Aaaaaaa
Aaaaaaa
bumbu
-----------------------------------------------------------------------+
-----------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------
1 resep ini bisa jadi 4 pack jadi modal 9rb bisa untung jadi 20rb
-----------------------------------------------------------------------
Es Gabus Pelangi
Resep:
450 ml air
65 ml santan kental
warna es gabus di video aku sedikit norak :p di sesuaikan aja dengan selera masing masing yah ;)
cara membuat:
3. masak 1 per 1 hingga kental (tidak perlu sampai kental sekali karena nanti akan susah di tuang
ke loyang, cukup sampai adonan mulai kental aja langsung diangkat sambil terus di aduk)
4. masukkan cetakan, biarkan dan langsung masak adonan dengan warna lain, tuang ke cetakan,
dst (tidak perlu nunggu adonan pertama set total, karena setelah selesai masak adonan
berikutnya, adonan sebelumnya sudah setengah set/hangat)
Hallo Bunda....
Video kali ini saya akan membuat Ice Cream Pop Ice - Home Made. Cara membuat &
bahan2nya juga sangat mudah di dapatkan di pasaran ya...
Cukup 20.000 aja, bisa menghasilkan 80-100 cup ice cream, tapi disini saya hanya buat 50 cup
aja karena sisa'y saya tempatkan di toples utk di kreasikan dengan buah2an & Banana Split
Bahan-bahan:
- 1 Sdt SP (1.000)
Total 19.500, saya bulatkan jd 20.000 utk lain-lain (pewarna makanan & messes)
Note:
- Harga susu kental manis kemasan 500 gram adalah 12.000, saya cuma pakai 100 gram
(12.000 : 5 = 2.400)
- Harga SP bervariant ya, kamu bisa pilih merek Sponge-28 yg harga'y jauh lebih murah, jd
disini saya tulis harga 1 Sdt cuma 1.000
WARNING!!!
- Adonan yang belum beku sempurna (msh cair) kemudian dimixer bisa menyebabkan
kegagalan, jadi jangan berpatokan pada berapa jam adonan sudah di freezer ya..pastikan
adonan beku sempurna dulu baru kemudian dimixer sampai kental/kaku.
- Ice Cream ini memang membutuhkan temperatur maximal & freezer bagus/khusus sprt
freezer yg di warung2 gitu, jadi klo ice cream yg sudah dikemas dalam cup lama membeku,
silahkan cek ice cream bagian bawah & pinggir yang menempel di elemen freezer pasti sudah
ada yg beku, jadi ditukar2 sama yg diatas aja ya...