Conclusiones Su consumo ayudara a SIMON BOLIVAR prevenir la osteoporosis, obesidad, colesterol, estreñimiento y los problemas gastrointestinales. Grasas saludables para corregir el colesterol malo LECHE DE SEMILLAS DE La leche de semillas de Alto contenido en fósforo y magnesio, girasol es totalmente bueno para el funcionamiento del GIRASOL casera y fácil de cerebro. realizar. Es una gran alternativa para aquellos que tienen algún tipo de alergia a los lácteos o padece alguna intolerancia alimentaria a la leche de origen animal. Buena cantidad de calcio, que mejora los huesos y previene la Docente: Glendy Mamani osteoporosis. Mejora el proceso digestivo, ya que Chire las semillas contienen mucha fibra, lo cual previene el estreñimiento y los Grado y Sección: 5to c problemas gastrointestinales. INTEGRANTES: Pueden actuar como un depurativo natural en el cuerpo. Judith Flor CCahuana Su consumo provoca la sensación de saciedad, por este motivo son Betancur recomendables en las personas que Andrea Felicitas Quispe siguen una dieta para adelgazar. ccajahuaccha Arequipa, 2019 Objetivo Agregar una cucharadita de vainilla, las Justificación Identificar los beneficios de consumir la tres tazas de agua y el endulzante al Este proyecto fue hecho con el leche de semillas de girasol. gusto. propósito de que se pueda tratar Elaboración de leche de semillas de Licuar aproximadamente durante un algunos tipos de enfermedades girasol. minuto. naturalmente a la vez que esta bebida es muy nutritiva en todos los aspectos. INGREDIENTES: Una taza de semillas de girasol peladas. Tres tazas de agua. Miel o azúcar al gusto. Una cucharadita de vainilla. MATERIALES Luego colar la mezcla que fue licuada Cuchara sopera, Jarra, licuadora, para poder recibir toda la leche de girasol reciente y colador. filtrada. PROCEDIMIENTO: Dejar remojando las semillas de girasol Recomendaciones en agua durante toda una noche (8 hrs.) Planteamiento del Problema Para una perfecta conservación de la La actual población padece de colesterol leche de semillas de girasol se deberá que desencadena mayormente mantener refrigerada y en un envase bien enfermedades como la famosa diabetes, tapado. La duración en estas obesidad e hipertensión. Como condiciones es de 3 días y se deberá alternativa de solución se propuso la revolver o agitar antes de servir. leche de semillas de girasol. No consumir más de ½ taza por día. Hipótesis Si se elabora la bebida leche de semillas de girasol se reducirán los altos niveles Retirar a las semillas de girasol el agua de personas que sufren las en la que fue remojada. enfermedades mencionadas anteriormente. Vaciar las semillas en la licuadora.
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