ITEMS Sub Total ($)

1. ACTIVO FIJO
Bienes Físicos (Planta de maceración) 1714
Maquinaria, Equipo y Herramientas 400
Instalaciones complementarias 1100
Imprevistos 5 % 161

2. ACTIVO INTANGIBLE
Estudios previos 50
Gastos de Organización 1100
Puesta en marcha 200

TOTAL INVERSION FIJA (1+2)

3. CAPITAL DE TRABAJO
Materia Prima
Insumos (sal industrial y ac. Acético)
Personal Total
Gerente General 350
Contador 150
Jefe de Planta 250
Mano de obra (5 h. X 8 hr x 6) 685

Gastos Generales
Alquiler de Tractor Cargador 24 hrs. 1028.64
Alquiler de Bolquete 24 hrs 591.12
Combustible de trailer 4 hrs 114.8
Combustible de bolquete 24 hrs. 188
Combustile Tractor 24 hrs. 209
Gastos administrativos 140
Flete 200
Energía Eléctrica 250
Agua 200
Publicidad 200
Refrigerios 128

Imprevistos 5 %
INVERSION TOTAL

Materiales diversos (empaque, chinces, lija)

Alquiler
Mantenimiento y reparaciones
Gastos administrativos
Energía eléctrica
Agua
Flete
Publicidad
Total ($)
3375
100 esteras
2 bombas
tanque
sal industrial

1350

4725

4154
100
200
1435

2221

198
8878
Cursos
I. Industrias Alimentarias
1. Derivados Lácteos
-Elaboración de quesos
-Elaboración de manjar
-Elaboración semi-industrial de yogurt
-Elaboración de helados
2. Procesamiento de frutas, verduras y hortalizas:
- Elaboración de mermeladas, jaleas y compotas.
-Elaboración de frutas confitadas.
-Elaboración de jugos y néctares.
-Encurtido de hortalizas en vinagre
- Elaboración de salsas, pastas y tuco de tomate.
3. Vinos, macerados y licores
-Elaboración de vinos de primera y segunda.
-Elaboración de vinos de frutas.
-Macerados en licor y cremas.
-Macerado de aceituna verde y negra
4.- Pastelería
-Introducción a la panificación.
-Panificación y bollería
-Pastelería básica
-Pastelería intermedia
-Pastelería avanzada
5. Embutidos
-Elaboración de hamburguesas y embutidos
6. Chocolatería
-Bombones de Chocolate con diferentes rellenos
II. Confecciones de prendas de vestir
-Confecciones básicas
-Confecciones avanzadas
-Patronaje industrial falda
-Patronaje industrial corpiño
-Patronaje iondustrial de busos
-Patronaje industrial el polo
-Edredones y cobertores
-Operatividad y mantenimientos de maquinarias industriales de co
III. Artesanías
-Manualidades.
-Jueguetería
-Elaboración de cajas para regalo
-Tarjetería y recuerdos
-Serigrafía
-Elaboración de zapatos a crochet
-Cerámica en frio.
IV. Servicios
-Inyectables
V. Gestión empresarial
- Hacer empresa, costos de producción y mercadeo
Costo del Curso Pago Partic. Aporte MPT

300 160 140

350 160 190
300 160 140
300 160 140

300 160 140

300 160 140
250 160 90
300 160 140
300 160 140

350 160 190

350 160 190
350 160 190
350 160 190

450 200 250

450 200 250
450 200 250
400 200 200
400 200 200

350 160 190

250 160 90

400 200 200

400 200 200
250 160 90
250 160 90
450 160 290
250 160 90
350 160 190
250 160 90

250 160 90
250 160 90
250 160 90
250 160 90
200 160 40
250 160 90
250 160 90

300 160 140

700 400 300

5710