Anda di halaman 1dari 14

Kukis Kancing

 19Suka

 1Recook

Lupa dapet resep ini darimana.. hehehe udah lama ada di catetan. bentuknya
unyuuu #BikinRamadhanBerkesan...selengkapnya

Hani Rafika Santi (Bakari Kitchen)


Ikuti

Bahan-bahan
1. 150 gr butter/mentega
2. 75 gr gula halus
3. 1 sdm susu bubuk
4. 1 sdm tepung maizena
5. 350 gr tepung terigu
6. 1 buah telur
7. secukupnya pewarna makanan
Langkah
1. Mixer gula dan mentega sampai lembut. Masukkan telur. Aduk rata.

2. Masukkan susu bubuk, maizena, dan terigu sedikit demi sedikit. Cukup aduk
dengan spatula yaa.

3. Hentikan penambahan terigu kalau adonan sudah cukup bisa


dibentuk/dicetak.
4. Bagi adonan menjadi 3, atau sesuai selera. Masing masing diberi warna. Kalo
aku pink, hijau, dan satu lagi ga dikasih warna.

5. Giling/gilas adonan, jangan terlalu tipis, skitar 1/2cm. Cetak bentuk bulat.

6. Susun adonan yg sudah dicetak ke loyang yang telah dilapis margarin. Lalu
tekan sedikit dengan cetakan bulat yang lebih kecil, jangan sampai terputus
yaa..hanya untuk membentuk motif ja. Lalu buat lubang dg tusuk gigi.

7. Panggang di oven hingga matang. Api kecil-sedang ja.

8. Happy baking ^^

 kastangel
 tersimpel
 endollitaaaa
Kastangel TERSIMPEL endollitaaaa😍
 51Suka

Source : youtube puguh kristanto. Ga nyangka bahan simpel gini ternyata


bisa jd kastangel enakk gini🤩. Ma...selengkapnya

dr. Natalia Momo


Ikuti

Bahan-bahan
1. 100 gr margarin suhu ruang
2. 1 kuning telur
3. 200 gr terigu protein rendah
4. 50 gr keju cheddar parut
5. 2 sdm (30 ml) susu cair uht
6. Olesan :
7. 1 kuning telur
8. Topping :
9. 30 gr keju cheddar parut
Langkah
1. Kocok margarin dengan whisker selama 1 menit. Beri telur. Kocok selama 1
menit. Beri terigu sambil aduk rata dengan spatula. Beri keju dan susu.
Aduk rata

2. Pipihkan adonan setebal 1 cm. Cetak dengan cookies cutter. Susun di


loyang. Beri bahan olesan dan taburi keju. Oven di 160 derajat hingga
matang kuning keemasan selama 35 - 40 menit. Angkat🤩
3. Enakk enakkk bangetttt🤩
4. Dahsyatt cetarrrr jadinya 1 toplesss 🤩🤩 ga bisa berenti nyemilim iniii
5. Saking nikmatnya 1 hari sampe bikin 2 x🤩🤩 hahahaha untung bikinnya
super gampang ga pake ribet
Kue garpu/kue keong manis renyah
 19Suka

Kue garpu kue kesukaan ku jaman sd dulu🤩 Smlm juga udh bikin tpi sudah
abis dan gak sempet foto...🤩 #ber...selengkapnya

Utuk Utuk Kitchen


Ikuti

Bahan-bahan
1. 250 grm tepung terigu segitiga
2. 4 sdm gula pasir
3. 1 sdt garam
4. 1 butir telur
5. 3 sdm margarin(cairkan)
6. 65 ml santan kara
Langkah
1. Aduk gula pasir telur garam santan sampai berwarna pucat..setelah itu
masukan tepung terigu sambil diuleni kemudian masukan margarin yg sudah
dicairkan uleni terus...kalau sudah bentuk menggunakan garpu...

2. Goreng dengan api kecil agar matangnya merata

Milky Cookies ala Susana


 29Suka

Cocok buat cemilan kiddos nih mams.. Rasanya kres dan yummy, anak2
selalu ngambil banyak kalo dikasih ini....selengkapnya
dapurguna©
Ikuti

Bahan-bahan
1. 150 gr maizena
2. 2 bks susu bubuk dancow
3. 2 bks SKM putih
4. 125 gr margarin (me:butter)
5. Topping : choco chips
Langkah
1. Campur maizena, susu bubuk, aduk rata, dan sisihkan

2. Campur margarin dan skm. Lalu tuang campuran tepung ke dalam campuran
margarin sambil di aduk perlahan, jangan sampai overmix.

3. Masukkan kedalam pipping bag, yang sudah ada spuit sprint nya.
Semprotkan ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga habis.
Beri topping choco chips diatasnya agaar lebih cantik dan enakk. Panggang
dalam oven di suhu 160°C selama 30 menit, silahkan disesuaikan dgn oven
masing-masing yaa. Bila sdh matang, biarkan dingin dulu. Lalu taruh di
wadah kedap. Enjooyyy..

4. 1. Semprit Susu 3 Bahan


5.
6. foto: cookpad.com
7. Bahan-bahan:
- 200 gr maizena, ayak
- 150 gr margarin
- 2 sch susu kental manis (SKM)
8. Cara membuatan:
a. Campur margarin dengan SKM dan kocok sampai lembut rata
b. Kemudian masukkan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk
dengan spatula
c. Aduk sampai tercampur rata
d. Bentuk adonan ke atas loyang, tambahkan topping coklat atau
polos juga boleh
e. Panggang dengan suhu 175° selama 15-20menit
f. Sesudah bawahnya kecoklatan, angkat dan dinginkan kue semprit
yg sudah matang baru masuk ke toples
9. Sagu keju
10.
11. foto: cookpad.com
12. Bahan-bahan:
- 200 gr tepung sagu/tepung tapioka
- 100 gr butter (salted)
- 25 ml susu cair
- 75 gr keju parut
- 50 gr gula halus
- 2 buah kuning telur
13. Cara membuat:
a. Sangrai tepung sagu selama 10 menit terus aduk-aduk agar tidak
gosong. Sisihkan & dinginkan hingga benar-benar tidak panas lagi.
b. Parut keju sisihkan
c. Mixer butter & gula halus kecepatan sedang hingga tercampur rata
selama 3 menit setelah itu masukkan kuning telur & susu cairnya
selama 3 menit hingga merata. Terakhir campur keju parut aduk
hingga tercampur semuanya matikan mixer
d. Panaskan oven
e. Oles tipis loyang dengan butter lalu cetak adonannya. Lakukan
hingga adonan habis
f. Panggang kurang lebih 25 menit
Kastengel

foto: cookpad.com

Bahan-bahan:
- 100 gr margarin
- 50 gr butter
- 4 kuning telur
- 300 gr terigu pro rendah
- 50 gr tepung maizena
- 150 gr keju parut
- 1 sachet susu bubuk
- Secukupnya keju parut untuk taburan
- 2 kuning telur untuk olesan

Cara membuat:
a. Kocok margarin, mentega, dan kuning telur sampai tercampur rata.
b. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, dan keju parut. Aduk dengan
spatula sampai menjadi adonan. Lalu bungkus adonan dengan plastik dan
istirahatkan dalam kulkas selama 30 menit.
c. Cetak adonan di atas loyang yg sudah dialasi baking paper.
d. Olesi kuning telur di bagian atasnya, lalu taburi keju parut.
e. Oven sampai matang. Lamanya sesuai oven masing2 ya.

Bolu kukus no mixer


 17Suka

setor recook min

Iin Indar Nik


Ikuti

Bahan-bahan
1. 250 gram tepung terigu
2. 250 gram gula
3. 5 sdm margarin
4. 3 sdm coklat bubuk
5. 1 sachet SKM
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/2 sdt baking soda
8. 1,5 gelas air
9. sejumput garam
Langkah
1. Ayak tepung,coklat bubuk

2. Cairkn margarin

3. Dlm wadah masukkn semua bahan aduk rata terakhir margarin cair

4. Olesi loyang dgn margarin tuang kukus kurleb 30menit

5. Tunggu dingin bru dipotong2 y bun,,setelah itu beri toping sesuai selera
DONAT KENTANG
By : @inovpelawi

Bahan :
250 g tepung protein tinggi
40 g gula pasir
6 g ragi
2 butir kuning telur
100 g kentang yg tlh dikukus, haluskan.
50-70 ml air hangat
30 g butter
sejumput garam

Cara :
1. Campur air hangat, ragi 5-10 menit atau hingga berbuih.
2. Campur rata terigu, gula pasir, garam. Masukkan kuning telur, aduk menggunakan
tangan hingga muncul butiran2.
3. Masukkan kentang, aduk kembali. Masukkan campuran air sedikit2, hentikan
penambahan air jika adonan sdh dpt dipulung. Uleni 5 menit.
4. Tambahkan butter sedikit2, campur lalu uleni hingga kalis (10-15 menit). utk cara
ngulen bisa liat#matongtutorial 😊
.
. 5 . Taruh adonan di mangkuk yg tlh diolesi sedikit minyak, tutup dgn plastic wrap,
diamkan di tmpt hangat kurang lbh 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
5. Setelah mengembang, kempiskan, bentuk bulat, tutup dgn plastic wrap, diamkan di
tmpt hangat hingga mengembang.
7. Goreng dlm minyak banyak dgn api kecil. Goreng 1 sisi hingga kecoklatan baru balik
yaa. Dinginkan. Beri toping sesuai selera.

Kue Putu Ayu


 29Suka

Kue kesukaan anak2 saya...

Devi Silviana

Ikuti

Bahan-bahan
1. 2 Cup Tepung Terigu
2. 1 Cup Gula Pasir
3. 1 Cup Santan
4. 2 Butir Telur
5. 1/2 Sdt Ovallete
6. 1/2 Sdt Pewarna Hijau
7. 1/2 Sdt Esen Vanila
8. 1/2 Sdt Garam
9. 1/2 Sdt Pasta Pandan
10. Kelapa Parut
Langkah
1. Telur,Gula,esen vanila, Ovallete Di Mixer Dgn Kecepatan sedang.. Sampai
Mengembang..

2. Masukkan Tepung Sedikit demi sedikit sambil di aduk dgn sputula..

3. Masukkan santan dan pewarna hijau dan garam.. aduk sekali lagi..

4. Kelapa di kukus brsama garam secubit lalu di masukkan ke cetakan putu


sedikit dan padatkan.. kemudian masukkan adonan td ke cetakan.. last sekali
kukus smpai matang..

Anda mungkin juga menyukai