Anda di halaman 1dari 4

Roti Gulung Capuccino Tabur Coklat ::

2 butir telur
60 gram gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
50 gram tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
65 ml minyak sayur
2 sdm krim rasa cappuccino
50 gram cokelat putih yang sudah dilelehkan
20 gram cokelat blok yang diparut
Cara membuat:
Campur tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang 20x20x6 cm yang telah
dioles margarin dan di alas kertas roti.
Kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
Angkat, keluarkan dari loyang, oles dengan selai nanas, ratakan.
Gulung, padatkan, biarkan dingin.
Jika sudah dingin masukkan roti gulung ke dalam cokelat putih kemudian beri
taburan cokelat yang sudah diparut.
Potong-potong, sajikan.

Es Krim Goreng Saus Strawberry ::

Bahan-bahan yang diperlukan :

1 lembar roti tawar


50gr tepung terigu
50gr tepung roti
Putih telur dari satu butir telur
Ice Cream rasa vanilla secukupnya (atau boleh sesuai selera Anda)
250gr strawberry matang
250gr gula putih
1 buah jeruk lemon

Cara pembuatan:
Saus Strawberry :

* Cuci bersih strawberry dan blender bersama gula putih hingga larut
* Tambahkan perasan air jeruk lemon dan masak saus dengan api kecil, aduk
hingga mengental.
* Angkat dan biarkan dingin, saus strawberry siap digunakan.

Es Krim Goreng:

* Gunakan sendok es krim, cetak satu scoop es krim dan bekukan dalam freezer
* Ambil selembar roti, buang pinggirnya atau sesuai selera Anda
* Ambil es krim yang sudah dibekukan lalu letakkan di atas permukaan roti
tawar
* Lipat roti membentuk bulat dan bungkus dengan aluminium foil dan simpan
kembali dalam freezer
* Siapkan 3 buah mangkuk. Isi mangkuk pertama dengan tepung terigu,
mangkuk kedua dengan tepung roti dan mangkuk ketiga dengan putih telur
* Kocok lepas putih telur dalam mangkuk terpisah
* Ambil roti dari freezer. Celupkan roti berisi es krim ke dalam tepung terigu lalu
celupkan pada putih telur dan terakhir pada tepung roti hingga rata
* Goreng dengan minyak panas hingga warna roti berubah menjadi kuning
kecoklatan, lalu tiriskan
* Belah roti menjadi dua, kemudian siram dengan saus strawberry
* Es krim goreng siap untuk dinikmati

Telur dadar Pizza tabur Sosis ::

SAHUR...SAHUR... Udah pada sahur belum nih?

Bahan:

4 butir telur, kocok lepas


3 buah sosis diameter sedang, iris bulat (bisa juga 5 sosis ukuran kecil)
1 buah paprika merah, iris memanjang sedang
1/2 bagian bawang bombay, iris setengah lingkaran
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Keju mozzarella secukupnya

Cara Membuat:

Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.


Panaskan wajan omelet dengan api kecil.
Tuang adonan telur hingga rata.
Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika dan bawang bombay di
atasnya.
Masak dengan api sedang-kecil tutup wajan agar bagian atas juga matang.
Balik omelet, lalu masak lagi hingga sisi di bagian bawah matang.
Balik lagi omelet, taburi keju mozzarella hingga meleleh. Angkat.
Sajikan omelet selagi hangat.

Nastar Keju ::

Bahan-bahan utama :

350gr Tepung terigu


200gr Mentega
2 btir kuning Telur
1 sendok makan Tepung maizena
1/4 sendok teh Vanili bubuk
50gr Gula halus
1 sendok makan Susu bubuk full cream

Bahan-bahan isi :

Nanas, 1 buah, diparut secara halus


Selai nanas, anda bisa membeli di supermarket selai nanas yang sudah jadi
125gr gula pasir
3 ruas jari Kayu manis
5 btir Cengkeh
Bahan Olesan :

1 btir telur, ambil kuningnya saja.


Keju parut, untuk taburan di atas kue nastar
1 sendok makan air

Cara Membuat Kue Nastar Keju Spesial

Campurkan mentega, telur, gula, kemudian kocok menggunakan mixer sampai


rata.
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk dan susu, sambil di
ayak. Aduk-aduk hingga rata.
Ambil adonan, kemudian bentuk bulat-bulat. Isi dengan selai nanas secukupnya.
Siapkan wadah ukuran agak besar, jangan lupa olesi margarin. Tata adonan kue
berbentuk bulat tadi yang sudah kita buat secara berjajar dam berikanm sedikit
jarak.
Oles-olesi dengan kuning telur dan di atasnya taburi dengan parutan keju.
Setelah itu masukan dalam oven di suhu 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15
menit sampai matang.
Angkat, tunggu sedikit dingin dan sajikan.

Anda mungkin juga menyukai