Gulai Bola2 Daging
Gulai Bola2 Daging
Bahan-bahan Langkah
30 btr Bola2 Daging (resep liat d
menu "Sambal Goreng Tempe" 1 Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas,
1 btr Bawang Bombai, iris daun jeruk dan daun salam hingga
melintang harum.
8 btr Bawang Merah, haluskan
25 bh Cabe Merah keriting,
haluskan 2 Masukan bola2 daging dan sedikit air.
1 bks Terasi Bakar, haluskan Masak hingga mendidih.
3 sdm Air Asam Jawa
1 ruas Kunyit, bakar dan haluskan
3 Tambahkan bawang bombai, air asam
1 ruas Lengkuas, geprek
jawa, garam dan gula. Lebih sedap lagi
1 btg Sereh, geprek klo ad sedikit potongan nanas. Masak
2 lbr Daun Salam hingga mendidihkan.
3 lbr Daun Jeruk