LEMBAR PENGESAHAN

OptimasiTemperaturBakKoagulasipadaMembranPolisul
fonuntukPengolahanLimbah Cair PabrikKelapaSawit
(AnaerobPondsEffluent)
denganProsesUltrafiltrasi

Disusun Oleh :

INTAN AISYAROH NIM : 15 208 003

DIAH SEKARNINGSIH NIM : 15 208 014

Disahkan Oleh :
Dosen Pembimbing Koordinator Penelitian

( Aja Avriana Said,ST.,MT ) ( Aja Avriana Said,ST.,MT)

Diketahui Oleh :

Ketua Jurusan Teknik Kimia

(Aja Avriana Said,ST.,MT)

i
 DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN i
DAFTAR ISI ii
DAFTAR GAMBAR iv
DAFTAR TABEL v
KATA PENGANTAR vi
ABSTRAK vii

BAB IPENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Rumusan Masalah 2
1.3 Tujuan Penelitian 2
1.4 RuangLingkupPenelitian 2
1.5 ManfaatPenelitian 3

BAB IITINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kelapa Sawit 4
2.1.1Karakteristik Limbah Cair 5
2.2 Pelarut Dimetil Formamid (DMF) 5
2.3 Polisulfon Sebagai Material Membran 9
2.4 Teknologi Membran 9
2.4.1 Teknik Pembuatan Membran 10
2.4.2 Kinerja Membran 11
2.4.2.1 Permeabilitas 11
2.4.2.2 Selektifitas 12
2.5 Faktor – faktor yang mempengaruhi Kinerja Membran 13
2.6 Teknik Inversi Fasa 14
2.7 Scanningelectronmicroscopy (SEM). 15
2.8 Ultrafiltrasi (UF) danAplikasinya 15

BAB III METODOLOGIPERCOBAAN

3.1 Lokasi Penelitian 17
3.3 Teknik Sampling 17
3.3TeknikPengumpulan data 17
3.4Tahap Rancangan Penelitian 17
3.4.1 Variabel dan Kondisi Proses 17
3.4.2 Parameter Analisa 18
3.4.3 Analisa SEM (Scanning Electron Microscopy) 19
3.4.4. AnalisaAwalTerhadapSampel (Limbah PKS) 19
3.4.5. AnalisaPermeatLimbah PKS 20
3.5. TahapPelaksanaanPenelitian 20
3.5.1 BahanPenelitian 20
3.5.2 Alat Penelitian 20
3.5.3Peralatan Operasi 22

ii
 3.5.4 Rangkaian Alat Penelitian 22
3.6 Prosedur Penelitian 23
3.6.1. PenyediaanBahanBakuMembran Dan Sampel
UmpanLimbah Cair PKS 23
3.6.2.PreparasiMembran Ultrafiltrasi 23
3.6.3. Analisa Awal terhadap Sampel (Limbah PKS) 24
3.6.4. Pengujian Kinerja Membran dengan Modul
Ultrafiltrasi 26
3.6.5.Analisa Permeat Limbah PKS 26
3.6.6.Jadwal Penelitian 28
3.7 Flowchart Prosedur Penelitian 29
DAFTAR PUSTAKA DP

iii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1Strukturmolekulpolisulfon 9
Gambar2.2Skemapemisahandenganmenggunakan membrane 10
Gambar2.3Perbandingansistemdesainoperasi (a) dead-end,
(b)crossflow 13
Gambar3.1 RangkaianAlat Proses MembranUltrafiltrasi 22
Gambar3.2 Flowchart prosedur penelitian 29

iv
 DAFTAR TABEL
Tabel 2.1Luas Areal Kelapasawit Status Pengelolah 6

Tabel 2.2Parameter Baku MutuLimbahCairIndustriKelapa Sawi 7

Tabel3.1 Parameter Analisa Pada Struktur Membra 18
Tabel 3.2 Parameter AnalisaterhadapKinerjaMembran 19
Tabel 3.3 Parameter analisalimbahcair PKS untuk
masing – masingmembrane 19

v
 KATA PENGANTAR
Pujisyukurpenulispanjatkankehadirat Allah SWT
atassegalarahmatdankarunia-Nyasehinggapenulisdapatmenyelesaikanproposal
penelitian dengan judul
OptimasiTemperaturBakKoagulasipadaMembranPolisulfonuntukPengolahanLim
bah CairPabrikKelapaSawit
(AnaerobPondsEffluent)denganProsesUltrafiltrasi.Penulisanproposal
inibertujuanmemenuhimatakuliahakademik yang ada di JurusanTeknik Kimia
InsitutTeknologi Medan.
Penulisjugamengucapkanterimakasihkepadasemuapihak yang
telahberkontribusiselamapenulisanlaporan penelitian ini, terutamakepada:
 Kedua Orang Tua yang telahmemberikanbantuanmorildanmateril
 Ibu Aja Avriana Said, ST.MT selaku Pembimbing Penelitian yang
telahmemberkankesempatandalammembimbingselamapenelitiansampaisel
esai
 Ibu Nyimas Yan Qoritha, S.Si. M.Sc selaku Kepala Laboratorium
Penelitian yang telahmemberikankesempatan dan izin untuk melakukan
penelitian di Laboratorium Penelitian.
 Ibu Aja Avriana Said, ST.MTselakuKoordinator Penelitian dan Ketua
Jurusan yang telahmemberikanizinuntukmelakukanpenelitian.
 Serta teman - teman yang telah memberikan semangat dan dukungan
kepada kami.
Penulismenyadaribahwaproposalpenelitianinimasihbelumsempurna.Penulism
engharapkanmasukan, kritik, dan saran darisemuapihak demi
penyempurnaanproposal ini.Akhir kata penulismengucapkanterimakasih,
semogaproposal penelitianinibergunabagisemuapihak yangmembutuhkan.

Medan, 2018
Hormat kami,

Penulis

vi
 ABSTRAK

.Ultrafiltrasi adalah proses membran yang sifatnya terletak di antara

nanofiltrasi dan mikrotiltrasi. Ukuran pori membran yang digunakan berkisar dari
0,05μm (pada sisi mikrotiltrasi) hingga 1 nm (pada sisi nanofiltrasi). Ultrafiltrasi
biasanya digunakan untuk makromolekul dan koloid dari larutan. Tujuan dari
penelitian ini adalah mengoptimasi temperature bak koagulasi pada proses
pembuatan membrane dan mengoptimasi kinerja membran (fluks, rejeksi, dan
koefisien permeabilitas) dalam pengolahan limbah cair PKS pada proses
Ultrafiltrasi.

Adapuntahapanpenelitianinidimulaidaripreparasimembran,
analisaawalsampellimbahcair PKS, ujikinerjamembran,
analisapermeatdananalisa SEM (Scanning Electron Microscopy (SEM).
Proses preparasimembraninimenggunakanbahanpolimerpolisulfon,
denganpelarutnya DMF (DimetilFormamid) danaquadest.
Polisulfondandimetilformamiddicampurkangunamendapatkanlarutan dope
19%. Kemudiandilakukandedubblingpadatemperatur 5°C selama 24
jam.Laludilakukanpencetakandenganwaktuevaporasi 2 menit,
kemudiandicelupkankedalambakkoagulasi yang berisiaquadestdengan
o o o
temperature 45 C, 55 C, 65 C.MelakukanAnnelingselama 135
menit.Membran yang
dihasilkankemudiandianalisastrukturmorfologidengan SEM.
Lalumelakukananalisaawalterhadapsampel (limbahcair PKS)
denganbeberapa parameter analisaseperti pH, TSS, COD, dan BOD.

Pada proses ujikinerjamembran, alat yang

digunakanadalahseperangkatmodulultrafiltrasi yang
terdiridaripompasentrifugal, cell ultrafiltrasi pressure gauge, kerangan,
tangkipermeat, tangkiumpandanselang. Sedangkansampel yang
digunakanadalahlimbahcair
PKS.Prinsipkerjanyayaituterlebihdahulumengesettekanandenganvariasi5 ;
10 ; 15 ; 20 dan 25psia. Umpanlimbah PKS dilewatimelalui cell
ultrafiltrasi, permeatditampung, dicatat volume
danwaktunyauntukmenentukanujikinerjamembranyaituberupakoefisienper
meabilitas, fluksdanrejeksi.Membranultrafiltrasi yang
dihasilkandiharapkandapatdiaplikasikandalam proses strelisasidanklasifikasi di
industri, terutamauntukpemisahanpartikel – partikel yang berukuran 1.10-2 – 1.10-1
µm darilarutansepertilimbahcairindustrikelapasawit.

vii
Kata kunci :Optimasibakkoagulasi, Membranultrafiltrasi,limbahcair Pabrik
Kelapa Sawit(Anaerob Ponds Effluen)

viii