BAB I

PENDAHULUANA.

LatarBelakangMasalah
Dalam proses kehidupan,
setiapmakhluk hidupmelakukanaktivitas.
Aktivitasinitersusundari berbbagai
system.Untukdapatterushidup,
maklhlukhidupharusterusbernapandanmakan.Makaada system
pernapasandanpencernaanuntukmengatursetiapmekanismenya.D
emikian pula untukmelaksanakansetiapaktivitas,
makhlukhidupmemerlukansistenkoordinasi
yang baikdanuntukberkembangbiakada system
reproduksi.Begituluasnyapemaparantentangsystem-sistem in,
membuatkurangminatuntukmempelajarilebihlanjut.Namun,
sebagaimakhluk yang hausakanpengetahuan,
tentunyakitaharusmempelajarihalini.

B.RumusanMasalah-

 Apaitu system pencernaan ?-

 Bagaimana system transportasi ?-

 Apa yang dimaksuddenganmekanismepernapasan/ system

pernapasan ?-

 Bagaimana system sarafpadamanusia ?-

 Bagaimanamakhlukhidupdapatbereproduksi ?C.
Tujuan-

Memahamisecarajelastentang system pencernaan, system

pernapasan, systemtransportasi, system sarafdan system
reproduks

BAB 2
IIPEMBAHASANSISTEM PENCERNAAN

PENGERTIAN PENCERNAAN
Proses pencernaanadalah proses
penghancuranmakananmenjadizat-
zatmakananyangdapatdiseraptubuh. Alat yang
berfungsiuntukmenghancurkanmakananinidisebutalat pencernaa
n.Agar makanan yang dicernadapatdiserapolehtubuhdenganbaik,
makaalat pencernaanharuslahdalamkeadaansehat.Melaluialatpen
cernaanitulahzat-zatmakanandiolahterlebihdahulu,
barukemudiandiserapolehtubuh.Adapun proses
pencernaanmakananmeliputihal-hal berikut.
1. Ingesti: pemasukanmakanankedalamtubuhmelaluimulut.
2. Mastikasi: proses mengunyahmakananolehgigi
3. Deglutisi: proses menelanmakanan di kerongkongan.
4. Digesti: pengubahanmakananmenjadimolekul yang
lebihsederhanadenganbantuanenzim, terdapat di lambung.
5. Absorpsi: proses penyerapan, terjadi di usushalus.
6. Defekasi: pengeluaransisamakanan yang sudahtidakberguna
 FUNGSI SISTEM PENCERNAAN
Fungsiutama system iniadalahuntukmenyediakanmakanan, air,
danelektrolitbagitubuhdarinutrient yang
dicernasehinggasiapdiabsorpsi

SISTEM PENCERNAAN MAKANAN PADA MANUSIA

Pencernaanmakananpadasaluranpencernaanmanusiameliputidua
proses
yaitupencernaanmekanikdanpencernaankimiawi.Pencernaanmek
anik
adalahpencernaan yang dilakukanolehgigi di
dalammulut,sedangkanpencernaankimiawi
adalahpencernaan yang
melibatkanenzim.pencernaankimiawiiniterjadidimulaidarimulut,
lambungdananus.Prosespencernaanmakananjugamelibatkanalat-
alatpencernaan yang terdiridarisaluranpencernaan
dankelenjarpencernaan
.Saluranpencernaanmanusiaterdiridari: rongga
mulut,kerongkongan(esofagus),lambung(ventrikulus),usushalus,
ususbesar(kolon) dananus.sedangkankelenjarpencernaanterdapat
di air liuratauludah, lambung, pankreasdanhati(hepar).
Mulut
Proses pencernaanmakananpertama kali terjadi di
dalamronggamulut.Mulutmerupakantempatawalterjadinyapencer
naanbaiksecaramekanikolehgigimaupunsecarakimiawiolehenzim
Berdasarkanbentuknya Gigi
manusiaterdiriatasgigiseri(insisivus),gigitaring(kaninus)dan
gigigeraham
 .Gigi
seriberfungsiuntukmemotongmakanan.Gigitaringberfungsiuntuk
menyobekmakanan.Gigigerahamberfungsiuntukmengunyahmak
anan.
Lidah
berfungsidalammembantu proses
menelandanpencampuranmakanandalammulut.Padalidahterdapa
tpapila atau tunas
pengecapsehingga lidahjugaberfungsi sebagai indra pengecap,lid
ahdapatmengecap rasa manis,asam,asindanpahit.
KelenjarLudah
Didalammulutterdapattigakelenjarludah,yaitu
kelenjarparotis,kelenjarsubmandibularisdankelenjarsublingualis
.Dimanaketigakelenjarinimenghasilkanludahatau air
liur(saliva).Air liurinimenghasilkanenzimptialinatauamilase.
Kerongkongan(Esofagus) Makanan yang
telahmasukkedalammulutdandikunyaholehgigi,masukkedalamke
rongkonganmelalui faring.
Kerongkonganmerupakansaluranpanjangdan tipis
sebagaijalanmakanan yang telahdikunyahdarimulutkelambung.
Lambung(ventrikulus)
Lambungadalahkelanjutandarikerongkongan(esofagus),berbentu
ksepertikantungdanterletak di
ronggaperutsebelahkiriLambungterdiridaritiga bagian,yaitu
kardiak(bagianatas),pilorus(bagianbawah) dan
fundus(bagiantengah)
.
Selamamakananberadadidalamlambung,makanandicernasecarak
imiawidanbercampurdengangetahlambung.
Getahlambungadalah campuranzat-zatkimia yang
sebagianbesar terdiridari
air,asamlambung(HCL),sertaenzimpepsin,renindanlipase.Pankrea
s
.
Pankreasadalahkelenjarberwarnakeputihan,terbentukdariususdua
belasjaridanterletakdibawahpermukaanlambung.Selkelenjardala
mpankreasmenghasilkangetahpankreasyangakanmasukke
duodenum melaluisaluranpankreas.Getahpankreasmengandung
zat-zat:
1. Natrium bikarbonat,berfungsi menetralkan keasaman isi usus
2. Amilase,berfungsi menghidrolisis pati maenjadi maltosa dan
glukosa
3 lipase,berfungsi menghidrolisis lemak menjadi campuran asam
lemak dan monogliserida
4. Tripsin dan kimotripsin,berfungsi memecah molekul-molekul
protein5. Peptidase,berfungsi membantu menghidrolisis peptida
menjdi asam amino6. nuklease,berfungsi menghidrolisis asam n
ukleat(RNA dan DNA) menjadi komponennukleotida.Fungsi
hati adalah sebagai berikut:- Metabolisme karbohidrat-
metabolisme lemak, metabolisme protein- Memproses obat-
obatan dan hormon,- Ekskresi bilirubin- Sintesis garam-garam
empedu- Penyimpanan,fagositosis dan pengaktivan vitamin
USUS HALUS(Intestinum tenue)
Didalam usus halus terdapat dua proses pencernaan yaitu
pencernaan secara kimiawi dan proses penyerapan sari makanan.
Didalam usus dua belas jari bermuara dua
saluran,yaitu sebagai berikut:1.Saluran empedu,berasal dari
kantung empedudi hati.Empedu di hasilkan oleh hati
berfungsiuntuk mengemulsikan lemak pada makanan2.Saluran
pankreas,berasal dari kelenjar pankreas yang mengandung
enzim-enzim ,seperti
enzimamilase,enzim tripsin dan enzim lipase.
 Didalam usus kosong,makanan mengalami pencernaan secara
kimiawi oleh enzim yangdihasilkan dinding usus,sehingga
makanan menjadi semakin halus dan cendrung encer.enzimyang
dihasilkan antara lain
enterokinase,laktase,eripsin
ataudipeptidase,maltase,disakaridase,peptidase,sukrase,dan lipase
. Pencernaan makanan ini akan berakhir pada usus penyerapan.
USUS BESAR(KOLON)
Setelah melewati usus halus,sisa makanan masuk ke usus
besar(kolon). Kolon terdiri dari tiga bagian yaitu
kolon naik, kolon datar dan kolon turun
.Kolon memiliki tambahan usus yangdisebut umbai cacing atau
apendiks. Di dalam usus besar ,sisa makan
mengalami pembusukan.pembusukan ini di bantu oleh bakteri
Escherichia coli.Air dan garam mineral darisisa makanan
tersebut, akan diserap oleh usus kambali.Setelah itu sisa
makanan dikeluarkanmelalui anus dalam bentuk tinja(fases).
ANUS
Bagian yang terakhir dari saluran pencernaan merupakan bagian
yang menggelembungdisebut rektum.rektum dan anus
merupakan lubang tempat pembuangan fases dari tubuh.
SISTEM PENCERNAAN HEWAN

Berdasarkan tempatnya ada dua macam pencernaan,yaitu

pencernaan intrasel dan pencernaanekstrasel.Pencernaan intrasel
adalah pencernaan yang terjadi didalam sel,sedangkan
pencernaanekstrasel yaitu pencernaan di luar sel.
Sistem Pencernaan Hewan Memamah Biak
Hewan memamah biak(ruminansia) memiliki saluran
pencernaan makanan yang terdiri
darimulut,kerongkongan,rumen(perut besar),retikulum(perut
jala),omasum(perutkitab),abomasum(perut masam),usus
halus,usus besar,rektum dan anus.Sistem pencernaan tersebut
memiliki persamaan dan perbedaan pada manusia.Hewan
pemamah biak memiliki gigi seri berbentuk kapak yang
berfungsi untuk menjepit dan memotongmakanan.Dengan
dibantu oleh lidah,gigi seri mengambil makanan kemudian
mencampurnyadengan air liur.Gigi geraham berbentuk lebar dan
datar dengan rahang bergerak menyampingsehingga makanan
tergiling secara mekanik.Makanan yang masih dalam keadaan
kasar ditelan masuk kedalam rumen lalu menuju
retikulum.Diretikulum makanan mengalami pencernaan secaa
mekanis oleh gerakan dindingnya yangtebal dan juga terjadi
pencernaan secara
Biokimiawi.
Proses mencerna dan memasukkan makanan akn berjalan terus
dan akan berhenti jika hewanmerasa kenyang.Pada hwan yang
sedang beristirahat,makanan dalam bentukbubur kasar
dalamretikulum tersebut sedikit demi sedikit akan dikeluarkan
dikeluarkaan kembali ke mulut danterjadi pencernaan secara
kimiawi oleh ludah dalam situasi PH netral.Makanan yang
sudah dicerna untuk kedua kalinya ini akan masuk kedalam
omasum melewatirumen dan retikulum.Di dalam
omasum,makanan dicerna secara mekanik kemudian
masukkedaam abomasum .Dalam abomasum ini makanan
dicerna secara kimiawi oleh enzim-enzimselulase yang
dihasilkan oleh bakteri dan hewan ciliata yang bersimbosis
dengan hewanmemamah biak tersebut.Selanjutnya makanan
hasil pencernaan masuk kedalam usus halus danterjadi
penyerapan sari-sari makanan yang hasilnya diedarkan oleh
darah menuju keseluruh
6
tubuh.Sisa makanan,bakteri dan hewan ciliata masuk ke usus
besar dan akhirnya dikeluarkanmelalui anus.
Sistem pencernaan burung
Burung memiliki saluran pencernaan yang terdiri dari mulut
,kerongkongan,tembolok,lambungkelenjar,empedal,usus
halus,usus besar,dan kloaka.Mlut burung dilengkapi dengan
paruh.Bentuk paruh ini disesuaikan dengan jenis
makanannya.Didalam mulut terdapat lidah yang runcing
dandilapisi zat tanduk.Dengan paruhnya,burung memasukkan
makanan kemulut dan kemudianditelan ke dalam kerongkongan.
Pada bagian bawah kerongkongan terdapat tembolok
yang berfungsi sebagai tempat makanan sementra.Setelah itu
makanan masuk ke dalam kelenjarlambung yang mengeluarkan
getah lambung.Diempedal,makanan dihancurkan dengan
bantuan pasir atau kerikil.Dari empedal,pencernaandilanjutkan
di usus halus.Pankreas dan hati menghasilkan enzim-enzim
pencernaan yang dialirkan ke usus halus.Hasil pencernaan
diserap oleh pembuluh darah pada dinding usushalus.Sisa
penceraan dialirkan ke usus besar,kemudian ke rektum dan
akhirnya dikeluarkanmelalui kloaka.kloaka merupakan muara
tiga saluran,yaitu pencernaan, saluran ekskresi, dansaluran alat
kelamin.
Sistem pencernaan reptile
Reptil memiliki saluran pencernaan yang terdiri
dari mulut, kerongkongan, lambung,usus dankloaka.Pada reptil
alat untuk menangkap mangsa adalah lidah (contohnya pada
cecak) dan gigi(contohnya pada buaya).Mangsa yang tertangkap
langsung ditelan.Lendiryang dihasilkan kelenjar ludah
membantu mempermudah penelanan mangsa.
Sistem pencernaan amfibi
Saluran pencernaan amfibi contohnya katak, terdiri dari mulut,
kerongkongan, lambung,usus dankloka.Lidah pada katak
digunakan untuk memangsa.Makanan dari mulut masuk ke
lambungmelalui kerongkongan.Didalam lambung makanan
dicerna,kemudian masuk ke dalam usus.Diusus zat makanan
diserap,sisa makanan dikeluartkan melalui kloaka.Kloaka
merupakan muaradari tiga saluran,yaitu saluran
pencernaan,saluran ekskresi dan saluran alat kelamin.
Sistem pencernaan ikan
Saluran pencernaan pada ikan terdiri dari
mulut,kerongkongan,lambung,usus dan anus.Dari

Flatus adalah msuknya gas-gas pada saluran pencernaan.Gas-gas

tersebut berupa gas-gas yangtertelan.,gas yang dihasilkan bakteri
atau gas dari difusi darah yang masuk k saluran pencernaan.
SISTEM TRANSPORTASI PADA HEWAN, MANUSIA DAN
TUMBUHAN1. Sistem Transportasi pada Hewan
Pada hewan alat transpornya adalah cairan tubuh, dan pada
hewan tingkat tinggi alattransportasinya adalah darah dan
bagian-bagiannya. Alat peredaran darah adalah jantung
dan pembuluh darah.Sistem sirkulasi pada hewan dibedakan
menjadi 3, yaitu:
Sistem difusi
: Terjadi pada avertebrata rendah seperti paramecium,
amoeba
maupun
hydra
 belummempunyai sistem sirkulasi berupa jantung dengan
salurannya yang merupakan jalan untuk peredaran makanan.
Makanan umumnya beredar keseluruh tubuh karena adanya
aliran protoplasma.
Sistem peredaran darah terbuka
: jika dalam peredaran-nya darah tidak selalu berada di
dalam pembuluh.Misal : Arthropoda
Sistem peredaran darah tertutup
: jika dalam peredaran-nya darah selalu berada di
dalam pembuluh.Misal :
Annelida, Mollusca, Vertebrata
.1. PiscesArah aliran darah :Darah dari jantung keluar melalui
aorta ventral menuju insang. Di insang aorta bercabangmenjadi
arteri brankial dan akhirnya menjadi kapiler-kapiler (terjadi
pertukaran gas yaitu pelepasan CO
2
dan pengambilan O
2
dari air. Dari kapiler insang darah mengalir ke aorta
dorsal,kemudian ke kapiler seluruh tubuh untuk memberikan O
2
dan sari makanan serta mengikat CO
2
.Selanjutnya darah kembali ke jantung melalui vena kardinalis
anterior dan vena kardinalis posterior.8.
AmphibiaArah aliran darah :

9
Darah yang kaya O
2
 dari paru-paru dan kulit masuk ke atrium kiri. Darah yang
miskin O
2
masukke atrium kanan dengan perantaraan sinus venosus. Dari
atrium darah masuk ke ventrikelsehingga terjadi percampuran
darah yang kaya O
2
dan darah yang miskin O
2
. Dari ventrikeldarah yang kaya O
2
dipompa ke jaringan tubuh dan pada saat darah yang miskin O
2
dialirkan ke paru-paru ke kulit untuk memperoleh O
2
.9. ReptiliaSekat di antara ventrikel kiri dan ventrikel kanan
belum sempurna.Peredaran darah reptilia merupakan
peredaran darah ganda
.10. AvesJantung aves terbagi menjadi 4 ruang, yaitu :-
2 atrium : - 1 atrium dekster (serambi kanan)- 1
atrium sinister (serambi
kiri)- 2 ventrikel : - 1 ventrikel dekster (bilik kanan)- 1
ventrikel sinister (bilik kiri)Sekat di antara ventrikel kiri dan
ventrikel kanan sempurna sehingga tidak
terjadi percampurandarah yang kaya O
2
dan yang miskin O
2
. Peredaran darah reptilia merupakan
peredaran darah ganda
.11. MamaliaJantung mamlia terbagi menjadi 4 ruang, yaitu :-
2 atrium : - 1 atrium dekster (serambi kanan)- 1
atrium sinister (serambi
kiri)- 2 ventrikel : - 1 ventrikel dekster (bilik kanan)- 1
ventrikel sinister (bilik kiri)Sekat di antara ventrikel kiri dan
ventrikel kanan sempurna sehingga tidak
terjadi percampurandarah yang kaya O
2
dan yang miskin O
2
. Peredaran darah reptilia merupakan
peredaran darah ganda
.
2.Sistem Transportasi pada Manusia

10
Transportasi ialah proses pengedaran berbagai zat yang
diperlukan ke seluruh tubuh dan pengambilan zat-zat yang tidak
diperlukan untuk dikeluarkan dari tubuh.Alat transportasi pada
manusia terutama adalah darah. Di dalam tubuh darah beredar
dengan bantuan alat peredaran darah yaitu jantung dan
pembuluh darah.Selain peredaran darah, pada manusia terdapat
juga peredaran limfe (getah bening) dan yangdiedarkan melalui
pembuluh limfe.Fungsi darah :1. Sebagai alat transport :- O2
dari paru-paru diangkut keseluruh tubuh- CO2 diangkut dari
seluruh tubuh ke paru-paru- Sari makanan diangkut dari jonjot
usus ke seluruh jaringan yang membutuhkan.- zat sampah
hasil metabolisme dari seluruh tubuh ke
alat pengleluaran.- Mengedarkan hormon dari kelenjar endokrin
(kelenjar buntu) ke bagian tubuh tertentu.2. Mengatur
keseimbangan asam dan basa3. Sebagai pertahanan tubuh dari
infeksi kuman4. Untuk mengatur stabilitas suhu tubuhSusunan
Darah :1. Sel-sel darah (bagian padat)
a. Eritrosit (sel darah merah)
Tidak berinti, mengandung Hb (protein yang mengandung
senyawa hemin dan Fe yangmempunyai daya ikat terhadap O
2
dan CO
2

b.

Leukosit (leukosit)
Berfungsi melawan kuman secara fagositosis, dibentuk oleh
jaringan retikulo endotheliumdisumsum tulang untuk granulosit
dan kelenjar limpha untuk agranulosit.Leukosit, meliputi :-
Granulosit
: merpakan sel darah putih yang bergranula
- Neutrofil
: granula merah kebiruan, bersifat fagosit.
- Basofil
: granula biru, fagosit
- Eosinofil
: granula merah, fagosit.-
Agranulosit
: merupakan sel darah putih yang sitoplasmanya tidak
bergranula