16/8/2019 Resep Gulai daging sapi no santan no msg oleh Dapur ephien - Cookpad
Gulai daging sapi no santan no msg
Bahan-bahan
1/4 kg daging sapi *saya juga
tambah tulang krn ada sisa dari
bikin sup kemaren
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
5 buah Cabe hijau besar karena
kurang akhirnya saya campur
dengan 2 buah cabe merah besar
Cabe rawit *bila suka pedas
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
https://cookpad.com/id/resep/8345065-gulai-daging-sapi-no-santan-no-msg?via=search&search_term=gulai daging tanpa santan
Lagi pengen masakan ala padang dan akhirnya eksekusi. Sebenarnya
bingung untuk judulnya karna tadi niat bikin da...
Dapur ephien Ikuti
Langkah
1 Cuci bersih daging sapi utuh (*me : dan
tulang) dan rebus sampai empuk.
2 Setelah daging empuk, iris dan pipihkan
dengan uleg an. Air rebusannya jangan
dibuang ya karna bisa sebagai kuah.
3 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus.
Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk.
Masukkan daging. Aduk rata.
4 Tambahkan garam dan gula. tambahkan
air rebusan sapi tadi. Masak sampai air
menyusut. Daging sapi ala padang dapat
disajikan dengan nasi panas dan tumis
wortel kecambah.
1/1