diajukan untuk memenuhi tugas mata kuliah Keperawatan Anak I
Oleh: Ambar Mauliani Constantia Arief S. Fahmi Wanadi H. Putri Roshalina Sri Andriyani Winda Karlina
Tingkat 2B
Jurusan DIII Keperawatan
Politeknik Kesehatan Kementrian kesehatan RI Bandung 2013 SATUAN ACARA PENYULUHAN Masalah : Kurangnya pengetahuan mengenai MP ASI pada usia 9-12 bulan Pokok bahasan : MP ASI pada usia 9-12 bulan Sub pokok bahasan : Makanan yang diberikan pada balita usia 9-12 bulan. Sasaran : Waktu : 15 menit Pertemuan ke : Tanggal : Pelaksana : Mahasiswa Keperawatan Poltekkes Bandung Tempat : I. Tujuan Instruksional Umum Setelah diberi penyuluhan, klien mampu memahami tentang MP ASI pada balita usia 9-12 bulan. II. Tujuan Instruksional Khusus Setelah diberi penyuluhan selama 15 menit, sasaran dapat: 1. Menjelaskan kembali pentingnya pemberian MP ASI dengan benar tanpa melihat catata/leaflet. 2. Menjelaskan kembali jenis-jenis dari MP ASI dengan benar tanpa melihat catatan/leaflet. 3. Menyebutkan kembali anjuran makanan untuk balita usia 9-12 bulan dengan benar tanpa melihat catatan/leaflet. III. Pokok Materi 1. Pentingnya pemberian MP ASI 2. Jenis MP ASI 3. Anjuran makanan untuk balita usia 9-12 bulan. IV. Kegiatan Belajar Mengajar A. Metoda : diskusi, tanya jawab B. Langkah Kegiatan No. Waktu Kegiatan pemateri Kegiatan audiens 1. 2 menit 1. Kegiatan Pra Pembelajaran Menyepakati - Mempersiapkan materi, kontrak waktu media dan tempat - Kontrak waktu 2. 2 menit 2. Membuka Pembelajaran Menjawab salam - Memberi salam dan - Perkenalan memperhatikan - Menjelaskan tujuan - Menyebutkan materi yang akan disampaikan 3. 8 menit 3. Kegiatan Inti Memperhatikan - Menyampaikan materi penjelasan materi - Sasaran menyimak materi yang diberikan dan - Sasaran mengajukan mengajukan pertanyaan pertanyaan - Menjawab pertanyaan - Menyimpulkan jawaban. 4. 3 menit 4. Penutup Manjawab - Memberikan pertanyaan pertanyaan, - Merangkum materi menyimak - Memberi salam rangkuman materi dan menjawab salam
V. Media dan Sumber
Media : leaflet Sumber : Kementrian Kesehatan RI. 2010. Pedoman Kader Seri Kesehatan Anak. VI. Evaluasi 1. Prosedur : post test 2. Jenis test : pertanyaan secara lisan Butir-butir soal: a) Mengapa MP ASI itu penting? b) Sebutkan jenis MP ASI! c) Sebutkan anjuran makanan untuk balita usia 9-12 bulan!
VIII. Lampiran Materi dan Media
MATERI PENYULUHAN MP ASI UNTUK BALITA USIA 9-12 BULAN a. Pentingnya pemberian MP ASI Usia di bawah 24 bulan merupakan periode yang sangat penting dalam kehidupan seorang anak karena pada saat itu terjadi pertumbuhan dan perkembangan otak secara cepat, yang selanjutnya menjadi dasar untuk perkembangan pengetahuan, fisik, mental, rohani, dan social yang berdampak kepada penyiapan sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas. MP ASI dibuat dari makanan pokok yang disiapkan secara khusus untuk bayi dan diberikan 2-3 kali dalam sehari sebelum anak berusia 12 bulan dan ditingkatkan 3-5 kali sehari sebelum anak berusia 24 bulan. b. Jenis MP ASI 1) Makanan lumat adalah makanan yang dihancurkan atau disaring tampak kurang merata dan bentuknya lebih kasar dari makanan lumat halus, contoh: bubur susu, bubur sumsum, pisang saring yang dikerok, pepaya saring, tomat saring, nasi tim saring, dll. 2) Makanan lunak adalah makanan yang dimasak dengan banyak air dan tampak berair, contoh bubur nasi, bubur ayam, nasi tim, dll. 3) Makanan padat adalah makanan lunak yang tidak nampak berair dan biasanya disebut makanan keluarga, contoh: lontong, nasi tim, kentang rebus, biskuit, dll. c. Anjuran makanan untuk balita usia 9-12 bulan 1) Teruskan pemberian ASI 2) MP ASI diberikan lebih padat dan kasar seperti bubur nasi, nasi tim, nasi lembek. 3) Tambahan telur/ ayam/ ikan/ tempe/ tahu/ bayam/ santan/ kacang hijau/ minyak. 4) Setiap pagi, siang dan malam diberikan : a) 9 bulan : 3x9 sdm peres b) 10 bulan : 3x10 sdm peres c) 11 bulan : 3x11 sdm peres 5) Berikan makanan selingan 2 kali sehari diantara waktu makan (buah,biscuit,kue).