LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS: MOMENTUM

PRÁCTICA 3. MEDICIÓN DE FLUJO EN DUCTOS

1.1 OBJETIVOS

Objetivo General
Determinar la velocidad de flujo de fluidos que se transportan a través de conductos
cerrados empleando un tubo Pitot o un medidor Venturi.

Objetivos específicos:
 Calibrar un tubo Pitot para flujo de aire a través de un ducto.
 Utilizar las ecuaciones de continuidad y Bernoulli para obtener la ecuación de un
tubo Venturi
 Calibrar un tubo Venturi con base en mediciones de diferentes caudales en una red
de tuberías.

1.2 ASPECTOS TEÓRICOS

Presión estática
Presión ejercida sobre un plano paralelo a la dirección de flujo.

Presión de estancamiento (total, de impacto, de choque)

Es la presión que se obtiene cuando un fluido que fluye se desacelera hasta velocidad
cero mediante un proceso sin fricción. Se ejerce sobre un plano perpendicular a la
dirección de flujo.

Presión dinámica
Es la diferencia entre la presión de estancamiento y la presión estática y es directamente
proporcional a la energía cinética del fluido.

Pitot compuesto
Instrumento de medición que permite estimar la velocidad con base en la presión dinámica
(ver Figura 1). La ecuación 1 se utiliza para determinar la velocidad con el Pitot compuesto:

2(𝑃0−𝑃𝐴)
𝑣=√ (1)
𝜌

Chris Daniela Castro Gómez

Germán Camilo Quintana Marín
Hader Humberto Alzate
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Figura 1(a). Pitot compuesto - Figura 1(b) Pitot estático

Pitot estático o pitómetro

Instrumento que permite la medición de la presión estática (PC) y de estancamiento (PO)
empleando un único tubo, en el cual combina dos probetas. La ecuación para la
determinación de la velocidad, con base en la medición de presiones, es:

2(𝑃0−𝑃𝐶)
𝑣 = 𝐶𝑝 √ (2)
𝜌

Medidor Venturi

Medidor de flujo que consta de una sección convergente, la garganta y una sección
divergente. Cuando el fluido se mueve hacia la garganta se da un aumento de la velocidad
en dicha garganta y a su vez una disminución de la presión (Figura 2)

Figura 2. Esquema de flujo en un medidor Venturi

La determinación de la velocidad se logra con la medición de la diferencia de presión aguas

arriba (antes de la sección convergente) y en la garganta. Como la contracción y expansión
en un medidor Venturi son graduales, se producen pocas pérdidas de energía por fricción.
La ecuación para el medidor Venturi es:

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𝐶𝑣 𝐴2 2(𝑃1−𝑃2)
𝑄= 4
√ (3)
√1−𝛽 𝜌
Donde

𝐷
𝛽 = 𝐷2 (4)
1

1.3 METODOLOGÍA

1.3.1 Pitot

• Para calibrar el tubo Pitot se empleará el túnel de viento, donde se debe variar la
velocidad del fluido cinco a seis veces. Se determinará la diferencia de presión (presión
dinámica), entre la presión de estancamiento y la estática, con un tubo Pitot conectado
a un manómetro de tubo inclinado. La velocidad del fluido se medirá con un
anemómetro (Tomar 5-6 pares de datos diferentes). Las mediciones se deben realizar
en el centro del ducto. Si se grafica V vs √(P0-Pc) la pendiente sería igual a:

2
𝑚 = 𝐶𝑝 √
𝜌
De dónde se puede obtener el coeficiente de velocidad Cp para el tubo Pitot.

1.3.2 Venturi

• La calibración del medidor venturi se efectuará en la estación de medidores de flujo

(Hardy Cross). Se tomarán 8 datos de caudal y de diferencia de presión. Para la
medición de la diferencia de presión en el Venturi se usará un manómetro diferencial
digital y el caudal se medirá empleando un método volumétrico, cronometrando el
incremento del nivel de agua en un tanque de área conocida (ver montaje en laboratorio
de operaciones Unitarias). Si se grafica Q vs √(P1-P2) (ecuación 3), entonces la
pendiente sería igual a:

𝐶𝑣 𝐴2 2
𝑚= √
√1 − 𝛽4 𝜌

De la pendiente se puede despejar el coeficiente de velocidad Cv para el medidor

Venturi.
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1.4 PREPARACIÓN PARA LA PRÁCTICA

• Consultar el principio de funcionamiento de un manómetro inclinado e identificar bajo

qué condiciones es recomendable su uso.
• Consultar qué es un anemómetro y para qué se utiliza.
• Dominar los aspectos teóricos referente a medidores de flujo tales como tobera, Venturi
y placa de orificio, además tener claro el procedimiento de calibración de estos equipos.

1.5 INFORME

• Desarrollar el modelo lineal para estimar el coeficiente de velocidad de un tubo Venturi,

y el tubo Pitot.

• Calcular el valor de Cp del tubo Pitot y el Cv del medidor Venturi, incluyendo el

coeficiente de correlación y los intervalos de confianza para estos coeficientes,
calculados a partir del intervalo de confianza de la pendiente.

1.6 BIBLIOGRAFÍA

• STREETER, Víctor L., WYLIE, E. Benjamin, BEDFORD, Keith W. Mecánica de fluidos.

9 ed. Santafé de Bogotá: McGraw-Hill Interamericana, 1999. 740p.
• FOX, Robert W., McDONALD, Alan T. Introducción a la mecánica de fluidos. 4. ed. México:
McGraw-Hill, 1997. 916p.
• SHAMES, Irving H. Mecánica de fluidos. 3. ed. Santafé de Bogotá: McGraw-Hill Interamericana,
1995. 825 p.
• MOTT, Robert L. Mecánica de fluidos. 6ª ed. México: Pearson, 2006. 628p.
• CENGEL, Yunus y CIMBALA, John. Mecánica de fluidos. 2ª edición. México:
McGraw-Hill, 2012. 978p.

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