Bab I

Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Hakekat pembangunan nasional adalah pembangunan manusia
seutuhnya dan pembangunan masyarakat Indonesia seluruhnya. Hal ini akan
terwujud apabila kesejahteraan keluarga dan masyarakat dapat dilaksanakan
dengan baik. Namun adalah suatu kenyataan bahwa pada pergantian abad 20
ke 21 terjadi perubahan di berbagai segi kehidupan masyarakat, terutama
dibidang kesehatan, ekonomi dan pendidikan. Hal ini diperparah lagi dengan
adanya isu global warming yang berdampak pada kerusakan lingkungan serta
penurunan kualitas dan kuantitas sumber daya manusia maupun sumber daya
alam (Irma Setiawan, 2014).

Untuk tetap menunjang dan mewujudkan dari hakekat pembangunan

nasional dengan tujuan utama yaitu kesejahteraan bangsa, maka dari itu bias
diwujudkan antara lain melalui gerakan Pemberdayaan dan Kesejateraan
Keluarga (PKK). Kegiatan PKK merupakan bagian dari pembangunan nasional
yang terus menerus selaras dengan dinamika pembangunan. Kegiatan PKK di
daerah merupakan bagian integral dari kegiatan PKK secara nasional, yang
dilaksanakan secara serasi dan terpadu di setiap provinsi, Kabupaten/Kota,
Kecamatan, Desa/Kelurahan sampai kelompok-kelompok PKK dan Dasawisma.

PKK sebagai gerakan masyarakat yang aktif berperan sebagai mitra

pemerintah dalam pelaksanaan berbagai program pembangunan masyarakat
dalam rangka meningkatkan kesejahteraan masyarakat utamanya kesejahteraan
keluarga memiliki 10 program pokok yaitu penghayatan dan pengamalan
pancasila, gotong royong, pangan, sandang, perumahan dan tata laksana rumah
tangga, pendidikan dan ketrampilan, kesehatan, pengembangan kehidupan
berkoprasi, kelestarian lingkungan hidup, dan perencanaan sehat.
 Era globalisasi dan pasar bebas dewasa ini membuat semakin kuatnya
persaingan dan meningkatnya tuntutan perekonomian masyarakat. Selain itu
pertambahan jumlah penduduk yang pesat dan berkurangnya lahan pertanian
berdampak besar pada penurunan kuantitas dan kualitas pangan yang bisa di
produksi. Hal tersebut mengharuskan setiap anggota PKK dan kader-kadernya
untuk meningkatkan kinerja yang dimulai dari keluarga dalam pemanfaatan lahan
efektif sekitar rumah sebagai lahan produksi.

Berdasarkan permasalahan tersebut, melalui gerakan PKK dengan 10

Program pokoknya yang menyentuh seluruh aspek kehidupan, terutama dalam
bidang pangan, kesehatan, dan kelestarian lingkungan hidup mencanangkan
suatu program terapan yaitu Halaman Asri, Teratur, Indah dan Nyaman
(HATINYA PKK) untuk menciptakan lingkungan sekitar keluarga yang
menghasilkan secara ekonomis, sehat, dan tetap lestari.

1.2 Tujuan
Berdasarkan latar belakang yang di sampaikan di atas, tujuan yang ingin di capai
dari pembuatan makalah ini adalah untuk :
1.2.1 Mengetahui pengertian dari program HATINYA PKK
1.2.2 Mengetahui pelaksaan program HATINYA PKK secara efektif
1.2.3 Mengetahui jenis tanaman yang termasuk dalam program HATINYA PKK
1.2.4 Mengetahui manfaat penerapan program HATINYA

BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Program HATINYA PKK

 Gerakan Halaman, Asri, Teratur, Indah dan Nyaman (HATINYA PKK)
merupakan sebuah program pemerintah yang sangat digalakkan untuk pemanfaatan
lahan pekarangan meskipun sedikit namun memiliki dampak yang luar biasa. Sasaran
dari program HATINYA PKK adalah pemanfaatan lahan kosong, pekarangan dan
halaman yang bisa bermanfaat bagi keluarga dan warga sekitar dan tentunya bisa
bernilai ekonomi hingga dapat menunjang perekonomian keluarga. Program tersebut
lebih terpusat pada pengembangan pangan bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari.

Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang harus di upayakan untuk

tercukupinya dan tersedianya bahan makanan, oleh karena itu penanganan masalah
pangan betul-betul dilakukan secara intensif baik melalui teknologi tepat guna maupun
tradisional (Bramantyo, 2012). Ketahanan pangan keluarga menjadi dasar ketahanan
pangan masyarakat, serta ketahanan pangan nasional. Menurut Ela Laela (2011),
Pemanfaatan pekarangan dengan cara HATINYA PKK digunakan untuk meningkatkan
kesejahteraan keluarga secara mudah dan sambilan serta dapat menjaga
keseimbangan jasmani (makanan bergizi, kesehatan dan tabungan).

2.2 Pelaksaan Program HATINYA PKK

Program HATINYA PKK yang merupakan salah satu program terapan dari 10
program pokok PKK sesungguhnya lebih dominan mengacu pada pengembangan
penyediaan pangan keluarga yang memiliki nilai ekonomis sehingga dapat mendukung
kesejahteraan keluarga. Penerapan gerakan HATINYA PKK mengarah pada
pemanfaatan lahan kosong, pekarangan dan halaman sekitar rumah untuk dijadikan
lahan produktif yang menyediakan persediaan pangan yang cukup bagi keluarga
sedangkan kelebihan produksi yang memiliki nilai ekonomis bisa di jual untuk
meningkatkan perekonomian keluarga.

Pelaksaan kegiatan HATINYA PKK yang dilakukan sekitar lingkungan rumah

dapat memanfaatkan berbagai limbah plastic seperti cerigen, gelas, botol, ember, dan
kaleng bekas yang ditambahkan tanah dan pupuk kandang yang didapat dari kotoran
hewan ternak masyarakat di sekitar rumah sebagai media tanam atau bisa juga
memanfaatkan pot dan polybag yang disusun sedemikian rupa sehingga tidak
membutuhkan banyak lahan. Kegiatan tersebut selain mudah dilakukan juga memiliki
nilai ekonomis karena alat dan bahan yang digunakan gampang didapat dan relatif
murah.

2.3 Jenis Tanaman yang Termasuk Dalam Program HATINYA PKK

Menurut Narmada (2013) ada 3 jenis tanaman yang bisa dikembangkan melalui
program HATINYA PKK yaitu tanaman warung hidup, tanaman TOGA (Tanaman Obat
Keluarga) dan tanaman hias.

a. Warung hidup merupakan tanaman yang bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan

sehari-hari. Tanaman warung hidup dapat dimanfaatkan sebagai pemenuh
kebutuhan pangan yang biasa dikonsumsi seperti sayuran.
Beberapa tanaman warung hidup yang dapat dijadikan tanaman HATINYA
PKK diantaranya adalah :
- Cabe
- Tomat
- Seledri
- Ketimun
- Tomat
- Sawi
- Wortel
- Dan jenis sayuran lainnya yang dapat memenuhi kebutuhan dapur setiap
harinya

b. TOGA (Tanaman Obat Keluarga) / apotek hidup merupakan berbagai jenis

tanaman yang bisa dimanfaatkan sebagai obat termasuk didalamnya
 rempah-rempah dan tanaman obat herba lainnya. Contoh tanaman yang bisa
termasuk ke dalam apotek hidup adalah :
- Jahe
- Kunyit
- Kencur
- Serai
- Lada
- Sirih
- Jeruk Nipis
- Dan berbagai tamanan obat lainnya

c. Tanaman hias merupakan tanaman yang bisa menciptakan suasana rumah

menjadi indah, asri dan nyaman. Tanaman hias bisa juga digolongkan
menjadi bonsai, tanaman buah dalam pot (tambulampot) dan tanaman
bunga. Berbagai jenis tamanan hiasa yang bisa ditanam di pekarangan
rumah diantaranya adalah :
- Beringin
- Mangga
- Kedondong
- Jeruk
- Jambu
- Mawar
- Kamboja
- Kenanga
- Belimbing
- Dan tanaman hias lainnya

2.4 Manfaat Penerapan Program HATINYA PKK

Penerapan program HATINYA PKK memiliki manfaat yang sangat besar bagi
kehidupan keluarga khususnya dan masyarakat di sekitar pelaksaan kegiatan pada
umumnya. Manfaat yang bisa didapatkan dari pelaksaan program dirasakan pada
berbagai aspek yaitu kecukupan pangan, kesehatan, kelestarian lingkungan pendidikan
serta perkenomian.
a. Kecukupan Pangan : berdasarkan tujuan utama dari pelaksanaan program
HATINYA PKK dimana setiap keluarga diharapkan memanfaarkan lahan
kosong untuk dimanfaatkan menjadi lahan produktif dengan menanam
berbagai tanaman pangan sehingga setiap keluarga memiliki pasokan
pangan yang mencukupi kebutuhan nutrisi sehari-hari tanpa harus
bergantung pada pangan dari luar maupun dengan cara membeli.
b. Kesehatan : dari segi kesehatan pelaksanaan kegiatan HATINYA PKK
memiliki peran yang sangat penting bagi keluarga. Dengan menanam
berbagai tumbuhan disekitar pekarangan rumah maka dapat mengurangi
akumulasi gas karbondioksida sehingga mengurangi terjadinya resiko efek
rumah kaca yang menyebabkan suhu disekitar rumah meningkat sehingga
lingkungan rumah mejadi sejuk serta nyaman dan sehat untuk ditinggali.
Disamping itu, pangan yang dihasilkan juga berkualitas tinggi karena media
tanam dan perawatannya dapat dikontrol dengan menggunakan bahan-
bahan organic. Tidak seperti bahan makanan yang didapat dari pasar dimana
konsumen tidak bisa memntau pelaksaan produksi pangan yang
kemungkinan besar menggunakan bahan kimia yang tergolong
membahayakan kesehatan.
c. Kelestarian Lingkungan : dengan menanam berbagai macam tumbuhan di
sekitar pekarangan rumah maka berbagai jenis tumbuhan tersebut bisa
terjaga kelestariannya sehingga bisa dimanfaarkan secara turun menurun.
d. Pendidikan : gerakan HATINYA PKK selain bermanfaat untuk peningkatan
kesejahteraan keluarga dapat juga digunakan sebagai peluang peningkatan
sumber daya manusia terutama di kalangan ibu rumah tangga dan anak-anak
usia sekolah. Melalui pelaksaan HATINYA PKK ibu rumah tangga dan anak-
anak usia sekolah dapat belajar tentang pertanian sederhana. Sehingga
kedepannya mereka dapat menerapkan dan bersaing pada pertanian skala
yang lebih besar
 e. Perekonomian : dibidang perekonomian program HATINYA PKK juga
memiliki peran yang cukup besar. Selain mampu meningkatkan pendapatan
keluarga dengan menjual kelebihan hasil produksi, pengelolaan kegiatan juga
bisa dikembangkan menjadi usaha dengan skala yang lebih besar sehingga
mampu menyerap tenaga kerja desa sehingga berpengaruh juga pada
peningkatan perekonomian masyarakat.

BAB III
PENUTUP

3.1 Simpulan
Dari pembahasan yang sudah dipaparkan seperti yang tercantum di atas maka
dapat disimpulkan beberapa hal mengenai program HATINYA PKK yaitu Gerakan
Halaman, Asri, Teratur, Indan dan Nyaman (HATINYA PKK) merupakan sebuah
program pemerintah yang sangat digalakkan untuk pemanfaatan lahan pekarangan
meskipun sedikit namun memiliki dampak yang luar biasa. Kemudian penerapan
gerakan HATINYA PKK mengarah pada pemanfaatan lahan kosong, pekarangan dan
halaman sekitar rumah untuk dijadikan sebagai lahan produktif yang menyediakan
persediaan pangan yang cukup bagi keluarga sedangkan kelebihan produksi yang
memiliki nilai ekonomis bisa dijual untuk meningkatkan perekonomian keluarga.
Terdapat 3 jenis tanaman yang bisa dikembangkan melalui program HATINYA PKK
yaitu tanaman warung hidup, tanaman TOGA (Tanaman Obat Keluarga) dan tanaman
hias. Sedangkan manfaat yang bisa didapatkan dari pelaksaan program dirasakan pada
berbagai aspek yaitu kecukupan pangan, kesehatan, kelestarian lingkungan pendidikan
serta perekonomian.

3.2 Saran
Berdasarkan pemaparan diatas, penulis memiliki beberapa saran untuk
membangun yang mungkin bermanfaat bagi pelaksanaan kegiatan program HATINYA
PKK kedepan yaitu bagi seluruh komponen keanggotaan PKK Sayan agar menanggapi
program tersebut dengan serius sehingga pelaksanaannya bisa segera digalakkan dan
tujuan dari program HATINYA PKK yaitu meningkatkan kesejateraan keluarga bisa
segera tercapai. Kemudia bagi perangkat Desa di Kecamatan Ubud agar mendukung
penuh pelaksanaan program tersebut sehingga mampu meminimalisir permasalahan
yang bisa muncul dari pelaksanaan program HATINYA PKK.

DAFTAR PUSTAKA

Bayu Bramantyo, 2012, Program Pangan, Ngawi, PKK Kabupaten Ngawi, Diakses dari
www.ngawikab.go.id pada 11 maret 2016

Ela Laela, 2011, Makalah PKK, Bekasi, Diakses dari www.diaryzq.com pada 11 maret
2016

Irna Setiawati, 2014, Laporan Kegiatan Tim Penggerak PKK Pemalang Tahun 2014,
Pemalang, TIM PENGGERAK PKK KABUPATEN PEMALANG, (pdf file) diakses dari
www.google.com pada 11 maret 2016
Fauzi Abadi, 2013, HATINYA PKK Desa Lembuak, Narmada, Kampung Media, Diakses
dari www.kampung-media.com pada 11 maret 2016