TUGAS INDIVIDU

MATA KULIAH PEMASARAN INTERNASIONAL

“THE GLOBAL MARKETING”

STUDI KASUS:

MC DONALD BEREKSPANSI SECARA GLOBAL DENGAN MENYESUAIKAN RESEP LOKAL-NYA

Disusun Oleh:

Krisna Amalia - 201712023

DOSEN: Dr. Nafiah Ariyani, M. Si

MAGISTER MANAJEMEN

SEKOLAH PASCA SARJANA UNIVERSITAS SAHID 2017/2018

1
 DAFTAR ISI

Abstraksi…………………………………………………………………………………………………………………………………………..3

Pendahuluan…………………………………………………………………………………………………………………………………….4

Latar Belakang………………………………………………………………………………………………………………………………….5

Ruang Lingkup………………………………………………………………………………………………………………………………….6

Pokok Bahasan…………………………………………………………………………………………………………………………………6

Kesimpulan……………………………………………………………………………………………………………………………………14

Referensi……………………………………………………………………………………………………………………………………….14

2
 I. ABSTRAKSI

Masih di bagian awal abad ke-21, sudah jelas bahwa semakin banyak bisnis perlu mengembangkan
strategi pemasaran dengan perspektif global, terus-menerus mengingat sifat persaingan yang
semakin luas dan menantang. Di satu sisi, berkenaan dengan ekonomi maju, orang dengan mudah
mengingatkan sejumlah besar organisasi yang sudah lama berdiri seperti Coca-Cola, McDonald
dan Pizza Hut yang telah berkembang jauh melampaui lingkungan rumah mereka. Namun, di sisi
lain, berkenaan dengan ekonomi berkembang, penting juga mencatat peningkatan yang cepat di
panggung dunia organisasi baru seperti Lenovo dan Huawei, yang keduanya telah berhasil
menembus pasar Barat. Awalnya, makalah ini membahas strategi pasar global dengan studi kasus
perusahaan besar Mc Donald. Setelah itu, eksplorasi pentingnya pola budaya dan dampak pola
budaya terhadap konsumsi. Selain itu, pendekatan penelitian pemasaran internasional yang
penting dalam konteks masuknya pasar baru diidentifikasi dan dievaluasi secara singkat.

Kata kunci: Pemasaran, Standar, Lokalisasi, Strategi, Budaya, Pasar, Konsumsi

3
 II. PENDAHULUAN

Levitt (1983) mengemukakan bahwa perusahaan menawarkan produk berstandar universal,

bukan produk yang dipesan lebih dahulu. Namun, diskusi tentang standardisasi versus lokalisasi
belum diselesaikan dan mungkin tidak akan pernah terjadi (Melewar dan Saunders, 1999). Oleh
karena itu perusahaan multi-nasional dapat memilih dari strategi pemasaran internasional yang
diambil dari masing-masing dua sekolah pemikiran mengenai masuknya pasar asing (Akaka dan
Alden, 2010).
Perlu juga dicatat bahwa Aaker dan Joachimstahler (1999) berpendapat bahwa pasar terus
beragam terlepas dari kekuatan globalisasi, dan bahwa variasi dalam kebutuhan pelanggan terus
berlanjut, bahkan di dalam pasar global.

Selain itu, Aaker dan Shansby (1982) menegaskan bahwa ada terlalu banyak perbedaan antara
negara dan terlalu banyak pembatasan di pasar yang berbeda untuk memungkinkan pendekatan
standar.
Dalam hal ini, dalam menentukan untuk memasuki pasar asing, manajer internasional mungkin
perlu menyesuaikan metode yang mereka gunakan untuk setiap komponen dari proses bisnis
internal yang relevan, terutama operasi pemasaran (Aaker dan Joachimstahler, 1999). Selain itu,
literatur yang relevan menunjukkan bahwa perusahaan internasional yang ingin menumbuhkan
praktik bisnis mereka meningkatkan operasi mereka di pasar luar negeri, keputusan strategis
pusat adalah apakah akan membakukan atau melokalisasi strategi mereka (Calantone et al., 2004;
Vrontis dan Thrassou, 2007).

Penggerak utama standardisasi dalam pemasaran adalah globalisasi bisnis dan meningkatnya
perusahaan multinasional, dengan faktor-faktor pendukung seperti kemajuan teknologi,
transportasi, dan komunikasi (Levitt, 1983). Dengan demikian, perusahaan-perusahaan yang telah
menerapkan standardisasi produk di berbagai pasar yang relevan telah mendapat manfaat secara
signifikan dari skala ekonomi yang dapat dicapai. Kotabe & Helsen (2014) menunjukkan bahwa
diskusi awal tentang standardisasi atau adaptasi telah menjadi tentang integrasi global atau
kesadaran lokal dalam beberapa kali. Memang, orang akan menyarankan bahwa ada kesetaraan
esensial antara gagasan standardisasi dan globalisasi di satu sisi, dan gagasan adaptasi dan
kesadaran lokal di sisi lain. Satu karena itu ingin berpendapat bahwa pertanyaan mendasar yang
mendasari menyangkut apakah permintaan pembeli global cukup mirip untuk memungkinkan
standardisasi global dari bauran pemasaran (Cateora & Graham, 2005).

4
 III. LATAR BELAKANG

Strategi pasar global sangat penting untuk keberhasilan pasar global. Banyak penelitian telah
dilakukan yang menunjukkan korelasi langsung antara keberhasilan profitabilitas dan pasar global
keberhasilan strategi. Ada beberapa jenis strategi pasar global menurut definisi, dengan hasil
review dari setiap strategi, perusahaan AS masuk ke dalam lingkungan pemasaran global ditinjau.
Penting untuk dicatat bahwa banyak eksekutif di Perusahaan AS memegang pendapat pribadi
yang negatif dalam hubungannya dengan strategi pasar global. Catatan penelitian yang dirasakan
banyak orang produk tidak memiliki kualitas yang cukup tinggi untuk memasuki bidang permainan
global, dan yang lain masih bersifat jangka pendek dan tidak memahami manfaat pengembangan
dan penerapan jangka panjang di masa depan strategi pasar global. Pasar asing tetap merupakan
sumber daya yang belum dimanfaatkan untuk profitabilitas, mengimbangi meningkatnya
persaingan yang ditemukan di AS.

Sementara banyak perusahaan yang merugikan untuk strategi pasar global, ada orang yang
menggunakan strategi seperti itu dengan sukses besar. Salah satu perusahaan yang telah
menemukan peningkatan kesuksesan di pasar global adalah Perusahaan Mc Donald yang
merupakan restoran cepat saji yang terkenal yang dapat dijumpai di 118 negara yang berbeda
dengan lebih dari 35,000 outlet. Mc Donald membangun image perusahaan dengan menjamin 3
(tiga) hal kepada pelanggannya yaitu harga yang terjangkau dengan rasa yang tidak berubah
(konsisten) dimana pun lokasinya, pelayanan yang cepat, dan dengan lingkungan yang bersih dan
akrab.

Keberhasilan Mc Donald adalah hasil dari startegi pemasaran global dengan menyesuaikan budaya
lokal setempat. Hal ini yang melatar belakangi kami untuk membahas strategi pasar global.

5
 IV. RUANG LINGKUP

Pembahasan mengenai strategi pasar global kami melakukan pembatasan ruang lingkup
Permasalahan. Adapun Permasalahan yang akan kami bahas adalah dengan sebagai berikut:

1. Global vs Regular Marketing

2. Mc Donald Global Marketing
3. Kesimpulan dan usulan langkah-langkah strategis yang akan diambil oleh Pemasar Global
untuk bisa bertahan di pasar global.

V. POKOK BAHASAN

1. Global vs Regular Marketing

Sebelumnya kami akan membahas mengenai konsep marketing sebagai berikut:
a. Marketing (1) adalah proses memfokuskan sumber daya dan tujuan organisasi pada
peluang dan kebutuhan lingkungan.
b. Marketing (2) adalah seperangkat konsep, alat, teori, praktik, prosedur, dan pengalaman.

Meskipun disiplin ilmu universal, praktik pemasaran bervariasi dari satu negara ke negara. Dan
konsep marketing berubah dari tahun ke tahun sebagai berikut:

a. Tahun 1950-an:
 Fokus terhadap produk
b. Tahun 1960-an:
 Fokus pada pelanggan
 Pengembangan bauran pemasaran 4P: Product, Price, Promotion, dan Place.
c. Tahun 1990-an:
 Fokus pada pelanggan dalam konteks lingkungan eksternal yang lebih luas. Contoh:
persaingan, kebijakan dan peraturan Pemerintah.
 Fokus pada nilai pemangku kepentingan. Contoh: karyawan, pelanggan, pemegang
saham, masyarakat.
d. Saat ini konsep marketing sebagai berikut:
 Dua tugas pemasaran adalah fokus pada pelanggan dan lingkungannya dan
menciptakan nilai bagi konsumen dan pemangku kepentingan.

6
  Beralih ke arah. Fokus pada pengelolaan kemitraan strategis dan posisi perusahaan
dalam rantai nilai untuk mengoptimalkan penciptaan nilai.
 Keuntungan sebagai tolok ukur keberhasilan, bukan tujuan itu sendiri.

Global vs. “Regular” Marketing

 Lingkup kegiatan berada di luar pasar negara asal.

Pemasaran Global
Ciptakan nilai bagi pelanggan dengan meningkatkan manfaat atau mengurangi harga:
 Tingkatkan produk
 Temukan saluran distribusi baru
 Buat komunikasi yang lebih baik
 Memotong biaya dan harga moneter dan non-moneter

 Globalisasi
“Globalisasi ekonomi merupakan integrasi ekonomi nasional ke dalam ekonomi
internasional melalui perdagangan, langsung investasi asing (oleh perusahaan dan
multinasional), aliran modal jangka pendek, arus pekerja dan kemanusiaan
internasional
umumnya, dan arus teknologi. "
 Industri Global
Suatu industri bersifat global sejauh posisi industri suatu perusahaan di satu negara
saling bergantung dengan posisi industrinya di negara lain.

Indikator globalisasi:
1. Rasio investasi lintas batas terhadap total investasi modal.

7
 2. Proporsi pendapatan industri yang dihasilkan oleh semua perusahaan yang
bersaing di wilayah utama dunia.
3. Rasio perdagangan lintas batas dengan produksi dunia.
 Keunggulan kompetitif, globalisasi dan industri global
Fokus: Konsentrasi dan perhatian pada bisnis inti dan kompetensi.

“Nestle fokus: Kami adalah makanan dan minuman. Kita tidak menjalankan toko
sepeda.

Bahkan dalam makanan kita tidak di semua bidang. Ada area tertentu yang tidak kami

sentuh ... Kami tidak punya soft minuman karena saya katakan kita akan membeli
Coca-

Cola atau kita tinggalkan sendiri. Ini fokus. ~ Helmut Maucher, mantan ketua Nestlé
SA ~

 Pemasaran Global: Apa Artinya & Apa Itu Bukan

Strategi Pemasaran Negara Tunggal Strategi Pemasaran Global
1. Target Market Strategy 1. Partisipasi Pasar Global
2. Bauran Pemasaran 2. Pengembangan Bauran Pemasaran
a. Product 4 P: Adaptasi atau Standarisasi?
b. Price 3. Konsentrasi Kegiatan Pemasaran
c. Promotion 4. Koordinasi Kegiatan Pemasaran
d. Place 5. Integrasi Gerakan Kompetitif

 Standarisasi vs Adaptasi
a. Globalisasi (Standardisasi)
 Mengembangkan produk terstandarisasi yang dipasarkan di seluruh dunia
dengan bauran pemasaran terstandarisasi.
 Esensi pemasaran massal.
b. Lokalisasi global (Adaptasi)
 Mencampur standardisasi dan kustomisasi dengan cara yang meminimalkan
biaya sambil memaksimalkan kepuasan.
 Esensi segmentasi.
 Berpikir global, bertindaklah secara lokal.

8
  Contoh: Wajah Coca-Cola Di Seluruh Dunia

2. Pemasaran Global Mc Donald

Visi

Visi McDonald’s adalah menjadi restoran cepat saji

dengan pelayanan terbaik di dunia. Untuk mencapai
visi ini, McDonald’s selalu menjamin mutu produk-
produknya, memberikan pelayanan yang
memuaskan, menawarkan kebersihan dan
keamanan produk pangan serta nilai-nilai tambah
lainnya. Senyum konsumen adalah hal penting untuk
McDonald's.

Misi
1. Menjadi perusahaan terbaik bagi semua karyawan kami di setiap komunitas di seluruh dunia.
2. Menghadirkan pelayanan dengan sistem operasional yang unggul bagi setiap konsumen kami di
setiap restoran cabang McDonald’s.
3. Terus mengalami perkembangan ke arah yang menguntungkan sebagai sebuah brand, serta terus

9
 mengembangkan sistem operasional McDonald’s ke arah yang lebih baik lagi lewat inovasi dan
teknologi.
Pemasaran Global Mc Donald:

Dapat dilihat dari tabel diatas Mc Donald melakukan pemasaran global dengan mengikuti negara asal
tersebut sbegai berikut:

 Product: standard nya Big Mac dan di India menjadi Mc Aloo Tikka potato burger.

Disini India merupakan negara yang meyakini

bahwa sapi merupakan hewan suci, sehingga
mereka tidak memakan daging hewan tersebut.
Mc Donald di India menjual burger vegie.
Big Mac Mc Aloo Tikka potato burger

10
 Promotion
Brand Name:
 USA & Canada: Mickey D’s
 UK & Irlandia: Macky D’s
 Australia: Macca’s
 Finlandia: Mikkari
 Place
Standar restoran untuk “free standing in traffic public area”:

Di Swiss Mc D sebagai berikut Mc Donald tersedia di sistem transportasi kapal ferry:

 Price
Standard harganya sekitar di USA $ 3.54 dan di beberapa negara seperti China $ 1.83 dan Norway
$ 5.79

11
3. Pentingnya Menjadi Global
1. Untuk perusahaan A.S., 75% dari total pasar dunia untuk barang dan jasa berada di luar negeri.
Contoh: Coca-Cola menghasilkan 75% dari pendapatan operasional dan 2/3 dari laba di luar
Amerika Utara.
2. Untuk perusahaan Jepang, 90% pasar dunia berada di luar negeri.
3. 94% dari potensi pasar berada di luar Jerman untuk perusahaannya meskipun merupakan pasar
UE terbesar.
Seberapa Besar Pasar Global?

Orientasi Manajemen:
 Orientasi Etnosentris
a. Negara asal lebih unggul dari yang lain.
b. Hanya melihat kesamaan di negara lain.
c. Mengasumsikan produk dan praktik yang berhasil di rumah akan berhasil di mana-mana.
d. Mengarah ke pendekatan standar atau ekstensi.
 Orientasi Polisentris
a. Setiap negara unik.
b. Setiap anak perusahaan mengembangkan strategi bisnis dan pemasarannya yang unik.
c. Sering disebut multinasional.
d. Mengarah pada pendekatan lokal atau adaptasi yang mengasumsikan produk harus
disesuaikan dengan kondisi pasar lokal.

12
 Orientasi Regiosentris
a. Suatu wilayah adalah unit geografis yang relevan.
b. Contoh: Pasar NAFTA atau Uni Eropa. Beberapa perusahaan melayani pasar di seluruh
dunia tetapi secara regional.
c. Contoh: General Motors memiliki empat wilayah selama beberapa dekade
 Orientasi Geosentris
a. Seluruh dunia adalah pasar potensial.
b. Berusaha keras untuk strategi global terintegrasi.
c. Juga dikenal sebagai perusahaan global atau transnasional.
d. Mempertahankan hubungan dengan negara markas.
e. Mengejar melayani pasar dunia dari satu negara atau sumber secara global untuk fokus
pada pasar negara tertentu.
f. Menyebabkan kombinasi elemen ekstensi dan adaptasi.

Hal yang Mempengaruhi Integrasi Global & Pemasaran Global:

 Perjanjian perdagangan multilateral.

 Konvergensi kebutuhan dan keinginan pasar dan revolusi informasi.
 Transportasi dan peningkatan Komunikasi.
 Biaya pengembangan produk.

Kekuatan Penggerak yang Memengaruhi Integrasi Global dan Pemasaran Global:

 Kualitas: Litbang sebagai persentase penjualan

 Tren ekonomi dunia:
- Krisis global 2008
- Kelas menengah yang tumbuh di Cina, India, Brasil, dll.
- Pertumbuhan cepat di Cina sebelum 2008.
- Gerakan ke pasar bebas di seluruh dunia.
 Pengaruh:
- Transfer pengalaman
- Skala ekonomi
- Pemanfaatan sumber daya
- Strategi global

Kekuatan bertentangan yang Mempengaruhi Integrasi Global dan Pemasaran Global:

 Miopia Manajemen

13
  Budaya organisasi
 Kontrol nasional
 Oposisi terhadap globalisasi

VI. KESIMPULAN

 Pemasaran global adalah proses memfokuskan sumber daya pada peluang pemasaran global.
 Tujuannya, untuk menciptakan nilai pelanggan dan keunggulan kompetitif dengan
mempertahankan fokus.
 Tiga klasifikasi orientasi manajemen: etnosentris, polisentris, regiosentris, geosentris.
 Kepentingan pemasaran global dibentuk oleh berbagai kekuatan pendorong dan pengekang.o

VII. REFERENSI

https://digitalcommons.liberty.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1007&context=busi_fac_pubs

https://www.researchgate.net/publication/303462268_International_Marketing_Management_
Research_Paper_1_of_3

14