COSTOS INDUSTRIA AVICOLA

TRABAJO PRESENTADO POR:

NATHALY ACOSTA MARTÍNEZ
LAURA

TRABAJO PRESENTADO A:
DR. FENRNANDO SANABRIA NARANJO

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
SISTEMA DE PRODUCCION AVICOLA
2018
 INTRODUCCION

El presente trabajo se hizo con el fin de conocer y reconocer los costos generados
en la implementación de un sistema de producción avícola. Practica que resulta
como una herramienta útil a la hora de trabajar como futuros médicos veterinarios y
zootecnistas , para brindar asistencia técnica especializada, conociendo e
identificando los métodos de construcción e implementos necesarios para hacer el
desarrollo adecuado de una producción de aves inocua
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
 Reconocer los implementos mínimos requeridos para la construcción de una
producción avícola a desarrollar
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Conocer los precios aproximados de los implementos utilizados en la
industria avícola
 Determinar los implementos necesarios para un número de aves en una
producción especifica de ellas
 INFRAESTRUCTURA

PISO

 Cemento gris 50 kilos Argos $21.500

MURO LATERAL
 Ladrillo Rayado 10x20x15cm 6 huecos $ 300

 Ladrillo Rustico 6x11x24cm $400

CAMAS- AISLANTE DEL PISO.

 Cascarilla de arroz cruda bulto x 10 kg $8.500

 Cascarilla de arroz cruda bulto x 50 kg $14.000
  1 bulto de rusque o aserrín $2.500

 Cascarilla de café
 Pasto seco
Valor tonelada sorgo 45 $142.000
Valor tonelada King Grass $142.00
 Pasto picado

TECHO
 Teja Zinc Ondulada 3.048x0.80m Cal 35 0.17mm $17.800

 Teja Termo acústica UPVC FORTE 11.8 x

0.94espesor 2mm Verde exterior / Blanco Interior $437.900
 Caballete Articulado Superior Ocre Eternit 0.60x2m $25.000

 Teja Perfil 7 Gris #10 305x92cm Área Útil: 2.54m2 (libre de asbesto)
$36.500

 Teja Perfil 7 #4 122x92cm Eternit $14.600 (libre de asbesto)

 Tubo rectangular 76 x 38 x 1.1mm Cal.18 x 6m $39.700c/u

 Maderas Sodimac Pino 2X4 Pulgadas 3.2 mts Dimensionado 4.5X9.5 cm

$18.900

 Maderas Sodimac Alfarda 10 x 238 cm $26.900

 Estacón 2,50 metros x 10 cm inmunizada $29.900

 Guadua rolliza 3m 10-12cm inmunizada $15.900

  Guadua abierta para cerramientos. 6 METROS * 08-12 Cm común: $6.000
o inmunizada $ 3.500 por metro

MALLAS

 Malla Gallinero 1-1/4pg Rollo 1,2x10m $ 41.760

 Malla Gallinero 1.5*36mt Stanprof- Kache Tools $ 75.500

 Malla Gallinero Ce 1.80x50m Negra Rollo $ 90.00063.900

CORTINAS

 Malla Polisombra 35% 2 Mt X 100 Mts Rollo $175.900 polisombra 65%

2,10 X 100 $231.000

IMPLEMENTOS

LUXOMETRO

 Medidor Digital De Luz, 200.000 Lux, Luxómetro, fotómetro $ 125.000

 Luxómetro Extech Lt40-nist Medidor De Luz Con Nist. $ 2.050.000

TERMOMETRO
 Termómetro Digital Infrarrojo Pantalla Lcd Con Luz Pirómetro $ 39.000 -
$49.900

 Termómetro ambiente avícola plástico - 19 cm $ 8.000

BASCULAS
 Basculas de 45 – 50 kg $25.000 – $40.000
BEBEDEROS

 Bebedero Niple Pollo $1.440

 Bebedero aut.pesa metalica campana $ 18.000

 Bebedero aut. valv. integrada $18.000

 BEBEDERO AUT. VALV. AEREA TUBO LARGO $16.800 Y CORTO $
19.000

 Copas bebedero $3.000

 BEBEDERO VOLTEO 1.5 Gl. $4.900

 BEBEDERO VOLTEO 2.0 Gl $7.500
COMEDEROS
 Bandeja comedero para pollitos $4.900

 Comedero baby $6.100

 Comedero para pollos de 7 kg marron $6.700

 Comedero para pollos de 7 kg rojo / amarillo $7.000

 Comedero 18 kg marron $10.600

 Comedero 18 kg bicolor $11.000
 Comedero automático $25.000

CRIADORAS

 OVNIGAS $173.000

 ECOGAS L04 $146.000

 L04 $157.000

 ECOGAS L06 $157.000

 CAPERUZA ESTANDAR N1 $173.000

 ECOGAS CAPERUZA $146.000

 CONICA $173.000

 L06 $167.000

NIDALES

 Nidales madera de 36 puestos a $295.000

 Nidales metálicos

o 28 nidos (Reproducción) $260.000

o 32 nidos $270.000
o 36 nidos $280.000
FUMIGADORAS
 Bomba espalda manual royal cóndor $250.000

BANDEJAS
 Cubeta para huevos $180

INCUBADORA / NACEDORA
 DESPICADORA $1’000.000

AVICOLA #1

GRANJA AVICOLA PONEDORAS HUEVO COMERCIAL

Municipio Piedecuesta, Santander.

Distancia al casco urbano: 4 km por vía pavimentada

Área total: 18,000 m2

Galpón de 9.000 aves de POSTURA DE HUEVO COMERCIAL

9000 aves / 8 ponedoras de huevo por 1 m2 = 1125 m2
La granja cuenta con 2 galpones
1) 60mts largo x 10mts ancho= 600 mt2 , corresponde a 4500 aves
2) 60mts largo x 10mts ancho = 600 mt2 , corresponde a 4500 aves
Cuenta con dos bodegas adicionales y una vivienda para el galponero

Ancho: 10 metros
Largo: 60 metros

60 mts

10 mts

La granja avícola a construir seria ubicada en Santander, por lo cual la orientación

según el clima caliente será ORIENTE A OCCIDENTE

Clima caliente
> 20 grados
 Cada galpón contara con los nidales requeridos para la postura de los huevos

1 nidal x 7 ponedora = 36 nidales x 7 = 252 aves

9000 aves / 252 aves por nidal = 36 nidales metálicos en total
1 galpón x 4500 aves = 18 nidales por galpón

2.30 mt

Serán ubicados en el centro de cada galpón, con una distancia de 2.30 metros de
nidal a nidal

REQUERIMIENTOS

Item cantidad cantidad total

Cascarilla de arroz (kg) 12,1 kg x m2 14700 kg

Bebedero aut. Valv. Integrada 1 x 80 gallinas 113

 Comedero 18 kg marron 1 x 30 gallinas 300

Nidales metálicos x 36 nidos 1 x 252 gallinas 36

Rollo de malla de plástico negro 1 x 50 metros 86

Criadora eco caperuza 1 x 1000 gallinas 9

Ladrillos 2100 por galpón 4200

Teja eternit (libre de asbesto) 600 por galpon 1200

Caballetes 31 por galpón 62

COSTOS

Cantidad
Ítem Valor unidad TOTAL
Requerida
294 bultos
Tamo (kg) $ 14.000,00 $ 4,116.000,00
(50kgs)
Bebedero aut. Valv.
$ 18.000,00 113 $ 2.034.000,00
Integrada
Comedero 18 kg
$ 10.600,00 300 $ 3.180.000,00
marrón
Nidales metálicos x
$ 280.000,00 36 $ 10.080.000,00
36 nidos
Pollita Isa Brown $ 3.500,00 9000 $ 31.500.000,00
Rollo de malla de
$ 90.000,00 86 $ 7.740.000,00
plástico negro
Criadora eco
$ 146.000,00 9 $ 1.314.000,00
caperuza
Ladrillos $ 300,00 4200 $ 1.260.000,00
Teja eternit (libre de
$ 14.000,00 600 $ 8.400.000,00
asbesto)
Caballetes $ 25.000,00 62 $ 1.500.000,00
 Mano de obra $ 1,200.000,00 4 $ 4.800.000,000
Total $ 75.924.000,00

Al empezar la postura a la semana 16 se le añade los costos de la bandeja de huevo

Cantidad
Item Valor unidad TOTAL
Requerida

Bandeja de huevos $ 180,00 300 $ 52.380,00

AVICOLA #2

GRANJA AVICOLA ENGORDE

Municipio Lebrija, Santander, vereda Centro.
Distancia al casco urbano: 3 km la mitad por vía pavimentada
Distancia al aeropuerto Palonegro: 2,5 km
Área total: 22,792 m2

Galpón de 19.000 aves de engorde

19000 aves / 12 aves engorde por 1 m2 = 1584 m2
La granja cuenta con galpones
1) 80 mts largo x 10mts ancho= 800 mt2 , corresponde a 9500 aves
2) 80 mts largo x 10mts ancho = 800 mt2 , corresponde a 9500 aves
Adicionalmente hay otro galpón para compostar y dos bodegas para almacenar
alimentos.
Viviendas: una para galponero.
 Ancho: 10 metros
Largo: 80 metros

80 mts

10 mts

La granja avícola estaría ubicada en Santander, por lo cual la orientación según el

clima caliente seria de ORIENTE A OCCIDENTE

Clima caliente
> 20 grados

REQUERIMIENTOS

Item cantidad cantidad total

Cascarilla de arroz (kg) 12,1 kg x m2 19.386 kg

Bebedero aut. Valv. Integrada 1 x 80 pollos 237

Comedero 18 kg marrón 1 x 40 pollos 475

Rollo de malla de plástico negro 1 x 50 metros 288

 Criadora eco caperuza 1 x 1000 pollos 9

Ladrillos 2100 por galpón 5400

Lámparas 1 x 5 mt 32

Teja eternit (libre de asbesto) 800 por galpón 1600

Caballetes 42 por galpón 82

COSTOS

Cantidad
Ítem Valor unidad TOTAL
Requerida
388 bultos
Tamo (kg) $ 14.000,00 $ 5.432.000,00
(50kgs)
Bebedero aut. Valv.
$ 18.000,00 237 $ 4.266.000,00
Integrada
Comedero 18 kg
$ 10.600,00 475 $ 5.035.000,00
marrón
Pollo Línea Ross $ 1.500,00 19000 $ 28.500.000,00
Rollo de malla de
$ 90.000,00 288 $ 25.920.000,00
plástico negro
Criadora eco
$ 146.000,00 9 $ 1.314.000,00
caperuza
Ladrillos $ 300,00 5400 $ 1.620.000,00

Lámparas $ 60.000,00 32 $ 1.920.000,00

Teja eternit (libre de
$ 14.000,00 1600 $ 22.400.000,00
asbesto)
Caballetes $ 25.000,00 82 $ 2.050.000,00

Mano de obra $ 1,200.000,00 4 $ 4.800.000,000

Total $ 103.257.000,00

PRECIOS CONSULTADOS:
 Agroavicola el limonal calle 29 #15-55
 Electrobasculas Calle 33 #20-46 L3
 http://www.almacencanaima.com/producto-detalles-id-519-nombre-
esterilla.htm
 https://www.alosan.com.co/pdf/alosan-avicultura-catalogo-precios.pdf
 avicol.co/descargas2/Standards_UE_CM.pdf
 https://www.homecenter.com.co/homecenter-
co/category/cat660052/?cid=280516&=INTERNA
 https://www.ica.gov.co/getattachment/af9943f9-87a5-4897-9962-
2d414fa0fdbf/Publicacion-10.aspx
 https://www.mercadolibre.com.co/