Resep Kue Nastar Lebaran Resep Kue Nastar Nanas Resep Kue Kering Nastar Terakhir

disunting 2 bulan yang lalu oleh Veracious Wikibuku

Konten tersedia di bawah CC BY-SA 3.0 kecuali dinyatakan lain. PrivasiTampilan PC*4 butir
resep:telur kuning telur

 2 butir kuning telur untuk bahan olesan

 ½ kg mentega butter atau margarin
 ½ kg tepung terigu
 100 gr gula halus untuk kue
 300 gr gula pasir untuk selai
 1 bungkus vanili
 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
 50 gr kismis
 1 buah nanas
 1 potong kecil kayu manis
Cara membuat:

 Isian Selai

1. Nanas dikupas dan diparut

2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

 Bahan Adonan

1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin

2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

 Kue

1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

 Untuk 40 butir