2 butir telur
60 gram gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
50 gram tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
65 ml minyak sayur
2 sdm krim rasa cappuccino
50 gram cokelat putih yang sudah dilelehkan
20 gram cokelat blok yang diparut
Cara membuat:
Campur tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang 20x20x6 cm yang telah
dioles margarin dan di alas kertas roti.
Kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
Angkat, keluarkan dari loyang, oles dengan selai nanas, ratakan.
Gulung, padatkan, biarkan dingin.
Jika sudah dingin masukkan roti gulung ke dalam cokelat putih kemudian beri
taburan cokelat yang sudah diparut.
Potong-potong, sajikan.
Cara pembuatan:
Saus Strawberry :
* Cuci bersih strawberry dan blender bersama gula putih hingga larut
* Tambahkan perasan air jeruk lemon dan masak saus dengan api kecil, aduk
hingga mengental.
* Angkat dan biarkan dingin, saus strawberry siap digunakan.
Es Krim Goreng:
* Gunakan sendok es krim, cetak satu scoop es krim dan bekukan dalam freezer
* Ambil selembar roti, buang pinggirnya atau sesuai selera Anda
* Ambil es krim yang sudah dibekukan lalu letakkan di atas permukaan roti
tawar
* Lipat roti membentuk bulat dan bungkus dengan aluminium foil dan simpan
kembali dalam freezer
* Siapkan 3 buah mangkuk. Isi mangkuk pertama dengan tepung terigu,
mangkuk kedua dengan tepung roti dan mangkuk ketiga dengan putih telur
* Kocok lepas putih telur dalam mangkuk terpisah
* Ambil roti dari freezer. Celupkan roti berisi es krim ke dalam tepung terigu lalu
celupkan pada putih telur dan terakhir pada tepung roti hingga rata
* Goreng dengan minyak panas hingga warna roti berubah menjadi kuning
kecoklatan, lalu tiriskan
* Belah roti menjadi dua, kemudian siram dengan saus strawberry
* Es krim goreng siap untuk dinikmati
Bahan:
Cara Membuat:
Nastar Keju ::
Bahan-bahan utama :
Bahan-bahan isi :