QUIMICA ORGÁNICA
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE INGENIERÍA
MEDELLÍN ANTIOQUIA
2017
1. INTRODUCCIÓN
La cromatografía es un método físico de separación– que a su vez posee características de
tipo químico debido a que hay influencia de enlaces intermoleculares para el desarrollo del
proceso - este se basa en la distribución de los componentes de una mezcla respecto a dos
fases no solubles entre sí, una móvil (disolvente o mezcla de disolventes) y una
estacionaria, la cual puede presentarse de dos maneras dependiendo del tipo de
cromatografía que se lleve a cabo, en la cromatografía de capa fina se usan láminas las
cuales poseen como base vidrio o aluminio, y encima una capa de sílica gel, alúmina o
celulosa, y en la cromatografía por columna se usan comúnmente los mismos materiales
pero en otra presentación, en este caso para la cromatografía por columna se usó sílica gel
pulverizada.
En la cromatografía por capa fina (TLC), se siembra una muestra en la fase estacionaria
(lamina) y se coloca en una cámara que contiene una pequeña cantidad de fase móvil, ésta
por capilaridad subirá a través de la lámina hasta una altura anteriormente determinada
llamada “frente de disolvente”, arrastrando cada uno de los componentes de la muestra de
acuerdo a su interacción con el solvente dejando unos patrones que serán de utilidad para
analizar los componentes de la muestra sembrada y determinar el resultado.
TLC
Tabla 1: Distancias recorridas
COMPUESTO MEZCLA DISTANCIA (cm)
(PROPORCIÓN)
A (8:2) Patrón 1 – 1.2
B (6:4) Patrón 2.7 – 3.8
C (8:2) Desconocida 2.2
D (6:4) Desconocida 4
E (8:2) Eluyente 3.8
F (6:4) Eluyente 4.2
Figura X
En la Figura X se puede observar las manchas que dieron como resultado. En el proceso de
la placa cromatográfica que se hizo en la cámara con la solución en proporción 8:2 (lado
derecho) se observó en la distribución de las manchas a lo largo de la placa que tuvo
mejores resultados en la separación que la de proporción 6:4 (lado izquierdo).
4. ANALISIS DE RESULTADOS
Cálculos:
Placa con fase móvil 8:2
Dmuestra= 2,2 cm
Ddisolvente= 3,8 cm
D muestra 2,2cm
Rf = = =0,58
D disolvente 3,8 cm
DAcido galico= 1 cm
D acido galico 1 cm
Rf = = =0,26
D disolvente 3,8 cm
DResorcinol= 1,2 cm
D Resorcinol 1,2 cm
Rf = = =0,31
Ddisolvente 3,8 cm
D muestra 4 cm
Rf = = =0,95
D disolvente 4,2 cm
La fase móvil es muy poco polar los dos componentes de esta mezcla interactúan diferente
con cada compuesto. El hexano es no polar se asemeja más al B-naftol, el resorcinol se
asemeja más a la polaridad del acetato de etilo. Por último, el ácido gálico difiere respecto a
la polaridad de los solventes utilizados.
La muestra # 51 corresponde al B-naftol, por ser este el compuesto más apolar.
El B-naftol es el compuesto más apolar por:
1. El ácido gálico es el más polar, por esto fue el que menos se desplazó (mancha más
oscura cerca de la línea donde se sembró inicialmente las muestras) ya que tiene
más afinidad con la fase estacionaria que con la fase móvil, puede formar puentes
de hidrogeno con los oxígenos de la sílica de la placa. este posee un grupo funcional
muy polar que es el ácido carboxílico y tres grupos alcoholes muy polares.
2. El resorcinol es el segundo más polar (lo encontramos en el medio) este presenta un
total de 6 carbonos en su cadena, que termina siendo un benceno, además presenta 2
grupos alcoholes, otorgándole la capacidad de hacer puentes de hidrogeno con las
moléculas de sílica de la placa.
3. El B-naftol posee más cantidad de carbonos que los dos compuestos anteriores y
solo presenta un grupo funcional alcohol, lo cual hace que predomine su naturaleza
apolar y esto a su vez hace que no se quede tan fácilmente adherida a la placa
cromatográfica, es decir, presenta mayor arrastre que las otras dos manchas, ya que
es más afín con la fase móvil, en la placa con proporción 8:2 (solvente más
adecuado) podemos ver que la mancha de la muestra coincide con la mancha dejada
por el B-naftol.
5. PREGUNTAS
10. ¿Cuál es la explicación para que el soporte o fase estacionaria deba estar
finamente dividido?
R/ Porque entre más finamente dividido esté la fase estacionaria mayor será la adhesión de
la fase liquida al soporte.
11. ¿Por qué razón en una cromatografía sobre columna es necesario eliminar las
burbujas de aire?
R/ Porque para una buena resolución de los compuestos a separar es necesario que la fase
estacionaria se encuentre empaquetada de una forma regular, sin espacios que son
generados por las burbujas de aire, al tener estos espacios las moléculas de la siembra no
pasarán de forma continua a la fase estacionaria, afectando su separación y el análisis de
resultados, dado que el tiempo de recorrido no sería el mismo para todas las moléculas; el
frente de elución sería irregular y no se obtendrían resultados convincentes.
12. ¿Por qué razón se debe hacer la ccf previo a la cromatografía sobre columna?
R/ La cromatografía de capa fina ayuda a seleccionar las condiciones óptimas para llevar a
cabo la cromatografía de columna, lo podemos evidenciar en esta práctica al realizar la ccf
con diferentes relaciones de concentración de los solventes se observó una mayor eficiencia
en uno de ellos, por lo que si se desea escalar esta práctica y realizar cromatografía de
columna se escoge el solvente de mayor eficiencia en la ccf. Además al realizar una ccf
previa, se puede obtener datos preliminares como el factor de retardo, que ayudarán a
hacerse una idea de cómo van a interactuar los solutos.
6. CONCLUSIONES
Esta práctica se determinó que los sistemas cromatográficos de hexano –
acetato de etilo (8:2) con fase estacionaria de sílica gel son los más
eficientes para separar los componentes de una muestra desconocida y un
compuesto patrón. Se identificó la muestra desconocida # 51 como B-
naftol.
Podemos concluir que mediante cromatografía se puede identificar
sustancias, ya que en la parte experimental (TLC) al observar los resultados
el número de manchas en la placa corresponde al número de componentes de
la sustancia y con sus desplazamientos podemos llegar a determinar de que
sustancia se trataba, si las manchas aparecen cerca del punto de siembra será
debido a que son más polares con respecto a la fase estacionaria, y si
aparecen cerca al frente de disolución quiere decir que son menos polares
con respecto a la fase estacionaria. La polaridad del eluente determinará la
efectividad de éste como disolvente.
La cromatografía de columna se utiliza para determinar la cantidad de un
compuesto cualitativamente, por contrario a la cromatografía por capa fina
donde solo se puede hacer un análisis cuantitativo. Además, la cromatografía
de columna se basa en la diferencia de velocidad con la que se desplazan los
componentes de una mezcla que se encuentran entre dos fases.
7. REFERENCIAS