Puji dan Syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas Nikmat yang
telah diberikanNya kepadakami terutama nikmat sehat sehingga kami sebagai penyusun
Katalog Tanaman Obat Keluarga ini dapat selesai tepat pada waktunya.
Dalam kesempatan ini juga kami mengucapkan terima kasih kepadasemua pihak
yang telah membantu dalam penyusunan Katalog ini baik tenaga maupun pikiran.
Kami berharap semoga Katalog Tanaman Obat keluarga ini dapat meningkatkan
pengetahuan pembaca dan masyarakat tentang tumbuhan yang ada disekitar kita yang
dapat dimanfaatkan untuk pengobatan.
Baradatu, 2017
Penyusun
A. Latar Belakang
Tanaman obat sudah banyak sekali digunakan oleh manusia sejak zaman dahulu.
Bahkan dipercaya mempunyai khasiat yang lebih ampuh dari pada obat-obat dokter.
Namun , karena perkembangan zaman dan semakin meningkatnya pengetahuan manusia
tentang farmakologi dan ilmu kedokteran, banyak masyarakat yang beralih ke obat-obatan
dokter karena lebih mempercayai obat-obatan kimia yang telah teruji khasiatnya secara
laboratorium, dibandingkan dengan obat tradisiona yang banyak belum bisa dibuktikan
secara laboratorium.
Banyak bagian tumbuhan yang bisa digunakan sebagai obat, diantaranya adalah
bagian buah, batang, daun, dan akar atau umbi. Oleh karena pentingnya tanaman-tanaman
oabt tersebut maka perlu kita mempelajarinya dengan baik sehingga dapat berdaya guna
bagi kita.
B. Permasalahan
D. Metode Penulisan
Metode yang digunakan dalam penulisan makalah ini adalah metode kepustakaan
dan penelusuran internet.
BAB II
JENIS TANAMAN OBAT KELUARGA
DAN MANFAAT
Bagian yang sering digunakan untuk pengobatan yaitu akar dan umbi. Dan bagian-
bagian tanaman tersebut mempunyai klasifikasi penyembuhan penyakit yang berbeda-
beda. Jenis akar yang digunakan sebagai obat contohnya sebagai berikut
1. Cabai
Cabai adalah buah dan bumbu, anggota genus Capsicum. Buahnya dapat
digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu tergantung bagaimana digunakan.
Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai
penguat rasa makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai
“bahan makanan pokok” ke sepuluh.
Manfaat cabai untuk kesehatan
a. Pencernaan menjadi lebih lancar
Bagi yang selalu mengalami permasalahan dengan urusan pencernaan, bisa
dicoba untuk mengatasinya dengan mengkonsumsi cabai rawit ini. Memang
sudah banyak beredar bahwa cabai rawit mampu membantu dalam proses
melancarkan pencernaan, hal itu dikarenakan pada cabai rawit mampu
menstimulasi sistem pencernaan dengan meningkatnya arus produksi enzim
dan juga asam lambung.
c. Mengobati infeksi
Sifat anti jamur yang dimiliki oleh cabai rawit ini mampu mengatasi dalam
penyembuhan infeksi, sehingga berbagai macam penyakit akibat infeksi
dapat diatasi dengan adanya pengonsumsian cabai rawit.
e. Anti kanker
Kerja cabai rawit dalam masalah kanker ini yaitu dengan cara
menghilangkan sel kanker yang ada dalam tubuh, tetapi proses ini tidak
merusak sel normal yang ada pada tubuh. Kandungan yang ada dalam cabai
rawit yang menangani penghilangan selkanker adalah capsaicin, namun
tidak dianjurkan pula dengan mengonsumsinya secara berlebihan.
Jahe adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan
bahan obat. Rasanya pedas, disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron. Di
kalangan masyarakat barat, jahe atau yang juga sering disebut ginger ale merupakan
produk yang digemari. Sementara di Jepang dan Tiongkok, jahe seringkali
digunakan untuk membuat asinan jahe. Di Indonesia, jahe digunakan dalam
pengolahan minuman-minuman seperti sekoteng, bandrek, dan wedang jahe yang
digemari karena mampu memberikan rasa hangat di malam hari, terutama di daerah
pegunungan.
Dibawah ini beberapa manfaat dari jahe :
a. Menghangatkan tubuh
Jahe yang hangat dapat mambantu meningkatkan suhu tbuh. Sejenis minuman
yang sering dinikmati yaitu wedang jahe ini, memang sudah menjadi konsumsi
wajib bagi penduduk daerah pegunungan. Selain itu jahe, juga memiliki anti
virus dan anti toksin dengan membantu mempromosikan keringat yang dapat
mambantu mengobati batuk dan masuk angin.
e. Menghilangkan ketombe
Sari jahe digunakan sebagai bahan pencuci rambut yang dengan alami
membanttu mengurangi ketombe, seperti yang ditemui manfaat jeruk nipis.
Ekstrak jahe ini juga dapat mencegah timbulnya masalah kerontokan pada
rambut.
b. Mencegah kanker
Kandungan antosianin ini jugaberperan mengobati kanker dan kandungan
Phycocyaniannya dapat mencegah serta melawan sekanker.
d. Untuk diet
Manfaat terong ungu inimempunyai peran yang sangat membntu bagiyang ingin
melakukan diet. Karena terong ungu ini dapat mencegah timbunya lemak-lemak
yang bisa membuat tubuh menjadi gemuk.
e. Anti bakteri
Kandugan vitamin C pada terong berfungsi sebagai anti bakteri
f. Mencegah anemia
Salah satu zat yang terkandung di dalam terong adalah zat besi. Manfaat zat
besi ini berfungsi mencegah anemia
g. Melembabkan kulit kepala
Vitamin yang terkandung dalam terong ini baik untuk melembabkan kulit
kepala
Kunyit merupakan salah satu tumbuhan dari Famili Zingiberaceae (sama seperti
jahe) dan memiliki nama latin Curcumae Domesticae Rhizoma. Diperkirakan
tanaman kunyit ini berasal dari daerah Asia Selatan, tepatnya negara India. Kunyit
merupakan salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak sekali manfaat. Mulai
dari untuk kebutuhan kuliner (makanan dan minuman) hingga kesehatan (obat
untuk penyakit). Oleh karena itu, tanaman kunyit ini sejak zman dahulu sudah
banyak sekali dicari. Karena kunyit hanya bisa tumbuh di beberapa wilayah atau
negara tertentu, banyak sekali orang-orang dari berbagai negara yang tidak bisa
memproduksi tanaman kunyit rela untuk pergi jauh melintasi negara hingga benua
demi mendapatkan tanaman ini.
Berikut manfaat Kunyit :
a. Mengatasi Peradangan
Peradangan atau inflamasi adalah proses yang terjadi sebagai reaksi terhadap
infeksi atau gangguan pada sel atau jaringan dalam tubuh. Sebagai besar
inflamasi atau peradangan dalam tubuh diakibatkan oleh infeksi bakteri dan
radika bebas yang memicu pelepasan senyawa sitoksin. Berdasarkan penelitian
yang dipublikasikan dalam Journal of oncogene, curcumin yang terkandung
dalamkunyit mampu meningkatkan kekebalan sel imun dan menghambat
produksi sitoksin serta prostaglandin sehingga peradangan dalam tubuh dapat
diatasi dan rasa sakit berkurang.
b. Mencegah dan mengurangi gejala arthritis
Arthritis adalah radang yang terjadi pada persendian. Penyakit inin dapat
memicu rasa sakit pada persendian yang teramat sangat. Banyakbahan-bahan
herbal alami yang dapat digunakan untuk mengurangi gejala arthitis atau radang
persendian ini, salah satunya adalah kunyit. Senyawa curcuminoid dan minyak
essensial yang terkandung dalamkunyit mampu mengurangi produksi senyawa
penyebab radang pada persendian. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa
aktif dalamkunyit tersebut dapay bekerja secara optiml apabila dikonsumsi
sebelum rasa sakit muncul. Dengan kata lain, jika anda menderita penyakit
arthritis , anda dapat mengkonsumsi kunyit secararutin tanpa harus menunggu
rasa sakit pada persendian muncul.
c. Meredakan maag
Maag adalag salah satu penyakit yang menyerang saluran cena atau yang lebih
dikenal dengan tukak atau radang lambung. Maag dapat disisebabkan oleh
berbagai macam faktor, diantaranya pola makan yang tidak teratur dan infeksi
bakteri yang melukai dinding lambung yang menimbulkan infeksi. Kunyit
mengandung senyawa curcumin yang mampu merangsang sekresi mukus atau
lendir pelindung dinding lambung. Selain itu, senyawa curcumin juga mampu
menghambat produksi asam lambung yang menyebabkan rasa perih pada
penderita maag. Mengkonsumsi kunyit secara rutin dapat membantu
menyembuhkan luka pada lambung sekaligus meningkatkan nafsu makan.
Sereh merupakan tanaman herbal dari keluarga rumput Poaceae. Sereh adalah jenis
rumput yang tinggi berasal dari daerah tropis Asia. Tanaman sereh berbatang kasar,
berumbai dengan daun tengah yang tumbuh pada tandan yang tebal. Sereh tumbuh
daerh tandan yang tingginya sekitar 3 meter. Sereh juga memiliki beragam manfaat
obatyang bersifat anti-bakteri, anti-jamur dan anti-mikroba dan dimanfaatkan di
seluruh Asia tenggara, benua Afrika dan benua amerika.
Sereh dalah gudang nutrisi aromatik penting yang memberikan berbagai manfaaat
kesehatan. Sereh adalah sumber vitamin penting seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2
(riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (pyridoxine), folat dan vitamin
C.juga menyediakan mineral penting seperti potasium, kalsium, magnesium, fosfor,
mangan, tembaga, seng dan besi yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang sehat.
Sereh tidak mengandung kolesterol berbahaya atau lemak.
Adapun manfaat dari serehsebagai berikut :
a. Anti kanker
Yang pertama adalah sebagai anti kanker. Batang ini mengandung senyawa
citral yang mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara
abnormal. Uniknya lagi, senyawa citral akan membiarkan sel sehat tetap hidup
tanpa mempengaruhi kinerjanya.
b. Mengatasi Diabetes
Meminum teh yang terbuat dari batang sereh secara teratur dapat menormalkan
kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin. Oleh karena itu,
mengkonsumsi teh dari batang inidapat menurunkan kadar gula darah.
7. Sirih (piperbetie L)
Daun sirih dikenal dengan berbagai macam nama diantaranya Betel (Prancis),Vitele
(Portugal), Seureuh (Sunda), Suruh, Sedah9Jawa),dan Ju Jiang (China).
Tanaman daun sirih dapattumbuh hingga 15meter.batang sirih berwarna, berbentuk
bulat, beruas, berwarna hijau dan pada ruasnya tumbuh akar. Daunnya berbentuk
jantung dan tunggal tumbuh berselang-seling, berbentu runcing, bertangkai, dan
mempunyai aromayang sedapjika diremas.
Berbagai manfaat daun sirih sebagai berikut :
a. Diare
Sediakan daun sirih 4-6 lembar, satu sendok minyak kelapa, dan 6 biji lada,
tubuk semua bahan sampaihalus,lalu gosokan tumbuhan tersebut pada perut.
Ulangi hal ini sampai sembuh.
b. Sakit Gigi
Rebus daun sirih dengan satu gelas air sampai mendidih lalu biarkan sampai
dingin.gunakan rebusan daun sirih tersebuut untuk berkumu, lakukan sampai
sembuh. Atau sediakan 2 lembar daun sirih lalu remas bersama garam
sekucupnya lalu seduh campuran tersebut dengan air panas aduk sampailarut
biarkan sampai dingin dan gunakan untuk berkumur.
8. Daun Dewa (Gynura Segetum)
Daun dewa adalah tumbuahn semak tegak sekitar 50 cm. Daunnnya tunggal
bertunggal, berbentuk oval bulat dan ujungnya lancip dan berkumpul
dibawah.panjang sekitar 20 cm, dan lebar sekitar10 cm. Kedua permukaan daun
berbulu, bagian bawahnya lebih muda daripada bagian atas. Bunganya berwarna
kuning berbentuk kepala bunga terletak di ujung batang. Tanaman ini berumbi
dengan diameter 3 cm.
Kandungan kimia yang terdapat pada tanaman daun dewa adalah saponin, flavanoid
dan minyak atsiri. Daun dewa memiliki rasa yang khas dan bersifat netral. Efek
farmakologi tumbuhan ini antaralai sebagai anti coagulant, mencairkan bekuan
darah, stimulasi sirkulasi, menghentikan pendarahan, penurun panas dan
membersihkan racun.
Daun tanaman daun dewa bermanfaat untuk :
a. Mengobati luka lebam,
b. Batuk darah
c. Muntah darah
d. Mimisan
e. Pembengkakan payudara
f. Infeksi kerongkongan
g. Penawar bisa binatang.
Ginseng merupakan sejenis tanaman yang memiliki khasiat sebagai obat. Obat
ginseng termasuk dalam suku Araliaceae. Tanaman ini dapat tumbuh suburdi
wilayah belahan bumi utara terutama siberia, manchuria,korea, dan amerika serikat.
Ginseng memang telah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat dikawasan Asia
Pasifik, khususnya di Negara kawasan Cina,Korea, Jepang dan beberapa wilayah
Asia tenggara lainnya.
Biasanya tanaman ginseng memiliki lima daun majemuk di satu tangkai pada saat
tumbuhan sudah dewasa. Ciri-ciri daun ginseng berwarna hijau terang atau agak
keputihan. Kedudukan antar daun saling berhadapan atau bersilangan. Tangkai
daunnya pendek dan bulat telur sungsang. Tepi daunnya rata dengan tulang yang
menyirip. Ukuran daun ginseng mencapai panjang 3-10 m dan lebar 1,5-5 cm.
Permukaan daun ginseng sangat lembut dan licin.
Salah satu jenis daun ginseng yang sering dimanfaatkan untuk pengobatan adalah
daun ginseng jawa. Kandungan daun ginseng jawa memiliki komposisi saponin,
flavanoid, steroid dan minyak atsiri.
Manfaat ginseng jawa :
1. Mengatasi bisul
Cara menghilangkan bisul dengan daun gingseng jawa sebagai berikut :
a. Daun gingseng jawa segar sejumput dan gula merah secukupnya
b. Daun dicuci bersih lallu ditambah gula merah dan ditumbuk hingga
halus
c. Hasil tumbukkan ditempel pada bisul dan dilakukan pagi dan sore
2. Melancarkan ASI
Cara membuat ramuan pelancarASI dengan daun gingseng jawaadalah sebagai
berikut :
a. Daun gingseng jawa segar secukupnya
b. Daun dicuci bersih lalu ditumis
c. Hasil tumisan gingseng dapat dimakan 2-3 kali dalam sehari.
10. Sambung Nyawa
b. Obat Ginjal
1. Sediakan 7 hingga 12 daun sambung nyawa yang sudah dicuci bersih
2. Sediakan juga kice (buah goji yang bisa anda beli ditoko-toko cina)
3. Rebus semua bahan menggunakan 3 gelas air hingga mendidih
4. Diamkan sampai air rebusannya tersisa hanya setengahnya saja
5. Angkat dan kemudian dinginkan
6. Setelah dingin, saring dan minum sehari satu kali secara teratur dengan
dosis ½ gelas sekali minum
c. Obat maag
Sediakan 3 lembar daun sambung nyawa, cuci bersih dan kemudian makanlah
sebagai lalap,makan lalap daun sambung nyawa setidaknya 3 kali dalam sehari,
lakukan secara teratur sesudah maupun sebelum makan.
f. Obat Diabetes
Sediakan 7 lembar daun sambung nyawa yang masih segar, cuci menggunakan
air matang hingga benar-benar bersih, makan daun sambung nyawa sebagai
lalap, lakukan minimal 2 kali dalam sehari.
11. Mengkudu
Daun mengkudu sudah menjadi salah satu daun yang digunakan sebagai daun
herbal untuk mengatasi banyak masalah gangguan pada kesehatan. Buah mengkudu
sendiri sudah banyak diambil sari patinya kemudian dikemas dalam berbagai
macam obat dengan banyak khasiat kesehatan.
Beberapa kegunaan daun mengkudu :
a. Mencegah penyakit kanker
Daun mengkudu dengan kandungan senyawa di dalamnya sangat bagus untuk
mencegah penyakit kanker. Daun ini bisa anda konsumsi dan nutrisinya bisa
masuk sampai ke dalam sel tubuh kemudian menyehatkannya.
b. Melancarkan pencernaan
Daun mengkudu cukup serat yang baik untuk pencernaan.
c. Baik untuk lambung
Daun ini tidak berbahaya untuk lambung, terutama tidak akan membuat asam
lambung anda naik. Penyakit maag pun bisa dicegah dengan daun ini.
d. Anti oksidan yang tinggi
e. Mengusir bakteri
f. Mengatasi peradangan
g. Obat alergi
h. Obat diare
i. Bagus untuk mengobati penyakit cacingan
j. Obat mual dan kembung.
12. Pisang
Dalam buah pisang terkandung beberapa unsur senyawa kimia yang bermanfaat
bagi tubuh kita. Misalnya: mineral, vitamin, karbonhidrat, serat, protein, lemak,
dan lain-lain.
Beberapa khasiat dan manfaat pisang :
a. Pisang sebagai sumber tenaga
b. Manfaat pisang buat ibu hamil
Karena pisang mengandung asam folat,yang mudah diserap janin melalui
rahim, namun jangan berlebih-lebihan.
c. Obat anemia
Karena pisang mengandung Fe ( zat besi ) tinggi
d. Untuk mengobati penyakit Usus dan perut
e. Bagus untuk penderita lever
Mengkonsumsi buah pisang dua buah ditambah satu sendok madu, akan
menambah nafsu makan dan membuat kuat.
f. Bagus untuk diet
Inilah beberapa tanaman toga yang telah kami budidayakn sendiri dan telah
kami buktikan khasiat dari tanaman tanaman tersebut.
Terimakasih atas partisipasinya untuk membaca beberapa penjelasan tanaman yang
telah kami susun dan telah kami rangkum sehingga mudah di mengerti serta
dipahami bagi halayak formal maupun non formal sekian terimakasih.