp)

La ninfas y adultos se alimentan

Este daño resulta de la remoción de savia,

SALIVAZO Clastoptera globosa

El daño lo ocasionan las ninfas, ya que su

C. globosa es una especie polífaga para la cual se han reportado 36 hospederas

Dentro de la sintomatología de daños, se puede observar manchas y puntos negros en toda

CHANCHO GORDO O GALLINA CIEGA Phyllophaga spp

El complejo Phyllophaga, es el tipo de gallina ciega más severo en plantaciones, porque

BARRENADOR O BROCA DEL CACAO Xyleborus spp

Los adultos son los causantes de gran número

Se ha observado que los arboles atacados,

Cuando las larvas se desarrollan, penetran en el tallito y se alimentan internamente,

Alcanzan su estado de pupas después de varios meses, provocando la muerte de las

En el vivero o plantaciones recién trasplantadas en campo se puede combatir la plaga con

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Las termitas son insectos sociales que se

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Este hongo produce millones de esporas o semillas, que se multiplican rápidamente

Factores que desfavorecen el desarrollo de la enfermedad

Se deben recoger todos los frutos enfermos semanalmente antes de su esporulación

Labor debe hacerse en cualquier clima.

Ciclo de vida de y características de la infección

Los pepinos menores de un mes presentan maduración prematura, marchitez y

ESCOBA DE BRUJA Crinipellis perniciosao Moniliophthora perniciosa

formalmente individuos con pigmentación rosa/púrpura de los miembros del género

Se cree que Moniliophthora perniciosa tiene su origen y ha coevolucionado con plantas

La planta manifiesta diferentes síntomas dependiendo de la parte afectada y de su estado

En orden de importancia, los síntomas más frecuentes aparecen en los puntos de

En la época seca el patógeno sobrevive en las escobas y frutos momificados que

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El género Phytophthora se encuentra distribuido en todo el mundo; predominan