Anda di halaman 1dari 2

PEMERINTAH KABUPATEN BERAU

DINAS KESEHATAN
UPTD PUSKESMAS KAMPUNG BUGIS
Jl.H.Isa I Kel. Gayam Kec. Tanjung Redeb

LAPORAN HASIL PERJALANAN KEGIATAN

I. Maksud Perjalanan
Inspeksi Kesehatan Lingkungan kantin sekolah di SDN 005 Kel.Bugis

II. Tujuan Perjalanan Dinas


Tujuan dilakukannya perjalanan dinas adalah dalam rangka inspeksi kantin sekolah
pada SD, SMP, SMA/SMU Kel.Bugis

III. Waktu dan Tempat


1. Waktu : 23 Agustus 2017
2. Tempat : SDN 005 Kel.Bugis Kec.Tanjung Redeb

IV. Hasil Kegiatan / Temuan yang didapat :


1. Terdapat makanan yang di jual seperti snack-snack instan
2. Ditemukannya minuman sirup berframbozen yang mengandung alkohol tinggi

V. Saran Dan Kesimpulan:


1. Meningkatkan kebersihan kantin sekolah
2. Para pengelola kantin harus menjaga kebersihan diri dan wajib menggunakan
pakaian yang bersih dan rapi
3. Sisa-sisa makanan dan sampah harus di buang setiap hari agar tidak menumpuk
4. Hindari makanan dan minuman yang mengandung FORMALIN, BORAKS,
RHODAMIN B DAN METHANYL YELLOW ( Pewarna Sintetis yang digunakan pada
tekstil dan cat )
5. Diperlukan upaya pencegahan pangan dari kemungkinan pencemaran biologis,
kimia dan benda lain yang dapat merugikan, mengganggu dan membahayakan
kesehatan manusia sesuai dengan UU RI No.18 Tahun 2012 Tentang Pangan
6. Kepada kepala sekolah dan pihak guru
Perlu peran aktif dari semua komponen sekolah diharapkan dapat meminimalkan
kasus penyakit keamanan pangan karena tanggung jawab bersama

VI. Penutup
Demikian Laporan perjalanan dinas ini kami buat, sebagai bahan pertanggung
jawaban perjalanan dinas untuk ditindak lanjuti.

Tanjung Redeb, 06 Oktober 2017

Mengetahui,
Kepala UPTD Puskesmas Kampung Bugis Pembuat Laporan, TTD

1. Lilis Suryani,Amd,KL
2. Gatra Diyan Ayudita,SKM
H.Bachri Karta Kesuma,Amd.Kep
NIP. 19660928 198801 1 001
Inspeksi Sanitasi Kantin Sekolah di SDN 005 Kel.Bugis Kec.Tanjung Redeb