Descriptores para Cucurbita (Cucurbita spp.

DESCRIPTORES MORFOLÓGICOS Y TAXONÓMICOS DE

CALABAZA (Cucurbita spp.)

1. LUGAR Y FECHA DE CARACTERIZACIÓN:

1.1. Lugar de caracterización:
1.2. Fecha de caracterización:

1.3. Responsable de la caracterización:

1.3.1. Nombre del evaluador:

2. CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA

2.1. Hábito de crecimiento

1. arbustivo
3. semirrastrero o intermedio
5. rastrero o postrado

Arbustivo. Planta con entrenudos muy cortos, lo cual la hace parecer

como arbolito (Tipo característico de Zuchinn).

Semirrastrero o intermedio. Planta cuya guía mas grande a la edad de

dos meses no exceda a 2.0 m de longitud.

Rastrero o postrado. Planta cuya guía mas grande a la edad de dos

meses mida mas de 2.0 m de longitud.

2.2. Zarcillos
1. ausentes
9. presentes

3. CARACTERÍSTICAS DE LA HOJA

3.1. Forma de la primera hoja verdadera (Ver figura 1). Se tomará al

iniciarse la formación de la segunda hoja verdadera.
1. orbicular
2. acorazonada
3. palmeada
4. cordada
5. reniforme
6. deltoide

1
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1. orbicular 2. acorazonada 3. palmeada

4. cordada 5. reniforme 6. deltoide

Figura 1. Forma de la primera hoja verdadera

3.2. Base de la hoja

1. lisa
3. ligeramente cortada
5. marcadamente cortada

3.3. Ápice de la hoja (Ver figura 2)

3.3.1. Forma del ápice de la hoja

1. agudo
2. redondeado

1. agudo 2. redondeado

Figura 2. Forma del ápice de la hoja

3.3.2. Longitud del ápice de la hoja

1. menor de 3 cm
2. mayor de 3 cm

2
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3.4. Borde de la hoja (Ver figura 3)

3.4.1. Forma del borde de la hoja

1. ondulada
3. intermedia
5. dentada

1. ondulada 3. intermedia 5. dentada

Figura 3. Forma del borde de la hoja

3.4.2. Apariencia del borde de la hoja

1. regular
2. irregular

3.4.3. Lóbulos de la hoja

1. poco pronunciados
3. intermedio
5. muy pronunciados

3.5. Moteado de la hoja

Dos meses después de la siembra anotar el promedio de las hojas de la
5ta a la 10ma a partir del ápice de cualquier guía.

3.5.1. Presencia de moteado en la hoja

1. ausente
9. presente

3.5.2. Color de moteado en la hoja

1. verde claro
2. plateado
3. otro

3.5.3. Intensidad del moteado en la hoja (Ver figura 4)

1. muy ligero
3. ligero
5. intermedio
7. fuerte
9. muy fuerte

3
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1. muy ligero 3. ligero 5. intermedio

7. fuerte 9. muy fuerte

Figura 4. Intensidad del moteado en la hoja

4. CARACTERÍSTICAS DEL TALLO

4.1. Pubescencia del tallo. Dos meses después de la siembra en los últimos
20 a 30 cm de cualquier guía.
1. ausente
3. poca
5. regular
9. mucha

4.2. Tipo de pubescencia/consistencia (Ver figura 5)

1. suave
2. media suave
3. media dura
4. dura
5. mezcla

4
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1. suave 2. media suave 3. media dura 4. dura 5. mezcla

Figura 5. Tipo de pubescencia del tallo

5. CARACTERÍSTICAS DE LA FLOR

5.1. Días a floración El 50 % de las plantas al menos con una flor femenina.

5.2. Forma del androceo

5.2.1. Longitud del androceo

1. corto (menor de 2 cm)
2. largo (mayor de 2 cm)

5.2.2. Grosor del androceo

1. delgado (diámetro menor de 0.5 cm)
2. grueso (diámetro mayor de 0.5 cm)

5.2.3. Apariencia del androceo

1. cónico. Tiende a alargarse en la punta
2. columnar. No varía en su forma desde la base

5.3. Tipo de sexo

1. monoico  + 
2. ginomonoico  + 
3. andromonoico  + 
4. hermafrodita 
5. androico 
6. ginoico 
7. dioico  y  en diferentes plantas, misma accesión
8. esterilidad masculina
9. esterilidad femenina
5.4. Color de la flor

5
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1. amarillo
3. blanco
5. anaranjado
7. otro

6. CARACTERÍSTICAS DEL FRUTO MADURO

Úsense frutos completamente maduros y bien formados.

6.1. Días a fructificación

El 50 % de las plantas al menos con un fruto maduro.

6.2. Uniformidad de población

1. 80 – 100 %
2. 50 – 79 %
3. 25 – 49 %
4. 01 – 24 %

6.3. Forma del fruto (Ver figura 6)

1. globular o redonda
2. achatada o aplanada
3. disco o empanada
4. bloque oblongo (cilíndrica)
5. elíptica (oval)
6. bellota o corazón
7. piriforme
8. dumbo
9. elongada
10. turbina superior
11. turbina inferior
12. coronada
13. curvada
14. cuello curvado

1. globular o redonda 2. achatada o aplanada

Figura 6. Forma del fruto

6
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3. disco o empanada 4. bloque oblongo (cilíndrica)

5. elíptica (oval) 6. bellota o corazón

7. piriforme

8. dumbo 9. elongada
Figura 6. Forma del fruto

7
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10. turbina superior 11. turbina inferior 12. coronada

13. curvada 14. cuello curvado

Figura 6. Forma del fruto

6.4. Longitud del fruto (cm)

Utilizar un fruto, de preferencia de los primeros.

6.5. Diámetro del fruto (cm)

De la parte más ancha.

6.6. Peso del fruto (g)

6.7. Características de la epidermis (Epicarpio)

El color de la epidermis. Los colores primario, secundario y terciario

reciben dichos nombres en relación a la extensión mayor, intermedia y
menor respectivamente de la superficie del fruto maduro.

Cuando el color primario y secundario ocupan aproximadamente la misma

extensión, el color más claro se considera como primario, obrándose de la
misma manera cuando se presenta una situación similar con el color
secundario y terciario.

6.7.1. Color primario o color predominante del fruto maduro.

El color predominante es el que cubre la superficie más grande del
área del fruto. En caso de que dos colores tengan la misma
superficie, el área de color mas claro será considerada como la
predominante.

8
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1. no hay color primario

2. blanco
3. verde
4. azul
5. crema
6. amarillo
7. anaranjado
8. rojo
9. rosa
10. café
11. gris
12. negro

6.7.2. Color secundario del fruto maduro.

El color secundario es el que cubre la segunda área más grande del
fruto. En caso de que dos colores tengan Ia misma superficie, el área
de color más claro será considerada como la predominante.
1. no hay color secundario
2. blanco
3. verde
4. azul
5. crema
6. amarillo
7. anaranjado
8. rojo
9. rosa
10. café
11. gris
12. negro

6.7.3. Color terciario del fruto maduro

1. no hay color terciario
2. blanco
3. verde
4. azul
5. crema
6. amarillo
7. anaranjado
8. rojo
9. rosa
10. café
11. gris
12. negro

6.7.4. Distribución del color primario (Ver figura 7)

Distribución de los colores la epidermis del fruto maduro.

9
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Pecas. Motas menores de 5 mm.

Manchas. Motas mayores de 5 mm.

Franjas. Bandas que recorren el fruto desde su unión con el

pedúnculo hasta el ápice, la anchura de las franjas es menor en su
central y disminuye hacia extremos.

Rayas. Motas alargadas cuya longitud es menor de 4 cm y cuya

anchura menor de 1 cm.

1. total de la epidermis
2. franjas
3. manchas
4. franjas y manchas
5. franjas y pecas
6. manchas y pecas

4. franjas y 5. franjas y 6. manchas y

2. franjas 3. manchas
manchas pecas pecas
Figura 7. Distribución del color primario

6.7.5. Distribución del color secundario (Ver figura 8)

0. ausente
1. resto de la epidermis
2. franjas
3. manchas
4. pecas
5. rayas
6. franjas y machas
7. franjas y pecas
8. manchas y pecas
9. pecas y rayas

10
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2. franjas 3. manchas 4. pecas 5. rayas

6. franjas y manchas 7. franjas y pecas 8. manchas y pecas 9. pecas y rayas

Figura 8. Distribución del color secundario

6.7.6. Distribución del color terciario

0. ausente

En color primario:
1. manchas
2. pecas
3. rayas

En color secundario:
4. manchas
5. pecas
6. rayas

En ambos colores:
7. manchas
8. pecas
9. rayas

11
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6.7.7. Dureza de la epidermis.

Presionar con la uña del dedo pulgar la epidermis del fruto.
1. suave, con facilidad se estampa la huella de la uña.
2. intermedia, difícilmente se estampa la huella de la uña.
3. dura, no es posible estampar la huella de la uña.

6.8. Pronunciación de lomos

6.8.1. Presencia de la pronunciación de lomos en la parte basal

(proximal) del fruto (Ver figura 9). Considerar la pronunciación del
tercio proximal del fruto.
1. ausente
3. poca
5. intermedia
7. marcada

1. ausente 3. poca 5. intermedia 7. marcada

Figura 9. Presencia de la pronunciación de lomos en la pate basal (proximal) del fruto

6.8.2. Forma de la pronunciación de lomos en la parte basal (proximal)

del fruto (Ver figura 10)
1. lisa sin costilla
3. ranurada
5. intermedia
7. forma de v (estrella)

1. lisa sin costillas 3. ranurada 5. intermedia 7. forma de v (estrella)

Figura 10. Forma de la pronunciación de lomos en la parte basal (proximal) del fruto

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6.8.3. Presencia de la pronunciación de lomos en la parte apical

(distal) del fruto. Considerar la pronunciación del tercio distal del
fruto.
1. ausente
3. poca
5. intermedia
7. marcada

6.8.4. Forma de la pronunciación de lomos en la parte apical (distal)

del fruto (Ver figura 10)
1. lisa sin costilla
3. ranurada
5. intermedia
7. forma de v (estrella)

6.9. Características de la pulpa del fruto maduro

6.9.1. Color de la pulpa del fruto maduro

6.9.2. Grosor de la pulpa del fruto maduro (mm)

7. CARACTERÍSTICAS DEL PEDÚNCULO COMPLETAMENTE

DESARROLLADO

7.1. Forma del corte transversal del pedúnculo (Ver figura 11). Cortar el
pedúnculo por su parte de unión con el fruto y comparar la forma de este
con las de la figura 11.
1. redondeada
2. angulosa
3. estrellada

1. redondeada

2. angulosa
Figura 11. Forma del corte transversal del pedúnculo

13
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3. estrellada
Figura 11. Forma del corte transversal del pedúnculo

7.2. Forma de la inserción del pedúnculo al fruto (Ver figura 12)

1. recta, el diámetro permanece casi constante a lo largo del pedúnculo.
2. aplanada, solo la parte del pedúnculo próxima al fruto se ve
incrementada en su diámetro.
3. abultada, diámetro del pedúnculo incrementado en casi toda su
longitud, debido a la acumulación de corcho rugoso.

1. recta

2. aplanada

3. abultada
Figura 12. Forma de la inserción del pedúnculo al fruto

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8. CARACTERÍSTICAS DE LA SEMILLA

8.1. Longitud de la semilla (mm). Incluyendo el margen. Anotar un promedio

de 10 semillas

8.2. Ancho de la semilla (mm). Incluyendo el margen. Anotar un promedio

de 10 semillas

8.3. Rendimiento (Peso) de semillas por fruto

8.4. Peso de 100 semillas (g) con testa

8.5. Peso de 100 semillas (g) sin testa

8.6. Características del margen de la semilla

8.6.1. Tipo de margen de la semilla (Ver figura 13)

1. ausente
3. delgado y uniforme
5. delgado e irregular
7. grueso y uniforme
9. grueso e irregular

3. delgado y 5. delgado e 7. grueso y 9. grueso e

1. ausente
uniforme irregular uniforme irregular
Figura 13. Tipo de margen de la semilla

8.6.2. Color del margen de la semilla

1. margen ausente
2. blanco
3. crema
4. amarillo
5. anaranjado
6. café
7. gris
8. negro
9. mismo que la testa

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8.7. Características de la testa de la semilla

8.7.1. Color de la testa de la semilla

1. testa ausente
2. blanco
3. crema
4. amarillo
5. anaranjado
6. café
7. gris
8. negro

9. SUSCEPTIBILIDAD A ENFERMEDADES Y/O PLAGAS

9.1. Cenicilla Polvorienta (Erysiphe cichoracearum)

Al hacer pruebas en invernadero se usará la siguiente escala:

1. muy resistente
3. resistente
5. intermedio
7. susceptible
9. extremadamente susceptible

En campo se registraran tres medidas:

1. inmune
2. intermedio
3. extremadamente susceptible

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