Anda di halaman 1dari 5

Kadar Air Bubuk Batang Kecombrang

Kode Sampel Waktu Berat cawan Berat Sampel (gr) Berat Setelah di oven (gr)
4 Jam 3.6368 2 5.4581
B.K 1 5 Jam 3.6368 2 5.4531
6 Jam 3.6368 2 5.4477
4 Jam 3.6001 2 5.4058
B.K 2 5 Jam 3.6001 2 5.4049
6 Jam 3.6001 2 5.4006
4 Jam 3.5710 2 5.3842
B.K 3 5 Jam 3.5710 2 5.382
6 Jam 3.5710 2 5.3793

Bubuk Batang Kecombrang


Ulangan 1
Ulangan 2
Ulangan 3
g
Kadar Air (%) Rata-Rata SD
8.94
9.185 9.19 0.26
9.455
9.71
9.76 9.82 0.14
9.98
9.34
9.45 9.46 0.12
9.59

Kadar Air (%) ± SD


9,19 ± 0,26
9,82 ± 0,14
9,46 ± 0,12
Keterangan Warna aroma kekentalan Total
A (0 ml) 3.2 2.85 3.3 9.35
B (16 ml) 3.9 3.7 3.6 11.2
C (18ml) 3.55 3.45 3.45 10.45
D (20 ml) 3.3 3.4 3.35 10.05
E (22 ml ) 2.95 3.45 3.5 9.9
Warna
4

2 A (0 ml)
B (16 ml)
C (18ml)
0
D (20 ml)
E (22 ml )

kekentalan aroma
A (0 ml)
B (16 ml)
C (18ml)
D (20 ml)
E (22 ml )

Anda mungkin juga menyukai