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PROGRAMA DE GESTIÓN AMBIENTAL

Empresa: AZUCAR BARRANCA S.A.C


Línea de producción: PRODUCCION DE AZUCAR PARA MESA

MISION
Producir azúcar de óptima calidad y a costo competitivo para satisfacción de nuestros
consumidores, en un ambiente laboral propició y así contribuir al desarrollo
agroindustrial del país, generando trabajo, utilidades y bienestar para todos.

VISION
Ser una empresa altamente productiva, de gente motivada que cumpla las normas más
exigentes de calidad y medio ambiente para satisfacción de nuestros consumidores.

SUB PROGRAMA DE USO EFICIENTE Y AHORRO DE ENERGIA

POLITICA AMBIENTAL
AZUCARERA BARRANCA SAC tiene como política ambiental, dentro de la producción de
azúcar y su comercialización mejorar sus procesos para mitigar las afectaciones al
ambiente, cumpliendo con la legislación ambiental legal vigente establecidos por los
entes reguladores. Las acciones de la empresa estar encaminadas en uso y manejo de
recursos naturales de manera adecuada prevención de contaminación y cumplimiento
de los requisitos legales para mejorar el desempeño ambiental, contribuir al desarrollo
sostenible y el equilibrio social. Nos comprometemos a:
 Mejorar continuamente en los procesos producción de azúcar para prevenir las
afectaciones que genera el desarrollo de sus actividades.
 Cumplir con la legislación ambiental además de otros requisitos a las que se
somete la empresa.
 Minimizar de forma eficiente el uso de ahorro de energía eléctrica y poder
reemplazar por otra fuente de energía.

ORGANIZACIÓN
GERENTE GENERAL

SECRETARIA

GERENTE DE GERENTE
GERENTE
RELACIONES ADMINISTRATIVO Y
COMERCIAL
PUBLICAS FINANZAS

INVESTIGADOR DE ENCARGADO DE VENDEDOR DE CHOFEE VENDEDOR CAJERO JEFE DE


JEFE DE COMPRAS
MERCADO PUBLICIDADES MOSTRADOR DISTRIBUIDOR EXTERNO ALMACENES

PORTERO Y ACOMODADORESY
GUARDIA LIMPIEZA
SUB PROGRAMA DE USO EFICIENTE Y AHORRO DE AGUA
Objetivo: establecer acciones y recursos orientados a la correcta gestión de la energía
usado en las actividades de la empresa
Meta: reducir el consumo de energía en la empresa AZUCARERA BARRANCA SAC en un
10% en el primer año.
Indicador meta: % DCE
𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑎−𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙
%DCE = ∗ 100
𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙

Alcance: este es aplicable y de estricto cumplimiento en todo los procesos y servicios


que son desarrollados en la empresa que requieren el uso de energía.

Responsabilidades: la responsabilidad a la ejecución de este programa recae en todo el


personal involucrado y coordinación estará a cargo del área de gestión ambiental
Tipo de medida:

MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL

ITEM ACTIVIDADES
Inspección de uso eficiente de energía Lista de equipos de ahorro de energía
Revisión de estados de los equipos Identificar los equipos que presentan daño
eléctricos y conversión tecnológica y requieran sustitución
Capacitación y sensibilizar Capacitación mensual al persona de la
empresa frente al uso racional y eficiente
de energía y las acciones que se puede
realizar.
AUDITORIA DEL SUBPROGRAMA
El área de gestión ambiental en coordinación con otras áreas serán encargados de
ejecutar las acciones establecidas en el subprograma.

Ítem Costo anual E F M A M J J A


Id de puntos que requieren X
ahorradores
Definición de cantidad y referencia El valor y la cantidad X
variara según la necesidad,
de ahorradores por ello es necesario hacer
la revisión detallada por
las diferentes áreas
Instalación de ahorradores X
Diseño de actividades de X
capacitación y sensibilización
Programación y reparación de X
espacio y equipos
Ejecución de jornada de X
capacitación y sensibilización
Monitoreo y seguimiento X

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