ASSESMENT GIZI

No. Dokumen : // SOP/ PKM.L/2018

Terbitan ke : 02
SOP No. Revisi : 01
TanggalTerbit : 02 Januari 2018
Halaman : 1/2
PUSKESMAS JalaludinSayuti, SKM, MPH
LENEK NIP. 19751231 199803 1 013

1 Pengertian Assesment gizi adalah serangkaian kegiatan untuk mengidentifikasi problem gizi dan
. faktor penyebab melalui pengumpulan, verifikasi dan interpretasi data secara sistematis.

2. Tujuan Sebagai acuan bagi petugas untuk melakukan assesment gizi pada pasien rawat inap

3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas No.

Tentang: Jenis-jenis Pelayanan di PuskesmasLenek

4. Referensi Pedoman proses asuhan gizi Puskesmas Kemenkes RI tahun 2018

5. AlatdanBahan 1. Form asuhan gizi
2. Register pemberian makan pasien RI
3. ATK
4. Rekam medis

6. Prosedur / 1. Mengumpulkan dan memilih data yang merupakan faktor yang dapat mempengaruhi
Langkah- status gizi.
langkah 2. Mengelompokkan data berdasarkan kategori assessment gizi
a. Riwayat gizi /nutrisi
b. Data antropometri
c. Data laboratorium
d. Pemeriksaan fisik
e. Riwayat klien
3. Menginterpretasikan data dengan membandingkan terhadap kriteria atau standar
yang sesuai untuk mengetahui terjadinya penyimpangan.

7. Bagan Alir -

8. Unit Terkait Rawat Inap, KIA

9. Dokumen Form asuhan gizi rawat inap

Terkait
Register pemberian makan/diet pasien

10. Rekaman
Historis No Yang dirubah Isi Perubahan Tanggal mulai
Perubahan diberlakukan