Anda di halaman 1dari 1

25-3-2019 Gegratineerde ovenschotel met zoete aardappel en wortel - Libelle Lekker

Recept
INGREDIENTEN VOOR
2 PERSONEN
Gegratineerde
wortel (in stukjes) 300 g
ovenschotel met zoete
zoete aardappel (in
stukjes)
300 g
aardappel en wortel
Duur:   Budget:  Moeilijkheid: 
sojaroom (of melk) scheutje

kerriepoeder (madras) snuifje Heerlijke, glutenvrije ovenschotel

kurkuma snuifje BEREIDING


rode ui ( jngesneden) 1
1 Stoom de wortelen en zoete aardappelen

kno ook ( jngesneden) 1 gaar.


teentje
2 Verwarm de oven voor op 200 °C met de

gele paprika (in stukjes) 1 grillstand aan.

3 Prak met een scheutje olijfolie tot puree en


kalfsgehakt (glutenvrij) 250 g
voeg de sojaroom toe. Kruid met het
prei (in halve ringen) 1 kerriepoeder, de kurkuma, peper en een
snufje zeezout.
kaas (gratin, gemalen) 75 g
4 Stoof de ui, kno ook en paprika aan in
olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg
vervolgens de prei toe.

5 Maak laag jes in een ovenschaal, bestrooi met


de gratinkaas en zet 15 minuten onder de
voorverwarmde grill.

België
1790 Affligem
Volgens uw gekwalificeerd IP

Update of verander uw lokalisatie

Meer info

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/82015/gegratineerde-ovenschotel-met-zoete-aardappel-en-wortel-1 1/1