CONTOH MENU

PAGI 07.00 *NASI

*TELUR DADAR
*OSENG TEMPE
*SUP GAMBAS + WORTEL

SELINGAN *JERUK
DIET
PUKUL 10.00 DIET
DIABETES MELITUS

SIANG 13.00 *NASI DIABETES MELITUS

*PEPES IKAN
*TEMPE GORENG Nama :............................
*TUMIS KANGKUNG
Umur :............................
PUKUL 16.00 *APEL
Untuk keterangan lebih lanjut
Tinggi Badan : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MALAM 19.00 *NASI hubungi AHLI GIZI
Berat Badan :...................... .....
*AYAM BAKAR
Kalau memeriksakan diri harap
*PERKEDEL TAHU Tanggal :............................
Dibawa
*CAH SAWI
PUKUL 21.00 SUSU DM
INSTALASI GIZI

Penting!!! Sumber : RS BHAYANGKARA

Jangan lupa olahraga ringan Kementrian Kesehatan RI PUSDIK SABHARA PORONG

selama 10 menit,
Direktorat Bina Gizi Jl. Raya Porong No.1 Sidoarjo

NO TELP (0343) 856444

HATI-HATI JANGAN SAMPAI
TERLUKA !!!!
 BAHAN DIANJURKAN DIBATASI DIHINDARI
TUJUAN MAKANAN
Menyusun makanan Anda agar dapat bekerja
seperti biasa dan membantu Anda dalam : SUMBER Semua sumber karbohidrat
KARBOHIDRAT dibatasi : nasi, bubur, roti,
a. Menurunkan kadar gula darah menjadi
mie, kentang, singkong, ubi,
normal
sagu, gandum, pasta, ja-
b. Menurunkan kadar kolesterol darah gung, talas, havermout, se-
c. Menurunkan kadar gula dalam urin real, ketan, makaroni
menjadi negatif SUMBER Ayam tanpa kulit, ikan, putih tinggi lemak jenuh (kornet, Keju, abon, dendeng, susu
PROTEIN HEWANI telur, daging tidak berlemak sosis, sarden, otak, jeroan, full cream
d. Mencapai berat badan normal
kuning telur)
SUMBER Tempe, tahu, kacang hijau,
PRINSIP DASAR PROTEIN NABATI kacang merah, kacang tanah,
a. Pemberian kalori sesuai dengan kacang kedelai
kebutuhan SAYURAN Sayur tinggi serat, kangkung, Bayam, buncis, daun
daun kacang, gambas , melinjo, labu siam, daun
b. Hindari konsumsi gula dan makanan –
makanan yang mengandung gula ketimun, tomat, labu air, kem- singkong, daun ketela, ja-
bang kol, lobak, sawi, selada, gung muda, kapri, kacang
seledri, terong panjang, pare, wortel, daun
Ingat pedoman 3J !!!
katuk
J1 Jumlah kalori BUAH-BUAHAN Jeruk, apel, papaya, jambu air, Nanas, anggur, mangga, sir- Buah-buahan yang manis
salak, belimbing, (sesuai kebu- sak, pisang, alpukat, sawo, dan diawetkan: durian,
Jumlah kalori yang harus diberikan
tuhan) semangka, nangka masak nangka, alpukat, kurma,
harus sesuai dengan ketentuan
konsultan gizi dan makanan yang MINUMAN Minuman yang mengan-
diberikan sesuai diet harus dung alcohol, susu kental
dihabiskan manis, softdrink, es krim,
yoghurt, susu
J2 Jadwal diet LAIN-LAIN Makanan yang digoreng dan Gula pasir, gula merah, gula
Jadwal makan tiap 3 jam sekali, ma- yang menggunakan santan batu, madu, Makanan/ mi-
kanan utama dan selingan numan yang manis: cake,
kue-kue manis, dodol, sirup,
J3 Jenis makanan selai manis, coklat, permen,
tape, mayonaise