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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICA

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

LABORATORIO DE INVESTIGACIONES HIDRÁULICAS

TEMA: GASTO A TRAVES DE UN ORIFICIO

MATERIA: HIDRÁULICA I

SEMESTRE: TERCERO PARALELO: SEGUNDO GRUPO N°:

SUBGRUPO N°:……

NOMBRE DEL PROFESOR: ING.CARLOS LASSO MSC.

INTEGRANTES:

Apellidos y Nombres Nº de Firma


Lista
MAFLA ORTIZ KLEDIN RAÚL

MUÑOZ ALDAS JOSSUE SEBASTIAN

RIOFRIO CANDO CARLOS ALEJANDRO

UYANA CALVA MARIA MAGDALENA

FECHA DE REALIZACIÓN: 10/07/2019

FECHA DE ENTREGA: 17/07/2019


2. INTRODUCCIÓN:

El siguiente informe será realizado con el fin de estudiar el gasto a través de un orificio.
Un tanque con un determinado orificio practicado en una pared vertical del mismo tendrá
un gasto específico que circulara por el mismo tomando en cuenta que el gasto que se
calcule teóricamente será muy diferente al gasto real que presente el mismo. “Un orificio,
en hidráulica es una abertura de forma regular, que se practica en la pared o el fondo del
recipiente, a través del cual eroga el líquido contenido en dicho recipiente, manteniéndose
el contorno del orificio totalmente sumergido.” (FARRAS, 2015)

A la corriente líquida que sale del recipiente se la llama vena líquida o chorro.

Como bien se conoce hay una gran variedad de orificios cada uno con una característica
en especial. Tenemos orificios según la forma en los cuales encontramos formas
cuadradas, triangulares y el más utilizado es el orificio circular. “Si el contacto de la vena
líquida con la pared tiene lugar en una línea estaremos en presencia de un orificio en
pared delgada. Si el contacto es en una superficie se tratará de un orificio en pared
gruesa.” (FARRAS, 2015)

Para poder calcular todas estas pérdidas hay que tener en cuenta que existen coeficientes
que ayudaran a conoces lo valores reales, como son el coeficiente de velocidad, el
coeficiente contracción y el coeficiente de descarga. De acuerdo con cada uno de estos
coeficientes se determinará la velocidad real y el gasto o caudal real que sale a través de
un orificio practicado en una pared vertical.

Es muy importante conocer cada uno de estos coeficientes ya que al tener valores reales
se podrá realizar diseños de estructuras las cuales requieran estos datos importantes como
son la velocidad y gasto que circula por un orificio. El gasto principalmente es necesario
para cualquier tipo de obra civil hidráulico por lo que es muy importante que este va a
variar si el líquido es descargado a través de un orificio.

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3. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

 Determinar el coeficiente de descarga producido debido al gasto de caudal que fluye


a través de un orificio.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Reconocer los equipos y materiales a usar durante la ejecución de la práctica.


 Establecer los valores correspondientes a los coeficientes de descarga, contracción y
de velocidad.
 Determinar el máximo alcance al que llega el chorro que fluye por el orificio.
4. MARCO TEÓRICO
ORIFICIOS
¿Qué es un orificio?
Son perforaciones en forma regular, con perímetros cerrados, colocados por debajo
de una superficie, tanques, canales, tuberías, etc.
Si la pared tiene contacto con la vena líquida tiene en forma de una línea, se presencia
un orificio en una pared delgada. Sí el contacto en la superficie se trata de un orificio
en pared gruesa. (Pérez, 2005)
Imagen1. Orificios en pared gruesa y delgada

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Fuente: L. Pérez (Agosto, 2005)
¿Cuáles son sus usos?
Tienen como finalidad la descarga de caudales cuya magnitud se desee calcular, por
lo cual se establece que el nivel del fluido en el recipiente que se utilice sea constante.
Es decir, la entrada del caudal debe ser la mismo de salida.
Clasificación de orificios:
De acuerdo con funcionamiento:
 Descarga libre
 Parcialmente sumergido
 Totalmente sumergido

De acuerdo con su carga:

 Constante
 Variable

De acuerdo con su forma:

 Circular
 Rectangular
 Cuadrada
 Etc.

En la presente práctica consideramos:

 Velocidad de llegada
 Carga
 Movimiento
 Salida del líquido
 Tipo de orificio

¿Qué es el coeficiente de descarga?

Es la relación que existe entre el gasto real y la velocidad teórica. Es el producto generado al
relacionar el coeficiente de contracción con el coeficiente de velocidad.

𝐶𝑑 = 𝐶𝑐 ∗ 𝐶𝑣

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Donde:

Cd= Coeficiente de descarga

Cc= Coeficiente de contracción

Cv= Coeficiente de velocidad

Todas estas condiciones influyen en el caudal que fluirá por el orificio. Para el cálculo de
caudal teórico utilizamos la fórmula de Torricelli, que nos permite hacer un análisis entre las
líneas de la corriente.

𝑄𝑡 = 𝐶𝑑 ∗ 𝐴 ∗ √2𝑔𝐻

Dónde:

Qt= Gasto o caudal real [m3/s]

A= Área del orificio [m2]

H= altura del punto medio del orificio a la superficie [m]

Cd= Coeficiente de descarga [Adimensional]

Para el caudal teórico utilizamos la siguiente fórmula:

𝑉
𝑄𝑡 =
𝑡

Donde:

Qt= caudal teórico [m3/s]

V= Volumen [m3]

T= tiempo [s]

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5. EQUIPO Y MATERIALES

5.1. Equipos

Tabla 1: Equipos

EQUIPO CAPACIDAD APRECIACIÓN CARACTERÍSTICA FOTOGRAFÍA

Imagen 2: Termómetro

Termómetro Termómetro de
150 ºC ± 1 ºC
mercurio

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019

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Imagen 3: Cronómetro

Cronómetro 60 min ± 0,1 s Electrónico

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019
Imagen 4: Regla

Regla 60 cm ± 1 mm Metálica

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019

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Imagen 5: Probeta

Probeta
1000 ml ± 10 ml De vidrio
graduada

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019
Imagen 6: Limnímetro

Limnímetro 300 mm ± 0,1 mm De barilla metálica

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019
Imagen 7: Tubo
Piezométrico

Tubo
400 mm ± 1 mm De plástico
Piezométrico

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019

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Imagen 8: Calibrador

Metálico de
Calibrador 20 cm ± 0,5 mm
precisión

Realizado por: GRUPO


2 S.G.2., junio 2019
Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

5.2. Materiales

Tabla 2: Materiales

INSTRUMENTO CARACTERISTICA FOTOGRAFÍA

Imagen 9: Banco Hidráulico


Multipropósito

Banco Hidráulico Banco Hidráulico


Multipropósito Multipropósito con
Bomba

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2.,


junio 2019
Imagen 10: Recipiente

Plástico sin
Recipiente
graduación pequeño

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2.,


junio 2019

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Imagen 11: Manguera

Manguera Plástica

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2.,


junio 2019
Imagen 12: Orificio

Orificio metálico
circular para descarga
Orificios
Do = 3,0 mm
Realizado por: GRUPO 2 S.G.2.,
junio 2019
Imagen 13: Agua

Procedencia agua
Agua
potable

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2.,


junio 2019
Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

6. METODOLOGÍA

Tabla 3: Procedimiento con carga constante

Procedimiento Fotografía

Con carga constante

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1. Encender el banco hidráulico Imagen 14: Banco Hidráulico multipropósitos
multipropósito y llenarlo con
agua

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

2. Retirar el orificio del banco Imagen 15: Banco Hidráulico multipropósitos


hidráulico multipropósito y
colocar un nuevo orificio con
el cual se realizará la práctica.

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

3. Encender la bomba del banco Imagen 16: Regulación del caudal


hidráulico multipropósito y
regular la medición del caudal
hasta una determinada altura.

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

4. Esperamos hasta que el caudal Imagen 17: estabilidad del cuadal


se estabilice y medimos la
carga de agua del en el centro
del orificio respecto a la

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superficie del banco
hidráulico multipropósito

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

5. Aforamos el caudal del agua Imagen 18: Aforacion


que atraviesa el orificio del
banco hidráulico
multipropósito

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

6. Medimos el volumen de agua Imagen 19: volumen de agua


de la aforacion

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

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7. Medimos el desplazamiento Imagen 20: desplazamiento de vena liquida
de la vena liquida con la ayuda
del del limimetro en x e y

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

8. Repetimos el paso anterior Imagen 21: repetición de paso anterior


para obtener 2 valores
adicionales en la practica

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

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Tabla 4: Procedimiento con carga constante

Procedimiento fotografía

Con carga variable

1. Medimos las dimensiones del Imagen 22: medición de dimensiones


tanque que tiene el banco
hidráulico multipropósito

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

2. obtenemos los tiempos que Imagen 23: obtención e tiempo


pasas el agua de la atura h1 y
h2 en el banco hidráulico
multipropósito

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

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3. apagar el banco hidráulico Imagen 24: medicion de tiempo de vaciado
multipropósito y medir el
tiempo de vaciado

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

7. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CÁLCULOS TÍPICOS

7.1. Presentación de Resultados

Tabla 3: Datos de Orificio Circular

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

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Tabla 4: Datos Carga Constante

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

Tabla 5: Datos Carga Variable

Realizado por: GRUPO 2 S.G.2., junio 2019

7.2. Cálculos Típicos

Caudal Real

Fórmula:
𝑉
𝑄𝑟 =
𝑡
Donde:
Qr = Caudal Real
V = volumen de aforo
t = tiempo de aforo

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Cálculo:
𝑉
𝑄𝑟 =
𝑡
8𝑥10−5
𝑄𝑟 =
5,37
𝑄𝑟 = 1,50𝑥10−5 (𝑚3 /𝑠)

Caudal Real Promedio

Fórmula:
Ʃ𝑄𝑟
𝑄𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑚 =
𝑁º

Donde:
Qr prom = Caudal Real Promedio
Ʃ𝑄𝑟 = Sumatoria de los caudales
Nº = número de caudales registrados

Cálculo:
Ʃ𝑄𝑟
𝑄𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑚 =
𝑁º
1,50𝑥10−5 + 1,41𝑥10−5 + 1,34𝑥10−5
𝑄𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑚 =
3
𝑚3
𝑄𝑟 = 1,42𝑥10−5 ( )
𝑠
Velocidad Teórico

Fórmula:
𝑉𝑡 = √2𝑔𝐻

Donde:
Vt = Velocidad teórico
g = gravedad
H = Carga hidráulica del tanque

Cálculo:
𝑉𝑡 = √2𝑔𝐻
𝑉𝑡 = √2(9,81)(0,423)
𝑉𝑡 = 2,88 (𝑚/𝑠)

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Velocidad Real

Fórmula:
𝑔
𝑉𝑟 = 𝑋√
2𝑌
Donde:
Vr = Velocidad real
g = gravedad
Y = Coordenada Y del chorro expulsado por el orificio
X = Coordenada X del chorro expulsado por el orificio

Cálculo:
𝑔
𝑉𝑟 = 𝑋√
2𝑌
9,81
𝑉𝑟 = 0,089√
2(0,0073)
𝑉𝑟 = 2,30 (𝑚/𝑠)

Caudal Teórico

Fórmula:
𝑄𝑡 = 𝐴𝑜. 𝑉𝑡
𝜋
𝑄𝑡 = 𝐷𝑜2 . 𝑉𝑡
4

Donde:
Qt = Caudal teórico
Ao = Área del orificio circular
Do = Diámetro del orificio circular
Vt = Velocidad teórica

Cálculo:
𝜋
𝑄𝑡 = 𝐷𝑜2 . 𝑉𝑡
4
𝜋
𝑄𝑡 = 0,0032 (2,88)
4
𝑄𝑡 = 2,04𝑥10−5 (𝑚3 /𝑠)

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Coeficiente de Descarga

Fórmula:
𝑄𝑟
𝐶𝑑 =
𝑄𝑡
Donde:
Cd = Coeficiente de descarga
Qr = Caudal real
Qt = Caudal teórico

Cálculo:
𝑄𝑟
𝐶𝑑 =
𝑄𝑡
1,42𝑥10−5
𝐶𝑑 =
2,04𝑥10−5
𝐶𝑑 = 0,69

Coeficiente de Velocidad

Fórmula:
𝑉𝑟
𝐶𝑣 =
𝑉𝑡
Donde:
Cv = Coeficiente de velocidad
Vr = Velocidad real
Vt = Velocidad teórico

Cálculo:
𝑉𝑟
𝐶𝑣 =
𝑉𝑡
2,30
𝐶𝑑 =
2,88
𝐶𝑣 = 0,80

Coeficiente de Contracción

Fórmula:
𝐷𝑐 2
𝐶𝑐 = ( )
𝐷𝑜
Donde:
Cc = Coeficiente de contracción

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Do = Diámetro del orificio circular
Dc = Diámetro contraído de la vena líquida

Cálculo:
𝐷𝑐 2
𝐶𝑐 = ( )
𝐷𝑜
2,76 2
𝐶𝑐 = ( )
3,0
𝐶𝑣 = 0,85

Número de Reynolds

Fórmula:
√2𝑔𝐻. 𝐷𝑜
𝑅𝑒 =
𝑣
Donde:
Re = Número de Reynolds
g = gravedad
H = carga hidráulica del tanque
Do = Diámetro del orificio circular
v = viscosidad cinemática del agua a temperatura del agua

Cálculo:
√2𝑔𝐻. 𝐷𝑜
𝑅𝑒 =
𝑣
√2(9,81)(0,423). (0,003)
𝑅𝑒 =
0,947𝑥10−6
𝑅𝑒 = 9,18𝑥103

8. GRÁFICO
8.1. Gráfica
No se realizaron Gráficas
8.2. ANÁLISIS DE RESULTADOS
 El coeficiente de descarga, coeficiente de contracción y coeficiente de velocidad
obtenidos con el número de Reynold para la temperatura tomada en laboratorio
son Cd = 0,65; Cc = 0,68 y Cv = 0,95. Por otro lado, los coeficientes obtenidos
experimentalmente son Cd = 0,69; Cc = 0,85 y Cv = 0,80. Los coeficientes

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experimentales respecto a los coeficientes propuestos por el ábaco de Reynold se
encuentran dispersos, pero son levemente similares.
 La variación que existen entre los coeficientes de descarga, velocidad y
contracción es resultado de la variación en la velocidad real con valores de 2.30,
2.19 y 1.98 .
 De acuerdos a los datos mostrados en la tabla 4 el número de Reynolds no varía
enormemente debido a que los valores de viscosidad cinemática del agua a
temperatura del agua son similares en cada una de las tres practicas realizadas
dando así como resultado valores similares en el valore de Reynolds.
CONCLUSIONES

 Ya que los datos obtenidos experimentalmente de los coeficientes de descarga,


velocidad y contracción mediante la práctica son levemente similares a los calculados
mediante las fórmulas, se llega a la conclusión de que la práctica cumple con lo
condicionado y la mínima diferencia de los valores puede deberse a los errores de
medición como es la toma del tiempo con el cronómetro y la medida de la coordenada
x del chorro expulsado por el orificio.
 El tamaño del orificio influye en los coeficientes de descarga, contracción y
velocidad, es por ello que mientras más grande el orificio más gasto existe, mientras
más pequeño el orificio menos gasto.
 Mediante la práctica realizada se pudo constatar que mientras mayor es la carga “H”
para la descarga del agua a través del orificio, el alcance “X” que va a obtener el
chorro será mayor.
 El caudal teórico es un flujo ideal en el que no se considera las pérdidas por efecto de
fricción y contracción. Ya que el coeficiente de contracción depende de la forma que
las líneas de flujo entran al orificio y el coeficiente de velocidad depende de la fricción
generada en la transición del tanque al exterior de puede concluir que los coeficientes
de descarga, velocidad y contracción son únicos para cada tipo de orificio y dependen
fundamentalmente de su geometría.
 Se recomienda la medición de varias alturas (h1 y h2) durante el vaciado del tanque
del banco hidráulico multipropósito para así obtener cálculos del coeficiente de
contracción y velocidad más precisos para así obtener datos precisos.
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9. RECOMENDACIONES
 Tener coordinación al momento de realizar las aforaciones para obtener tiempos
similares, y ya que el caudal del orificio es pequeño retirar el recipiente cuando haya
suficiente agua que alcance en la probeta para la lectura del volumen.
 Es recomendable saber las fórmulas utilizadas en la práctica para facilitar el cálculo
de los datos solicitados por laboratorio.
 Resulta de suma importancia tomar en cuenta que en esta practica se necesita tener
un gran conocimiento acerca de la lectura que se toma en el limnímetro debido a que
con el mismo se miden las distancias verticales para el chorro.
 Es recomendable cellar los bordes del orificio con un elemento impermeabilizante
como plastilina o goma para asegurar que el agua salga por la geometría del orificio
y no se fuge por los bordes del orificio provocando pérdidas de volumen.
 Se recomienda la revisión y el uso adecuado de los materiales o herramientas
proporcionados por el laboratorio de hidráulica para así obtener una práctica
satisfactoria con el menor error posible en la obtención de datos

10. Bibliografía
Araujo, D., Fernández, R., & Llanos, J. (06 de Marzo de 2016). Descarga por Orificio.
Obtenido de https://www.academia.edu/24291181/DESCARGA_POR_ORIFICIO

Ávila, S. (24 de Septiembre de 1994). Hidráulica General . Obtenido de


https://www.academia.edu/38544755/Hidr%C3%A1ulica_General_Vol_1._Fundam
entos_-_Gilberto_Sotelo_%C3%81vila

Chacón Cabrera, L. (2013). Descargas por orificios. Obtenido de Academia:


https://www.academia.edu/8906072/FLUIDOS_2_DESCARGA_POR_ORIFICIOS
_1_

Pérez, L. (18 de Agosto de 2005). Cátedra de hidráulica aplicada a la ingeniería sanitaria.


Obtenido de Orificios y vertederos:
http://www.fi.uba.ar/archivos/institutos_orificios_vertederos.pdf

Racancoj, J. (28 de Abril de 2016). Scribd. Obtenido de


https://www.scribd.com/document/310788134/Introduccion-aforo

Rojas, N. (2015). Orificios Hidráulica. Obtenido de Neetescuela:


https://neetescuela.org/orificios-clasificacion-y-definicion/

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11. ANEXOS:

ANEXO A: ORIFICIOS:

Ilustración 1. Descarga a través de un orificio. FUENTE: Uribe (2017)

Un orificio en hidráulica es una abertura de forma regular, que se practica en la pared o el


fondo del recipiente, a través del cual eroga el líquido contenido en dicho recipiente, de
manera tal que la vena líquida esté totalmente rodeada por la pared del orificio.

Se denomina orificio a una abertura sobre una pared o el fondo a través del cual se eroga
líquido. El contorno del orificio está totalmente sumergido (Rojas, 2015).

A la corriente líquida que sale del recipiente se la llama vena líquida o chorro.

Dependiendo el contacto de la vena líquida con la pared se lo puede clasificar en orificio de


pared delgada o gruesa. En las paredes delgadas el contacto tiene lugar en una línea, mientras
que en los de pared gruesa es en una superficie.

Si el contacto de la vena líquida con la pared tiene lugar en una línea estaremos en presencia
de un orificio en pared delgada. Si el contacto es en una superficie se tratará de un orificio en
pared gruesa.

Se denomina carga a la altura de líquido sobre el baricentro del orificio. El caudal que se
eroga por el orificio es proporcional a la raíz de la carga sobre el orificio (Rojas, 2015).

ORIFICIO LIBRE.

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Es aquél en el cual el chorro de agua sale a presión atmosférica, es decir que, tiene una carga
hidráulica aguas arriba del mismo, pero sale a la atmósfera.

ORIFICIO AHOGADO O SUMERGIDO: es aquel en el cual el chorro de agua sale a presión


mayor que la atmosférica, es decir que, tiene carga hidráulica aguas arriba y aguas abajo del
orificio.

Ilustración 2. Tipos de orificios. FUENTE: Jara (2012)

ECUACIONES PARA COEFICIENTES:

ECUACIÓN PARA OBTENER EL COEFICIENTE DE CONTRACCIÓN

Para el cálculo del Coeficiente de Contracción (𝐶𝑐 ) se tiene la siguiente ecuación:

𝐴𝐶
𝐶𝑐 =
𝐴𝑅

Donde:

𝐶𝑐 = Coeficiente de Contracción. Medida adimensional.

𝐴𝐶 = Área medida directamente del chorro [𝑚2 ]

𝐴𝑅 = Área real de cada orificio. [𝑚2 ]

ECUACION PARA OBTENER EL COEFICIENTE DE VELOCIDAD

Para el cálculo del Coeficiente de Velocidad (𝐶𝑣 ) se tienen dos modos:

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Método A: Se deberá trazar la trayectoria descrita por la vena líquida y luego anotar los
diferentes puntos coordenados (Chacón Cabrera, 2013).

Método B: Por medición directa del caudal se puede determinar la velocidad real la que luego
se dividirá por la velocidad teórica. La expresión general para calcular el Coeficiente de
Velocidad es:

𝑉𝑅
𝐶𝑣 =
𝑉𝑇

De donde se desprende la siguiente ecuación para calcular el Coeficiente de Velocidad según


el método A:

𝑋0
𝐶𝑣 =
√4𝑌0 ∆ℎ

Donde:

𝐶𝑣 = Coeficiente de Velocidad. Medida adimensional.

𝑋0 = Valor de la coordenada X para el valor de Yo. [𝑚]

𝑌0 = Valor de la coordenada Y para el valor de Xo. [𝑚]

∆ℎ = Diferencia de altura entre el centro del orificio y la altura de líquido. [𝑚]

ECUACION PARA OBTENER EL COEFICIENTE DE DESCARGA

Para calcular el Coeficiente de Descarga (𝐶𝑑 ), se tiene la siguiente ecuación:

𝐶𝑑 = 𝐶𝑐 ∗ 𝐶𝑣

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