16/8/2019 Resep Gulai cincang daging oleh Ade Lianita - Cookpad

Gulai cincang daging

Edisi ngabisin stok daging d frezer..yuk ah cus buatin gulai cincang
daging aja, soalny kalo pske lemak pak swam...

Ade Lianita Ikuti

Bahan-bahan Langkah
Daging khas 1/4kg (potong dadu)
1 Tumis bumbu hslus dan bumbu
Bumbu cemplung
cemplung sampai harum.. baru
1 lembar Daun kunyit masukkan daging yg sudah dipotong
3 lembar Daun salam dadu..aduk sampai daging terbalur
5 lembar Daun jeruk bumbu..masukkan air sampai daging
2 batang Serai terendam..masak ssmpai kuah
mengental dan daging menjadi lembut.
2 cm Kayu manis
Jangan lupa masukkan garam dan kaldu
2 buah Kapulaga
bubuk.. tes rasa.. matikan api.. siap
Bunga lawang 2 buah dihangkan dengan nasi hangat😘
Bumbu halus
8 buah Bawang merah

5 buah Bawang putih

5 buah Cabe rawit merah

10 buah Cabe keriting merah

3 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar bubuk

1 sdt Lada bubuk

1 buah Pala

1 sdm Jinten
1 ruas jari Kunyit

1 ruas jari Lengkoas

1 ruas jari Jahe
5 buah Cengkeh

https://cookpad.com/id/resep/9011378-gulai-cincang-daging?via=search&search_term=gulai daging tanpa santan 1/1