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Actualidad- “El Chalan”}

En la actualidad, esta empresa cuenta con una diversidad de clientes siendo estos
nacionales como extranjeros, que van desde los 13 hasta los 65 años
aproximadamente, siendo en algunos casos, guiados por la recomendación de
algunos amigos o conocidos a los 7 diferentes locales de la region, comenta Juan
C. Cotillo Sánchez. Gerente general.

Desde luego que son preferidos por el consumidor ya que se centran en que sus
productos tengan calidad, sus precios sean competitivo, variedad de sabores
siendo estos un total de 72 en los helados y 26 de las cremoladas y teniendo una
franquicia en Chiclayo, ya que se ha convertido en una marca reconocida por
tener buena posición en el mercado.

Sus locales también son reconocidos por el diseño peculiar que presentan, El
chalan prepara formatos de tienda puerta a calle (entre 80 a 100 ) y módulos para
malls (12 a 15 ) que demandan aproximadamente una inversión de hasta US$
100,000 y US$ 40,000 respectivamente, adicionalmente, la empresa acaba de
construir una planta de fábrica de 1100 metros en la zona industrial y esta cuenta
con climatización, tiene su propia planta de agua y además de tener equipos
sofisticados como cámaras frigoríficas donde pueden almacenar varias toneladas
de Helados y cremoladas
Fuente: www.elregionalpiura.com.pe
www.eltiempo.pe
Inicios-idea de negocio

Es una empresa que tuvo sus inicios el 23 de diciembre de 1975 solamente con 6
trabajadores, como tal, comenzó a operar un par de años después, en su primer
local ubicado en la avenida Grau, después se mudó al ahora histórico local frente
a la plaza de Armas. Inicialmente, se optó por vender productos tradicionales de
Piura, tales como toffees, natillas y chifles, y posteriormente, después de unos
meses, viendo y reconociendo las necesidades y anhelos y deseos insatisfechos
por el calor piurano por calmar la sed se empieza a incursionar también con
algunos productos alternativos, para ese momento, los conocidos chupetes de
hielo que eran muy demandados por los escolares y público en general, siendo
estos vendidos triciclos, las conocidas cremoladas y los infaltables helados que
poco a poco fueron calando en el gusto de la gente. En su negocio no cabe
resaltar que siempre ha resaltado su uniforme, un emblema de la empresa y
además que señala el nombre del chalan en una típica y emblemática del norte de
Peru y en especial de Piura

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