Planteamiento del Problema

El cuerpo humano está compuesto como una compleja estructura cuyos aspectos
biológicos, físicos y químicos están relacionados íntimamente para lograr la
concordancia necesaria que posibilita todo los actos que nos mantienen vivos. Hoy en
día el hombre busca diferentes opciones para mantener en buen estado de salud. De
todos
losórganos del cuerpo humano, de importancia relevante es la función respiratoria en
la
conservación de la vida, de allí que, es de considerar la gran repercusión que tiene las
alteraciones del aparato respiratorio en la salud, y la amenaza que reporta para la vida
y el bienestar de la personas. Entre las enfermedades respiratorias más frecuentes, la
principal causa de ingreso hospitalario es en las diferentes clases de tos existentes.

Los broncodilatadores, los antialérgicos y los antibióticos son los tipos de

medicamentos que con más reiteración se utilizan. Por otra parte, a pesar de su
incuestionable efectividad, en la medida de los tratamientos se hacen más largos
también aumenta el riesgo de que aparezcan efectos colaterales. La tos generalmente
se revela en forma de ataque y se caracteriza por una afección determinada por
una respuesta exagerada de la tráquea y de los bronquios a diversos estímulos, que
se traduce por un estrechamiento difuso de las vías aéreas en relación con una
contracción excesiva del musculo liso y una hipersecreción de moco lo que ocasiona
impedimento para respirar y la severidad de los síntomas casi siempre progresa
rápidamente. Mientras mayor es la oclusión, más difícil se vuelve la respiración.

Se ha producido un “aumento” de la prevalencia de la tos en los Estados unidos,

Reino Unido, Nueva Zelanda y Australia; y las tasas y tendencias de la mortalidad por
tos, varían con gran amplitud, pero con tendencia a elevarse en muchos países, en los
reportes de los años 2008 y 2009 la organización mundial de la Salud (OMS) informó
un total de “330.000 fallecidos por tos bronquial a nivel mundial, coincidiendo con los
estimados de la OMS en el 2009 que 300 millones de personas sufren de tos 255.000
murieron por esta causa”. Darvis Burney. (The Epydemiology of alergic disease).
(2010).

Es fundamental señalar que la situación actual de la tos bronquial en Venezuela, es

que “la tasa de mortalidad es ascendente, los estudios de prevalencia son escasos y
en ellos la cifra varía del 2% al 20%, constituyendo un importante problema de salud
en nuestros tiempos, tiene una distribución universal aunque los índices de
prevalencia y de mortalidad son diferentes entre distintos estados del país,
variando también en las distintas edades” Samuel Malka. (2008).

La tos es relativamente común en los niños y adultos, pero presenta mayor

coexistencia en los grupos laboralmente activos, cuyas edades varían entre los 15 y
64 años de edad.

Las causas determinantes en la aparición de enfermedades respiratorias y dentro de

estas la tos. En esta enfermedad se realizan distintos tratamientos en los que se
encuentran la hipo sensibilidad mediante vacunas,
la utilización de broncodilatadores y la utilización de supresores de la
reacción alérgica todos ellos pueden ocasionar reacciones adversas e incluso
comprometer la vida del paciente y lo más frecuente es que crean fármaco
dependencia.

La tos requiere un tratamiento mantenido, a menudo durante muchos días, o incluso

durante meses. Esto plantea cuestiones familiares, cumplimiento, organización, costo
y manejo de los recursos, al igual que ocurre con otras enfermedades crónicas.
Eludir la exposición a aquellos factores que se sepan asociados a un caso particular
puede ayudar a prevenir o a reducir los síntomas.

Así mismo, es necesario fusionar

un conjunto de acciones dirigidas a la prevención y control de esta enfermedad,
fundamentalmente aquellos relacionados con la educación al paciente y sus familiares
donde el objetivo del manejo de la tos es lograr el control total de la enfermedad que
requiere un enfoque de educar a los pacientes para que manejen su enfermedad, y
seleccionar los medicamentos adecuados.

Son muchas las discusiones que se entablan acerca del tema de los beneficios de los
remedios naturales. También es mucho lo que se discute sobre los efectos
secundarios de algunas medicinas que contienen químicos muy fuertes y arreglan
algún mal pero causan otros daños. Hasta ahora la medicina convencional ha sido la
respuesta para muchísimos problemas de salud. Sin embargo, muchas veces se
toman más medicamentos de los que se debería y muchas veces se hubiera podido
tratar el problema con algún remedio natural.

Desde que la humanidad sintió la necesidad de aliviar sus síntomas y enfermedades,

acudió a la naturaleza como recurso terapéutico para proteger su salud.

A través de la historia, cada cultura se ha caracterizado por el uso que le asignan

a plantas y productos naturales en su vida cotidiana distinguiéndolas como alimento,
toxico o medicamento, siendo la experiencia y el ensayo - error, los determinantes en
su utilización.

Este conocimiento se ha transmitido de generación en generación hasta

nuestros días en todas partes del mundo.

En Venezuela, no solo las culturas aborígenes conservan en sus tradiciones la

realización de estas actividades, sino que la mayoría de la población tiene
conocimiento de verdaderos recetarios médicos, en los que se describe el uso, forma
de administración, dosis, entre otros, de plantas nativas para diversas afecciones por
esta razón, las plantas medicinales han constituido un recurso terapéutico
valido, reconociendose como fármacos. Se clasifican como veneno o como
medicamento dependiendo del uso que se les de y de sus propiedades
farmacológicas.

Las enfermedades respiratorias destacan como factores de importancia que se

pueden tratar con productos naturales como plantas medicinales que crecen en
diversas regiones del país, constituyendo una alternativa terapéutica que no involucra
grandes costos, factor importante en poblaciones de escasos recursos. De esta forma
se puede mejorar la calidad de vida de la comunidad.
En ese mismo orden de idea, es importante resaltar la alta gama de propiedades curati
vasque tiene cada uno de los ingredientes naturales que formaran parte en la elaborac
ión de un jarabe para la tos a base de Orégano, Miel, Sábila, Cebolla (morada), Ajo y
Leche.

En primer término, el orégano (orejón) es una planta medicinal y aromática con un olor
muy agradable y característico, el uso en remedios naturales de esta planta en la
medicina popular ha sido muy variado, debido a las propiedades medicinales del
orégano. Con fines medicinales se utilizan principalmente las hojas del orégano, que
son ovaladas, pecioladas y están recubiertas por pelillos. Podemos utilizar el orégano
de forma interna preparándolo en infusión y tintura y de forma externa aplicando
localmente la infusión, el aceite esencial de orégano diluido en un aceite base para
masajes o en agua para hacer vahos y el aceite inficionado de orégano.

En segundo término la miel le da un toque dulce al jarabe y ayuda a

aumentar las propiedades de los demás componentes. La miel como remedio fue
descubierta por nuestros antepasados de forma empírica y desde hace mucho tiempo
se conocen, entre otras, sus propiedades antisépticas,
dieteticas, edulcorantes, tonificantes, calmantes, laxantes y diuréticas.

En tercer término, la sábila es una planta constituida por un gel que es utilizado por
muchos debido a su poder curativo, antibiótico y limpiador.

En cuarto término, la cebolla (morada) es una planta súper saludable y una excelente
fuente de vitamina C, compuestos sulfúricos, flavonoides y fotoquímicos que ayuda a
aliviar el dolor de garganta.

El quinto término, el ajo es una planta medicinal que además de ayudar a

descongestionar los bronquios es rico en antioxidantes que nos permiten proteger y
regenerar la piel, estimula la renovación celular y combaten el acné.

El cesto término pero no menos importante encontramos a la leche, la cual tiene

infinidades de propiedades medicinales, tales como; Proteínas. A diferencia de las
leches vegetales, cuyo aporte principal son los antioxidantes, la leche de vaca es un
“alimento de alto valor biológico” que proporciona, en un sólo litro, 30 gramos de
proteínas, carbohidratos, ácidos grasos, calcio
 Interrogantes

Para continuar, es importante recalcar que en la actualidad según observaciones

en los diferentes domicilios de la autora de la investigación se pudo diagnosticar que
se usa medicamentos farmacológicos químicos que causan daños
colaterales, ocasionando en algunos pacientes taquicardias producidas por el
Ambroxol, el desabastecimiento de medicamentos en los lugares autorizados para su
venta, el bajo recurso económico de las personas para concebir estas medicinas, no
tener un hogar digno para vivir y resguardarse de las lluvias. Ante esta situación, se
hace necesario realizar esta investigación, el cual permite formularse importantes
interrogantes a las que habrán que darle respuestas concernientes y que por
relevancia serán consideradas las siguientes;

¿Cuál el proceso de elaboración de un jarabe para la tos a base de orégano, miel,

sábila, cebolla (morada), ajo y leche?

¿Qué ingredientes se emplean para la elaboración de un jarabe para la tos a base de

orégano, miel, sábila, cebolla (morada), ajo y leche?

¿Conocen las propiedades curativas que tiene el jarabe para la tos a base de orégano
miel, sábila, cebolla (morada), ajo y leche?