Vol. 3, No.

4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin

Analisa Perpindahan Panas Pada Alat Pengering Pisang Tipe Rak Kombinasi Tenaga
Surya dan Biomassa
Ambo Sakka1), Lukas Kano Mangalla2), Budiman Sudia3)
¹Mahasiswa Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Unuversitas Halu Oleo
³ Dosen Jurusan Teknik Mesin,Fakultas Teknik,Universitas Halu Oleo
Jl. H,E,A Makadompit,Kampus Hijau Bumi Tridarma Andounohu,Kendari 93232
E-mail : ambosakka.amsa@gmail.com
Abstrak
Selama ini kebanyakan petani melakukan pengeringan hasil-hasil pertanian dengan cara
penjemuran secara langsung dibawah terik sinar matahari. Proses pengering dengan penjemuran
secara langsung memerlukan tenaga kerja yang intensif, waktu lebih lama dan memerlukan lahan
yang luas. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui analisa perpindahan panas yang terjadi pada alat
pengering tipe rak yangmemanfaatkan aliran udara yang bergerak nmasuk kedalam alat secara
alami dan kemudian udara tersebut dipanaskan dengan memanfaatkan panas radiasi matahari yang
dikumpul pada kolektor surya dan juga pemanfaatkan energi biomassa yang digunakanuntuk
mempercepat proses pengeringan produk didalam ruang pengering. Data yang diperoleh diambil
dengan menggunakan termokopel CA tipe CC (Cooper Constanta), solar power meter,
anemometer, thermo-hygrometer dan timbangan. Hasil penelitian bahwa analisa perpindahan panas
pada alat pengering tipe rak tersebut dengan proses pengeringan menggunakan koletor surya
sebagai penyerap panas dan energi biomassa kemudian dikombinasikan.efesinsi yang diperoleh
untuk efisiensi tenaga surya sebesar 55,852 %, efisiensi energi biomassa sebesar 58,127 %, dan
efisiensi kombinasi sebesar 69,935 %.
Kata kunci : Pengering tipe rak, kolektor surya, biomassa, variasi pengeringan,
temperatur, efesiensi.
Abstrack
So far, most farmers have drained agricultural products by drying directly under the hot sun. The
drying process by drying directly requires intensive labor, longer time and requires a large amount
of land. The purpose of this study is to find out the heat transfer analysis that occurs in rack type
dryers that utilize moving air flow into the device naturally and then the air is heated by utilizing
the heat of solar radiation collected at solar collectors and also utilizing biomass energy used to
accelerate drying process of the product in the drying chamber. The data obtained were taken by
using Thermocouple CC type (Cooper Constanta), Solar Powermeter, Anemometer, Thermo-
Hygrometer and Scales. The results of the study that the heat transfer analysis on the rack type
dryer with the drying process using solar collectors as heat absorbers and biomass energy then
combined. The results obtained for solar power efficiency is 55.852%, biomass energy efficiency of
58.127%, and combination efficiency of 69.935 %.

Keywords: Dryer type rack, solar collector, biomass, drying variation, temperature, efficiency.

1. Pendahuluan matahari, energi angin, energi gelombang

Energi matahari merupakan sumber
energi yang tidak terbatas. Kebutuhan
akan penggunaan energi matahari semakin
lama semakin tinggi. Seiring kebutuhan
manusia yang terus meningkat terhadap
energi, maka manusia berusaha untuk
mencari alternatif energi baru. Karena
sumber energi yang langkah dan
terbatas,maka sumber lain seperti energi
1
mulai di gunakan secara optimal dan di
kembangkan. Pengunaan energi surya
sebagai salah satu sumber energi
terbarukan mulai di kembangkan dan
dimanfaatkan secara optimal.
Selama ini kebanyakan petani
melakukan pengeringan hasil-hasil
pertanian dengan cara penjemuran
langsung dibawah terik sinarmatahari
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin
dengan suhulingkungansekitar30o C. Suhu
pengeringan yang ideal untuk komuditas
pertanian pada umumnya berkisar antara
60-70oC. Demikian, jika hanya
menggunakan energi panas radiasi
matahari pada suhu lingkungan, maka
akan membutuhkan waktu pengeringan
yang lebih lama.
Untuk melakukan pengeringan pada
suatu produk maka dibutuhkan panas
untuk menguapkan air ke udara, maka
perlu dilakukan pembuatan alat pengering
dengan model sederhana untuk
mengetahui efisiensi produk yang akan
dikeringkan. Desain ruang pengering
berbentuk tipe rak dengan yang digunakan
yaitu energi surya dan biomassa dengan
pembakaran limbah (limbah kayu) dalam
tungku.
2. TinjauanPustaka
Prinsip Dasar Kolektor Surya
Prinsip kerja kolektor surya untuk
pemanas udara yaitu radiasi matahari yang
menimpa permukaan kolektor yang
kemudian ditransmisikan melalui penutup
transparan dan kemudian akan diubah
menjadi energi panas oleh pelat penyerap.
Selanjutnya akan terjadi perpindahan
panas dari pelat penyerap menuju udara.
Pada akhirnya temperatur udara menjadi
meningkat. Dalam kasus ini terjadi tiga
fenomena perpindahan panas yaitu secara
konduksi, yang terjadi pada udara yang
diam danpada pelat penyerap. Selain itu
terjadi perpindahan panas secara konveksi
antara permukaan pelat penyerap dengan
fluida kerja yang mengalir, dalam hal ini
udara. Kemudian pertukaran panas radiasi
terjadi di atas penutup transparan, diantara
penutup transparan dengan pelat penyerap
bagian atas, dan antara pelat penyerap
bagian bawah dengan permukaan isolasi.
(Astawa dkk, 2015).
2
Pemanfaatan Energi Matahari
Sebagai bintang yang paling dekat
dengan planet biru bumi, sangatlah alami
jika hanya pancaran energi matahari yang
mempengaruhi dinamika atmosfer dan
kehidupan di bumi. Energi yang datang ke
bumi sebagian besar merupakan pancaran
radiasi matahari. Energi ini kemudian
ditransformasikan menjadi bermacam-
macam bentuk energi, misalkan
pemanasan permukaan bumi, gerak dan
pemanasan atmosfer, gelombang lautan,
fotosintesa tanaman dan reaksi fotokimia
lainnya. Penyebaran sinar matahari setiap
tahun dibelahan bumi bervariasi. Daerah
disekitar khatulistiwa menerima sinar
surya rata-rata tahunan sekitar 600-
700W/m2, selama 8 jam sehari. Dalam
keadaan tertentu kadang lebih dari
1.000W/m2, tetapi ini terjadi dalam waktu
yang sangat singkat. Hal ini karena
dipengaruhi adanya awan, debu, dan uap
air di udara.
Keuntungan penggunaan energi panas
matahari :
1. Energi panas matahari merupakan
energi yang tersedia hamper diseluruh
bagian permukaan bumi dan tidak
habis.
2. Penggunaan energi panas matahari
tidak menghasilkan polutan dan emisi
yang berbahaya bagi manusia maupun
lingkungan.
3. Penggunaan energi panas matahari
akan dapat mengurangi kebutuhan
energi fosil.
Kerugian penggunaan energi panas
matahari :
1. Tidak efektif digunakan didaerah yang
memiliki cuaca berawan dalam waktu
yang lama.
2. Sistem hanya dapat digunakan pada
saat matahari bersinar dan tidak dapat
digunakan pada malamhari atau pada
saat cuaca berawan atau bahkan musim
hujan (Supranto, 2015).
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin

Konsep Energi Surya Konsep Perpindahan Panas

Radiasi yang dipancarkan oleh Perpindahan panas atau heat transfer
permukaan matahari Es, adalah sama adalah ilmu yang meramalkan
dengan hasil perkalian konstanta. Stefan- perpindahan energi yang terjadi karena
Boltzman , pangka tempat temperatur adanya perbedaan temperatur, dimana
permukaan absolut Ts4, dan luas energi yang berpindah tersebut dinamakan
permukaan ds2. Es= ds2 Ts4 (Watt) kalor atau panas (heat). Panas akan
dimana ds adalah diameter matahari dalam berpindah dari medium yang
meter(1.39x 109 m). Besarnya energi yang bertemperatur lebih tinggi ke medium
diradiasikan pada satu satuan luas dari yang temperaturnya lebih rendah.
permukaan bola matahari dinamakan Perpindahan panas ini berlangsung terus
radiasi atau konstanta matahari, Gsc yang sampai ada kesetimbangan temperatur
besarnya adalah 429 Btu/(jamft2) atau diantara kedua medium tersebut (Astawa
(1353 W/m2). Namun radiasi matahari dkk, 2015).
mencapai bumi dengan laju yang jauh Perpindahan Panas Konduksi
lebih kecil daripada angka konstan
Adapun suatu gradien temperatur di
tatersebut, hal ini disebabkan karena
dalam sebuah zat homogeni akan
sebagian radiasi tersebut terserap dan
menyebabkan laju perpindahaan kalor di
terhambur sewaktu melintasi melalui
dalam medium tersebut yang dapat
lapisan udara, uap air dan karbon dioksida
dihitung dengan rumus :
sertadebu setebal 90 mil yang
menyelubungi bumi. Kolektor surya . . (3)
adalah alat yang dapat mengumpulkan Dimana:
atau menyerap radiasi matahari dan q = Lajuperpindahanpanas, (W)
mengkonversikannya ke dalam energi k = Kondukivitas termal bahan,
panas yang bermanfaat untuk sistem (W/m.K)
pengeringan. Besarnya energi panas yang A = Luas bidang perpindahan panas
dihasilkan dari kolektor yang dapat di (m2) . = gradien temperatur.
manfaatkan oleh sistem ruang pengering,
dapat ditentukan dengan persamaan : Di mana adalah gradient
temperature kea rah normal terhadap luas
Q_u= _a.C_p. T (1)
A. konduksitas termal k adalah kostanta
Untuk mencari bisa menggunakan
ekperimental untuk medium yang terlibat,
persamaan :
dan dapat bergantung properti-properti
_a= _a.V.A (2)
lainnya, seperti temperatur dan
Dimana:
tekanan.satuan dari k adalah W/m. Katau
ma = laju aliran massa fluida kerja
Btu/jam ft.0F.
(kg/s)
Tanda minus di dalam hokum fourier,
Cp = panas spesifik fluida(kJ/kg°C)
diharuskan oleh hokum kedua
T = beda temperatur fluida termodinamika: perpindahan energi termal
kerja(oC) yang dihasilkan dari suatu gradient termal
a = Berat jenis udara (kg/m3) harus terjadi dari daerah yang lebih panas
V = Kecepatan udara pengeringan ke yang lebih dingin.
(m/s Jika profil temperatur di dalam
A = Luas penampang saluran medium bersifat linier, gradient
udara masuk kolektor(m²) temperatur (derivative parsiar) dapat
digantikan dengan :
3
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin

= (4) di dalam fluida (2.2)

Linieritas demikian selalu terdapat
didalam suatau medium homogen dengan
k tetap selama perindahan kalor keadaan
tunak (steady state).
Perpindahan dalam keadaan tunak
terjadi ketika temperatur di setiap titik
Qsimpanan=mcp
Dimana massa m adalah produk (hasil
kali) dari volume dan densitas . (J.P.
Holman, 1995)
Perpindahan Panas Konveksi
Setiap kali sebuah benda padat
terekspos ke fluida bergerak yang
memiliki temperatur yang berbeda dari
benda tersebut, energy terbawa atau
terkonveksi dari atau ke benda oleh fluida.
Jika temperatur di bagian hulu fluida
adalah T dan temperatur permukaan dari
benda padat adalah T s, perpindahan kalor
per satuan waktu diberikan melalui.
q = hA(Ts-T ) (6)
Dimana :
Q = Laju perpindahan panas
konveksi (W)
h = koefisien konveksi (W/m 2.K)
= luas bidang perpindahan
panas (m2)
Yang dikenal sebagai hukum
pendinginan newton. Persamaan ini
didefinisikan koefesien perpindahan kalor
konveksi h sebagai konstanta proporsional
yang menghubungkan perpindahan kalor
per satuan waktu dan satua luas dengan
selisih temperatur keseluruhan. Satuan-
satuan dari h adalah W/m2.K atau Btu/jam
ft.0F. penting untuk di ingat bahwa
pertukaran energi fundamental di
perbatasan benda padat-fluida adalah
melalui konduksi bahwa energi ini
terkonveksi pergi oleh aliran fluida
memperoleh , untuk y= n:
hA( ) ( )s (7)
Di mana subskrip pada gradien
temperatur mengindikasi bahwa evaluasi
di lakukan di permulaan.
(J.P. Holman, 1995).
Perpindahan Panas Radiasi
Mode ketiga dari transmisi kalor di
sebabkan oleh perambatan (propagasi)
gelombang elektro magnetik, yang dapat
di dalam
terjadi baik di dalam vakumbenda,
totaltermasuk
maupun permukaan-
(5) di dalam medium. Bukti(2.3) eksperimental
mengindikasikan bahwa perindahan kalor
radian adalah proposional terhadap dari
pangkat keempat dari temperatur absolute,
sementara konduksi dan konveksi
proposional terhadapat selisi temperatur
linier. Hukum stefsn-boltzmann
fundamental adalah :
q = AT4 (8) (8)
Di mana T adalah temperatur
absolute. Konstanta bersifat independen
terhadapat permukaan, medium dan
temperatur, nilainya adalah 5,6697 x 10-10
W/m2 . K4 atau 0,1714 x 10-8 Btu/h
ft2.0R4.
Emiter ideal, atau benda hitam
(blackbody), adalah benda yang melepas
energi radian. Semua jenis permukaan
lainnya melepaskan jumlah yang lebih
sedkit dan emisi termal dari kebanyakan
permukaan (benda abu-abu-gray bodies)
dapat direpresentasikan dengan baik
= Temperatur oleh (K) = Tempe
Permukaan
:
q =€ AT4 (9)
Dimana :
q = laju perpindahan panas radiasi
(W)
A = luas penampang (m2)
= konstanta Stefan-Boltzman
(5,67 x 10-8W/m2K4)
4
T = Temperatur permukaan
perpindahan panas (K)
Dimana (€), emisivitas permukaan,
bervariasi dari nol sampai satu. (J.P.
Holman, 1995)

4
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin

Energi Yang Masuk Pada Alat 3. T2 untuk suhu diruang masing-masing

Kolektor rak pengering
Menurut Astawa (2015) rumus energi 4. T3 untuk uhu plat besi yang dipanaskan
dari tungku
radiasi yang diterima oleh kolektor surya
adalah : 5. Mengukur kelembaban bahan ruang
pengering
Q = I.A (10)
6. I untuk intensitas cahaya matahari.
Dimana :
7. V untukkecepatanangin
Qradiasi = panas yang diserap oleh
kolekor (Watt)
I = intensitas cahaya matahari
(W/m2)
Akolektor = luas kolektor surya (m2)
Sehingga efisiensi kolektor dapat
dihitung dengan persamaan:
× 100% (11)

3. Metode Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kel.
Kambu. Kac. Kambu kota Kendari yaitu
pada bulan Pebruari – Maret 2018
meliputi pembuatan alat pengering dan
analisa data. Pengambilan data mulai
pukul 08.30–15.30 WITA. Bahan yang Gambar 1. Alat pengering type rak
digunakan kayu bakar untuk tungku
biomassa dan produk berupa pisang 4. Hasil dan Pembahasan
sebagai media pengeringan. Alat Intensitas matahari selama pengujian
penelitian alat pengering tipe rak, sangat berfluktuasi memperlihatkan hasil
termokopel CA tipe CC (Cooper pengukuran intensitas matahari,
Constanta), solar power meter, temperatur lingkungan dan temperatur
anemometer, thermo-hygrometer, kolektor pada variasi penyerap panas.
timbanagan dan alat tulis menulis. Gambar 2, memperlihatkan hasil
Parameter yang diukur : perhitungan efisiensi harian variasi
1. T0 untuk suhu udara luar pengering penyerap panas pada alat pengering tipe
2. T1 untuk suhu kolektor surya yang rak.
masuk keruang pengering

5
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin
Gambar 2. Intensitas Matahari dan temperatur ruang pengering terhadap waktu
Berdasarkan Gambar 2. diatas
menunjukkan bahwa dalam penggunaan
alat pengering tenaga surya mulai dari
pukul 8.30-15.30 WITA, untuk temperatur
ruang masing-masing rak temperatur
tertinggi sebesar 38 pada rak1 pada
pukul 11.30 WITA dan temperatur
terendahnya 31 pada pukul 15.30
WITA. Pada rak2 temperatur tertinggi
sebesar 51 pada pukul 11.30 WITA dan
Gambar 3. Biomassa dan temperatur ruang pengering terhadap waktu
Berdasarkan Gambar 3. diatas
menunjukkan bahwa dalam penggunaan
alat pengering biomassa untuk temperatur
ruang masing-masing rak dengan
temperatur tertinggi sebesar 63 pada
rak1 pada dengan waktu 5 menit
kemudian temperatur terendah 53
6
temperatur terendahnya 31 pada pukul
15.30 WITA. Pada rak3 temperatur
tertinggi sebesar 53 pada pukul 11.30
WITA dan temperatur terendahnya 35
pada pukul 15.30 WITA. Untuk intensitas
cahaya matahari tertinggi sebesar 965
W/m2 pada pukul 11.30 WITA dan
intensitas terendahnya sebesar 201 W/m2
pada pukul 15.30 WITA.
dengan waktu 40 menit. Pada rak2
temperatur tertinggi sebesar 61 dengan
waktu 5 menit dan temperatur terendah 48
dengan waktu 40 menit. Pada rak3
temperatur tertinggi sebesar 67 dengan
waktu 25 menit dan temperatur terendah
50 dengan waktu . Untuk tungku
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin

biomassa temperatur tidak menentu stabil, untuk temperatur tertinggi sebesar

kadang naik kadang menurun 442 dengan waktu 5 menit dan
dipengaruhui hasil pembakarantidak terendah 159 dengan waktu 40 menit.

Gambar 4. Intensitas, tungku biomassa dan temperatur ruang pengering terhadap

waktu
Berdasarkan Gambar 4. diatas
menunjukkan bahwa dalam penggunaan
alat pengering kombinasi untuk
temperatur ruang masing-masing rak
dengan temperatur tertinggi sebesar 68
pada rak1 dengan waktu 5 menit
kemudian temperatur terendah 40
dengan waktu 10 menit. Pada rak2
temperatur tertinggi sebesar 55 dengan
waktu 20 menit dan temperatur terendah
42 dengan waktu 25 menit. Pada rak3
temperatur tertinggi sebesar 56 dengan
waktu 5 menit dan temperatur terendah
50 dengan waktu 25 menit . Untuk
tungku biomassa temperatur tidak
menentu kadang naik kadang menurun
dipengaruhui hasil pembakaran tidak
stabil, untuk temperatur tertinggi sebesar
430 dengan waktu 15 menit dan
terendah 93 dengan waktu 25 menit.
Sedangkan intensitas matahari yang
terukur yang tertinggi 860 W/m2 dan yang
terendah 814 860 W/m2.

Gambar 5. Efisiensi harian pada variasi pengeringan

7
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin
Berdasarkan Gambar 5, diatas
menunjukkan efisiensi rata-rata variasi
pengeringan dalam penggunaan alat
pengering tipe rak dengan menggunakan
bahan untuk tenaga surya dengan efiseinsi
55,852 %, untuk tungku biomassa dengan
efisiensi 58,127 % , sedangkan untuk
kombinasi dengan efisisnsi 69,935 % dan
sangat dipengaruhi lama pengeringan.
Gambar 6. Efisiensi harian pada variasi pengeringan
Berdasarkan Grafik 4.8, diatas
menunjukkan efisiensi rata-rata variasi
pengeringan dalam penggunaan alat
pengering tipe rak tanpa bahan untuk
tenaga surya dengan efiseinsi 35,772 %,
untuk tungku biomassa dengan efisiensi
45,759 % , sedangkan untuk kombinasi
dengan efisisnsi 56.612 % dan sangat
dipengaruhi lama pengeringan.
Efisiensi pengeringan yang berbeda-
beda karena sumber panas pengeringan
yang berbeda semakin besar temperatur
tempat mengeringkan produk maka
semakin besar pula efisiensi pengeringan
produk tersebut. Hal ini terjadi karena
temperatur yang tinggi membuat air
mengalami penguapan, ketika air
menguap maka kelembaban dari produk
tersebut semakin berkurang.
8
Efisiensi pengeringan yang berbeda-
beda karena sumber panas pengeringan
yang berbeda semakin besar temperatur
tempat mengeringkan produk maka
semakin besar pula efisiensi pengeringan
produk tersebut. Hal ini terjadi karena
temperatur yang tinggi membuat air
mengalami penguapan, ketika air
menguap maka kelembaban dari produk
tersebut semakin berkurang.
Kesimpulan
Adapun kesimpulan yang diperoleh
dari hasil penilitian alat pengering tenaga
surya, biomassa dan kombinasi sebagai
berikut :
1. Distribusi laju pengeringan dalam
setiap rak bervariasi sesuai dengan
suhu masing-masing rak.
2. Dari hasil penelitian ini dengan bahan
yang dikeringkan berupa pisang
diperoleh efesinsi yang berbeda dari
masing-masing pengujian yaitu : untu
kefisiensi tenaga surya sebesar 55,852
%, efisiensi tungku biomassa sebesar
58,127 %, dan efisiensi kombinasi
sebesar 69,935 %,
3. Hasil pengeringan beruapa pisang
yang dikeringkan menggunakan alat
pengering energi surya memiliki 3 rak
masing-masing rak dengan massa awal
500 gram dengan total massa awal
pisang 1500 gram menjadi : untuk
tenaga surya penurunan massa produk
Vol. 3, No. 4, Desember 2018
e-ISSN: 2502-8944
ENTHALPY-Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin

1367 gram selama 7.30 jam , energi Energy Surya, Biomassa, dan
biomassa 1415 gram selama 40 menit Kombinasi, Agritech, Vol. 37, No 2,
dan kombinasi 1350 gram selama 30 hal. 229-233.
menit.
Tamaria Panggabean Dkk., 2016,
Daftar Pustaka Nainggolan, S.R.M., Tamrin, Warji
Anonymous.2011a. Potensi Alternatif dan Lanya, B. (2013). Uji Kinerja
Pengering Tipe Batch Skala
Energi Pengganti Bahan Bakar
Http://.www.Alpented.ComDiakses Laboratorium Untuk Pengering
Gabah Dengan Menggunakan Bahan
10 Agustus2011.
Bakar Sekam Padi. Jurnal Teknik
Anonymous. 2011c. Ulas Energi, Pertanian Lampung 2(3):161-172.
Biomassa Sebagai Sumbe Energi
Alternatif, Ulas Singkat. Tamaria Panggabean dkk., 2017, Hasbi
(2012). Perbaikan Teknologi
Arief Fazlul Rahman, Sukmawaty dan Pascapanen Padi Dilahan Sub
Rahmat Sabani, Mei 2017, Evaluasi Optimal. Jurnal Lahan Suboptimal
Pengeringan Pisang Sale (Musa 1(2):186-196.
Paradisiaca L.) Pada Alat Pengering
Hybrid (Surya-Listrik) Tipe Rak, Tamaria Panggabean Dkk., 2017,
Gunasekaran, K., Shanmugam, V. dan
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian
dan Biosistem, Vol. 5, No. 1. Suresh, P. (2012). Modeling and
Analytical Experimental Study of
Ahyat Hidayadsyah, Ridway Balaka, Hybrid Solar Dryer Integrated With
Lukas Kano Mangalla, 2017, Biomass Dryer for Drying
Perancangan dan Pengujian Panas Coleusforskohlii Stems. IACSIT
Pada Alat Pengering Surya Type Coimbatore Conferences IPCSIT 28:
Down Draft. Teknik Mesin Fakultas 28-32.
Teknik Universitas Halu Oleo.
J.P Holman dan Ir. E. Jasjfi M.Sc., 1995,
Perpindahan Kalor, Erlangga,
Ciracas, Jakarta 13740.
Maria Panggabean, Arjuna Neni Triana,
Ari Hayati, (2017), Hasbi(2012).
Perbaikan Teknologi Pasca Panen
Padi Dilahan Sub Optimal. Jurnal
Lahan Suboptimal 1(2) : 186-196.
Syafrul Hadi 2015, Laju Pengringan
Kapulaga Memnggunakan Alat
Pengering Efek Rumah Kaca Dengan
Bantuan Tungku Biomassa, Jurnal
Teknik Mesin, Vol. 5, No.1 Hal. 49-
58.
Tamaria Panggabean, Arjuna Neni Triana,
Ari Hayati, 2017, Kinerja
Pengeringan Gabah Menggunakan
Alat Pengering Tipe Rak Dengan